Kuchnia Tajska

Pasta Curry Panang od Lobo to pikantne czerwone curry z dodatkiem lokalnych składników np. orzeszków ziemnych i pasty krewetkowej. Nadaje specyficznego smaku curry, charakterystycznego dla kuchni tajskiej.

Świeże nasiona palmy Toddy pokryte są cienką żółtawą skórką. Miąższ jest przezroczysty, galaretowaty i chrupiący o delikatnym słodkim smaku. Swoją konsystencją przypominają trochę rambutan czy liczi są dużo delikatniejsze i nie zawierają pestek.

Pasta Curry Panang to pikantna, czerwona odmiana tajskiego curry. Autentyczna mieszanka naturalnych tajskich ziół i składników, dzięki którym pasta przesycona jest smakiem. Proponowane curry jadane jest przez Tajów z ryżem jaśminowym.

Tajska wersja czerwonej pasty curry. Jest to odmiana najostrzejsza, dzięki zawartości ostrej papryczki chilli. Tajskie curry różni się smakiem od indyjskiego. Pastę smaży się na oleju i dodaje np. mleczko kokosowe aby uzyskać aromatyczne danie.

Tajska wersja zielonego curry. Nasza pasta wyprodukowana jest na bazie ostrych zielonych papryczek chili, które nadają jej odpowiedniej ostrości oraz m.in. trawy cytrynowej, limonki i kolendry, dzięki którym pasta zyskuje egzotyczny smak i aromat.

Żółta pasta curry jest odmianą powszechnie uważaną za łagodną. Jest to najpopularniejsza w Polsce wersja tajskiego curry. Jest to unikatowa mieszanka przypraw. Ma bardzo specyficzny, łagodny smak i fantastyczny aromat.

Żółta pasta curry jest odmianą powszechnie uważaną za łagodną. Jest to najpopularniejsza w Polsce wersja tajskiego curry. Jest to unikatowa mieszanka przypraw. Ma bardzo specyficzny, łagodny smak i fantastyczny aromat.

Tajska wersja czerwonej pasty curry. Jest to odmiana najostrzejsza, dzięki zawartości ostrej papryczki chilli. Tajskie curry różni się smakiem od indyjskiego. Pastę smaży się na oleju i dodaje np. mleczko kokosowe aby uzyskać aromatyczne danie.

Tajska wersja zielonego curry. Nasza pasta wyprodukowana jest na bazie ostrych zielonych papryczek chili, które nadają jej odpowiedniej ostrości oraz m.in. trawy cytrynowej, limonki i kolendry, dzięki którym pasta zyskuje egzotyczny smak i aromat.

Kwiaty bananowca marynowane w solance, które są starannie zbierane w sezonie i pakowane na świeżo, aby zapewnić najlepszy tropikalny smak. Mają słodki smak, są miękkie i pełne zdrowych składników odżywczych.

Sos Sriracha Super Hot to tajski sos chili z jeszcze większą ilością chili, która zapewnia uczucie ognistego mrowienia w ustach. Sos ten nie jest przeznaczony dla osób o słabym serduchu :)

Sos Sriracha Mayo to połączenie klasycznego tajskiego smaku sriracha z pysznym kremowym majonezem. Jest dość łagodny i odpowiedni dla wegan. Głównym składnikiem jest nic innego, jak przetarte papryczki chili oraz kremowy majonez wytwarzany bez jajek.

Sos Sriracha to klasyczny dip przecierowy z papryczek chilli i przypraw. Podobnie jak tradycyjne, czerwone sosy, również ten posiada dość ostry smak, który jednak odróżnia się dodatkiem tajskich nut cytrusowo-kwiatowych.

Sos Mango Jalapeno to wyśmienity sos na bazie przecieru z mango, papryczki jalapeno, cebuli oraz soku pomarańczowego, przyprawiony curry i pieprzem. Jego słodko – ostry smak podkreśla charakter dań nadając im orzeźwiający smak i aromat mango.

Klasyczne, bo z dodatkiem sosu sojowego, krakersy ryżowe konsumowane przy każdej nadarzającej się okazji. Świetna alternatywa dla europejskich snacków. Polecamy do piwa, napoju imbirowego, czy zielonej herbaty.

Jackfruit Pulled to szarpane kawałki owocu chlebowca zatopione w solance. Jest to popularny substytut szarpanej wieprzowiny, lub kurczaka, wykorzystywanych w dietach wegańskich. Zawiera witaminę C oraz magnez, a także jest dobrym źródłem błonnika.

