przyprawy i buliony

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Jasna pasta miso ma mniej intensywny smak niż ciemna. Pasta używana jest do zup, gulaszów, marynat i sosów. Produkt prozdrowotny.

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Jasna pasta miso ma mniej intensywny smak niż ciemna. Pasta używana jest do zup, gulaszów, marynat i sosów. Produkt prozdrowotny.

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Proponowane miso przygotowane zostało z dodatkiem tuńczyka Bonito, i glonów. Pasta używana jest do zup, gulaszów, marynat i sosów. Produkt prozdrowotny.

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Jasna pasta miso ma mniej intensywny smak niż ciemna. Pasta używana jest do zup, gulaszów, marynat i sosów. Produkt prozdrowotny.

Bulion z ryby bonito w proszku 8x6g (saszetki). Doskonały do przygotowania zupy miso, zup tajskich, dań z makaronu, potraw kuchni japońskiej np. Omlet Tamagoyaki.

Koncentrat bulionu na bazie sosu sojowego, ekstraktów grzybów, glonów oraz wina ryżowego. Doskonały do przygotowania zupy miso, zup azjatyckich, maczania makaronu itp. Jest swoistą przyprawą w płynie zawierającą mnóstwo umami. Wzmacnia smak potraw.

Zupa, lub też baza do gulaszu Ramen Kimchi, w wersji z naturalnym tofu. Średnio ostra zupa na bazie manufakturowego kimchi, o bogatym smaku i aromacie. Po dodaniu makaronu, jajka, warzyw itp. stanowi idealne danie w stylu Ramen Kimchi. Polecamy!

Zupa, lub też baza do gulaszu Ramen Kimchi, w wersji z warzywami orientalnymi. Średnio ostra zupa na bazie manufakturowego kimchi, o bogatym smaku i aromacie. Po dodaniu makaronu, jajka, grzybów itp. stanowi idealne danie w stylu Ramen Kimchi. Polecamy!

Zupa, lub też baza do gulaszu Ramen Kimchi, w wersji podstawowej (bez dodatków). Ostra zupa na bazie manufakturowego kimchi, o bogatym smaku i aromacie. Po dodaniu makaronu, jajka, warzyw itp. stanowi idealne danie w stylu Ramen Kimchi. Polecamy!

Zupa, lub też baza do gulaszu Ramen Kimchi, w wersji z wędzonym tofu. Średnio ostra zupa na bazie manufakturowego kimchi, o bogatym smaku i aromacie. Po dodaniu makaronu, jajka, warzyw itp. stanowi idealne danie w stylu Ramen Kimchi. Polecamy!

Posypka Furikake to tradycyjna japońska przyprawa do ryżu z kawałkami glonów, sezamem, przyprawami oraz, w tym przypadku, z dodatkiem Wasabi. Posypka ta nadaje ciekawego smaku- od morskiej świeżości glonów, orzechowe nuty sezamu, po pikantność wasabi.

Posypka Furikake to tradycyjna japońska przyprawa do ryżu z kawałkami glonów, sezamem, innymi dodatkami (przyprawami) oraz, w tym przypadku, dużą ilością Nori. Posypka nadaje głębokiego morskiego smaku okraszonego orzechowymi nutami sezamu.

Oryginalny majonez japoński o unikalnym, bardzo charakterystycznym smaku. Stworzony na potrzeby kuchni japońskiej, a więc idealny do sushi, lub do tworzenia autorskich dipów np. z wasabi, lub sosem sriracha. Kewpie to synonim majonezu japońskiego.

Miso to tradycyjna japońska gęsta pasta wyprodukowana ze sfermentowanej soi i ryżu. Pasta Miso Shiro to krótkodojrzewająca pasta, dzięki czemu cechuje się łagodnym, słodkawym smakiem i niską słonością. Produkt prozdrowotny.

Miso to tradycyjna japońska gęsta pasta wyprodukowana ze sfermentowanej soi i ryżu. Pasta Miso Awase to mieszanka jasnej z ciemną (czerwoną) pastą sojową. Pasta miso jest bardzo zdrowa, gdyż ma niską zawartość tłuszczu (5%) i cholesterolu.

Golden Curry Medium Hot to gotowe kostki do przygotowania pysznego, gęstego sosu. Kostki to połączenie japońskiej wersji proszku curry z dodatkiem warzyw i tłuszczu, dzięki czemu błyskawicznie wyczarujesz przepyszne Kare Raisu w wersji średnio-ostrej.

Golden Curry to kostki ze skoncentrowanych składników do przygotowania pysznego, gęstego sosu. Produkt pozwala przygotować oryginalne curry w stylu japońskim. W opakowaniu znajduje się 5 kostek, które starczą do przygotowania 5-6 porcji łagodnego gulaszu.

Shichimi Togarashi jest to japońska pikantna mieszanka grubo mielonych przypraw, znana również jako przyprawa siedmiu smaków. Można ją stosować do zup, makaronu, ryżu, tostów, sałatek, tempury oraz każdego rodzaju mięsa.

Honteri możemy używać podobnie do znanej w Polsce przyprawy w płynie „maggi”. Klasycznie w Japonii znajduje zastosowanie jako składnik marynat, dodatek do zup, sosów, sushi czy sałatek. Może być użyta wszędzie tam gdzie w przepisie występuje cukier.

Honteri możemy używać podobnie do znanej w Polsce przyprawy w płynie „maggi”. Klasycznie w Japonii znajduje zastosowanie jako składnik marynat, dodatek do zup, sosów, sushi czy sałatek. Może być użyta wszędzie tam gdzie w przepisie występuje cukier.