Sosy

Sos tworzony według tradycyjnej japońskiej receptury. Naturalnie warzony japoński ciemny sos sojowy Koikuchi Marukin. Ta wszechstronna przyprawa doskonale nadaje się do niemal każdego rodzaju żywności. Niezastąpiony do sushi i sashimi.

Salsa Picante de Chile Habanero przygotowana jest zgodnie z klasyczną recepturą opartą na świeżym zielonym chili, czosnku oraz przyprawach. Jest bardzo ostra i stanowi tradycyjny dodatek do krewetek, lekkich sałat, guacamole, czy tropikalnych drinków.

Salsa Picante de Chile Habanero przygotowana jest zgodnie z klasyczną recepturą jej twórcy, opartą na papryce habanero, pomidorach oraz lokalnych przyprawach. Jest to standardowy dodatek do owoców morza, drinków, czy kanapek i fast foodów.

Przepis na sos został pozyskany z tradycji kulinarnej cywilizacji Majów. Według nich słowo "Kutbil-Ik" oznacza “chili triturado” czyli “przetarte chili”. Sos z Meksyku o wyjątkowym kolorze i gęstej konsystencji. Idealny do klasycznej kuchni meksykańskiej!

Salsa Caribbean to karaibski sos utworzony z połączenia żółtej papryki habanero, świeżej marchwi i przypraw. Papryczka chili oraz lekko słodki smak zapewniają fajne doznania z mocnym meksykańskim akcentem. Sos polecany do owoców morza, ryb i sałatek.

Cholula Hot Sauce jest produkowany od trzech pokoleń przez tą samą rodzinę z miasta Jalisco w Meksyku. Pilnie strzeżony przepis ma już ponad 100 lat. Nazwa sosu jest jednocześnie nazwą miasta w Meksyku, liczącego ok. 2.500 lat.

Sos TABASCO Scorpion powstał z połączenia papryki scorpion zmieszanej z guawą, ananasem i odrobiną sosu TABASCO. Doskonale zbalansowany – jest zarówno ostry, jak i aromatyczny.

Czarna salsa „Black Label Reverse” marki El Yucateco to ciemny, dymny sos z wędzonej papryki habanero o dość ostrym smaku. To produkt, który jest naturalnym dodatkiem do mięs, warzyw, zup, gulaszów, czy klasycznych potraw kuchni meksykańskiej.

Pasta z fermentowanej czarnej fasoli w oleju sojowym z chili znanego chińskiego producenta LaoGanMa. Smaczna i pikantna, używana do dań smażonych metodą stir-fry, do przyrządzania syczuańskich potraw i innych. Pasta jest bardzo wydajna. Polecamy!

Dedykowany do chińskiego makaronu specjalny sos prosto z syczuańskiej prowincji. Ostry, aromatyczny i jedyny w swoim rodzaju. Polecany do lokalnego dania Dan Dan Mian a więc cienkich klusków zamoczonych w niniejszym sosie oraz smażonym mięsem mielonym.

Sos dedykowany każdej pieczonej kaczce, a w szczególności tej legendarnej, czyli po pekińsku. Odzwierciedla się nieprzeciętnym składem i harmonią smaków zgodną z chińską sztuką kulinarną. Podkreśli smak pieczonego drobiu, dań z Woka itp

Cholula Hot Sauce jest produkowany od trzech pokoleń przez tą samą rodzinę z miasta Jalisco w Meksyku. Pilnie strzeżony przepis ma już ponad 100 lat. Nazwa sosu jest jednocześnie nazwą miasta w Meksyku, liczącego ok. 2.500 lat.

Nadaje wyjątkowy smak, pikantność i aromat potrawom smażonym na patelni, pierożkom dim sum, makaronom, a nawet dressingom sałatkowym.

Mieszanka składnikowa stanowi harmonijne połączenie czosnku i chili, tworząc pikantny sos do wszystkich dań smażonych na patelni i nie tylko.

Czas na grilla w chińskim stylu. Sos Char Siu (chiński sos barbecue) to gęsty sos, a w istocie ciemna marynata wykonana ze sfermentowanej soi oraz miodu. Wyjątkowy słodko-pikantny smak nada bogatego wymiaru grillowanemu, jak i pieczonemu mięsu i warzywom.

Pikantny sos pomidorowy z fasolą i papryką do przygotowania dania w stylu meksykańskim Burrito. Produkt pasteryzowany.

Puree wykonane z najwyższej jakości włoskich pomidorów z regionu Puglia. Nasze puree to w istocie sos pomidorowy dedykowany do klasycznej pizzy. Dzięki niemu Twój placek będzie smakować jak prawdziwy włoski przysmak!

Sos sojowy według chińskiej receptury, a więc z dodatkiem pszenicy. Aromatyzowany grzybami, dzięki czemu posiada bogaty zapach i ciekawy smak. Stanowi świetny dodatek do tradycyjnych chińskich potraw z Woka, zup i dań duszonych.

Sos sojowy ciemny, a więc długodojrzewający z mocnym, słonym smakiem. Barwi na ciemno. Chińskie sosy sojowe różnią się od japońskich składem i smakiem. Dodawane do potraw smażonych metodą stir-fry, zup, oraz jako dip do maczania np. pierożków won ton.

Sos sojowy to niewątpliwie podstawowy produkt większości potraw w kuchni azjatyckiej. Chińskie sosy sojowe różnią się od japońskich składem i smakiem. Dodawane do potraw smażonych metodą stir-fry, zup, oraz jako dip do maczania np. pierożków won ton.