Sosy

Wyjątkowa propozycja kuchni syczuańskiej. Suszone chilli, smażona cebulka oraz czarna fasola zanurzone zostały w aromatycznym oleju sojowym. Sos może być swoistym dipem do maczania np. pierożków, marynatą lub przyprawą np.do smażonego makaronu chińskiego

Sos tworzony według tradycyjnej japońskiej receptury. Naturalnie warzony japoński ciemny sos sojowy Koikuchi Marukin. Ta wszechstronna przyprawa doskonale nadaje się do niemal każdego rodzaju żywności. Niezastąpiony do sushi i sashimi.

Sos sweet chilli to jeden z najpopularniejszych dipów azjatyckich. Świetnie wyważone smaki, które idealnie pasują do potraw smażonych w woku, maczania pierożków, fast-foodów, frytek i oczywiście pieczonego kurczaka. Klasyka tajskiej kuchni.

Dressing od Cardini's to gotowy sos do przyprawienia sałatki Cezar. Jest on oparty na oryginalnej recepturze z 1924r. Ma kremową konsystencję i wyjątkowy, łagodny smak z subtelnym połączeniem parmezanu, cebuli oraz innych przypraw.

Sos All Purpose Mild to tradycyjny sos kuchni filipińskiej, który stał się również częścią tej kultury. To łagodny, gęsty sos zrobiony między innymi z pieprzu, czosnku, czy bułki tartej. To własnie ostatni składnik jest najbardziej kontrowersyjny :)

Sos All Purpose Hot to tradycyjny sos kuchni filipińskiej, który stał się również częścią filipińskiej kultury. To ostry, gęsty sos zrobiony między innymi z pieprzu, czosnku, czy bułki tartej. To własnie ostatni składnik jest najbardziej kontrowersyjny :)

"Niemiecki sos przyprawowy" tak 100 lat temu określano sos typu Worcester marki Zeisner. Sos ten jest płynną przyprawą o unikalnym składzie ziół i przypraw, a tym samym różniącym go od oryginalnego, brytyjskiego sosu Worcester.

Sos Sriracha Super Hot to tajski sos chili z jeszcze większą ilością chili, która zapewnia uczucie ognistego mrowienia w ustach. Sos ten nie jest przeznaczony dla osób o słabym serduchu :)

Nasz produkt to przygotowany z suszonych i wędzonych, a następnie gotowanych w słodkim sosie adobo papryczek chili chipotle. Polecamy do klasycznych potraw meksykańskich, tex-mex, jak również jako dip kanapkowy.

Sos Sriracha Mayo to połączenie klasycznego tajskiego smaku sriracha z pysznym kremowym majonezem. Jest dość łagodny i odpowiedni dla wegan. Głównym składnikiem jest nic innego, jak przetarte papryczki chili oraz kremowy majonez wytwarzany bez jajek.

Sos Sriracha to klasyczny dip przecierowy z papryczek chilli i przypraw. Podobnie jak tradycyjne, czerwone sosy, również ten posiada dość ostry smak, który jednak odróżnia się dodatkiem tajskich nut cytrusowo-kwiatowych.

Aromatyczna salsa spożywana z pieczonym mięsem, potrawami wykorzystującymi tortillę (np. fajita, burritos), z tacos czy nacho. Śmiało możemy ją wykorzystać do potraw europejskich np. jako dodatek do obiadu, sos do pizzy, czy dip do maczania frytek.

Sos Mango Jalapeno to wyśmienity sos na bazie przecieru z mango, papryczki jalapeno, cebuli oraz soku pomarańczowego, przyprawiony curry i pieprzem. Jego słodko – ostry smak podkreśla charakter dań nadając im orzeźwiający smak i aromat mango.

Salsa Picante de Chile Habanero przygotowana jest zgodnie z klasyczną recepturą opartą na świeżym zielonym chili, czosnku oraz przyprawach. Jest bardzo ostra i stanowi tradycyjny dodatek do krewetek, lekkich sałat, guacamole, czy tropikalnych drinków.

Salsa Picante de Chile Habanero przygotowana jest zgodnie z klasyczną recepturą jej twórcy, opartą na papryce habanero, pomidorach oraz lokalnych przyprawach. Jest to standardowy dodatek do owoców morza, drinków, czy kanapek i fast foodów.

Przepis na sos został pozyskany z tradycji kulinarnej cywilizacji Majów. Według nich słowo "Kutbil-Ik" oznacza “chili triturado” czyli “przetarte chili”. Sos z Meksyku o wyjątkowym kolorze i gęstej konsystencji. Idealny do klasycznej kuchni meksykańskiej!

Salsa Caribbean to karaibski sos utworzony z połączenia żółtej papryki habanero, świeżej marchwi i przypraw. Papryczka chili oraz lekko słodki smak zapewniają fajne doznania z mocnym meksykańskim akcentem. Sos polecany do owoców morza, ryb i sałatek.

Cholula Hot Sauce jest produkowany od trzech pokoleń przez tą samą rodzinę z miasta Jalisco w Meksyku. Pilnie strzeżony przepis ma już ponad 100 lat. Nazwa sosu jest jednocześnie nazwą miasta w Meksyku, liczącego ok. 2.500 lat.

Czarna salsa „Black Label Reverse” marki El Yucateco to ciemny, dymny sos z wędzonej papryki habanero o dość ostrym smaku. To produkt, który jest naturalnym dodatkiem do mięs, warzyw, zup, gulaszów, czy klasycznych potraw kuchni meksykańskiej.

Pasta z fermentowanej czarnej fasoli w oleju sojowym z chili znanego chińskiego producenta LaoGanMa. Smaczna i pikantna, używana do dań smażonych metodą stir-fry, do przyrządzania syczuańskich potraw i innych. Pasta jest bardzo wydajna. Polecamy!