Suszone małe krewetki to aromatyczny dodatek do potraw azjatyckich, kreolskich czy afrykańskich. Można ich użyć w całości, po roztarciu w moździerzu, czy sproszkowaniu. Są przyprawą i naturalnym wzmacniaczem smaku. Podstawa past i sosów tajskich.

Delikatne ciastka - babeczki z nadzieniem o smaku duriana. Orientalna przekąska z tropikalnym kremem. W opakowaniu znajdują się 4 ciastka pakowane w osobne folijki. Idealne do herbatki i kawy.

Delikatne ciastka - babeczki z nadzieniem o smaku pandanu. Orientalna przekąska z tropikalnym kremem. W opakowaniu znajduje się 6 ciastek pakowanych w osobne folijki. Idealne do herbatki i kawy.

Mąka z białego ryżu kleistego dedykowana do ciast, deserów, jak również legumin. Za jej pomocą przygotujecie azjatyckie desery typu buchi i mochi, chińskie makarony, czy polski kisiel. Ponadto wykorzystywana jest do zagęszczania zup i sosów.

Suszone liście Kolokazji jadalnej (Taro), tropikalnej rośliny wykorzystywanej do gulaszów, zup, potraw smażonych i duszonych. Na Filipinach i Polinezji uznawana za produkt leczniczy. Liście Taro spożywa dziennie ponad 10% populacji światowej.

Gotowa pasta z trawy cytrynowej to tajna broń każdego szefa kuchni. Dzięki niej w mig przygotujesz najpopularniejsze tajskie i orientalne dania. Pastę wystarczy podsmażyć lub dodać bezpośrednio do zupy. Pasta służy również do tworzenia sosów i marynat.

Mąka z czarnego ryżu kleistego dedykowana do ciast, deserów, jak również legumin. Za jej pomocą przygotujecie azjatyckie desery typu buchi i mochi, chińskie makarony, czy polski kisiel. Za jej pomocą również zabarwicie potrawę na fioletowo-kakaowo...

Drobne granulki wykonane ze skrobi tapiokowej aromatyzowanej rośliną Pandan. Służą do wykonywania deserów azjatyckich, kisieli, budyniów, musów itp. Po ugotowaniu posiadają przeźroczysto-zieloną barwę oraz waniliowo-orzechowy posmak.

Smażona w głębokim oleju szalotka posiada niezwykle bogaty smak i zapach. Najczęściej wykorzystywana do fast-foodów, potraw azjatyckich, lecz również dań wykwintnych. Wygodny słoik z nakrętką zapewniają świeżość produktu na dłużej.

Prażony w głębokim oleju czosnek to niezwykle aromatyczna przyprawa. Najczęściej wykorzystywany do fast-foodów jako gotowa posypka zmieniająca i dopełniająca smak dania. Wygodny słoik z nakrętką zapewniają świeżość produktu na dłużej.

Ryż czerwony to jedna z najwartościowszych odmian tego zboża. Posiada naturalną łupinę, jest pełnoziarnisty i mało przetworzony. Dzięki temu jest wysoko odżywczy, naturalny, o oryginalnym smaku i zapachu. Świetnie zastępuje typowe węglowodany obiadowe.

Tajska baza do sosu-dania curry. W połączeniu z mleczkiem kokosowym, mięsem i warzywami tworzy wyśmienite tajskie danie. Może być wykorzystywana jako marynata, lub składnik sosu do potraw z Woka. Tajskie curry diametralnie różnie się od wersji indyjskiej.

Pikantna zupka z makaronem typu chińskiego. W zależności od tolerancji ostrości dla jednych będzie ostra, a dla innych tylko pikantna. W Azji takie zupki są bazą do konkretnego dania. Wystarczy dodać mięso, warzywa lub jajko sadzone i posiłek gotowy!

Sos Sriracha Mayo to połączenie klasycznego tajskiego smaku sriracha z pysznym kremowym majonezem. Jest dość łagodny i odpowiedni dla wegan. Głównym składnikiem jest nic innego, jak przetarte papryczki chili oraz kremowy majonez wytwarzany bez jajek.

Suszone płatki papryczki chilli najlepiej sprawdzą się jako dodatek do gotowanych potraw, gdyż długi proces przygotowania pozwala wydobyć z nich wszelkie walory smakowe. Poleca się je zatem jako dodatek do sosów i potraw makaronowych i gulaszu.

Znana Państwu seria napojów z galaretką kokosową teraz z nowym, orientalnym smakiem melona. Soczysty smak i zabawa z gumową galaretką to super frajda tak dla dzieci, jak i dorosłych.

Tao Kae Noi super chrupiące wodorosty przyprawione aromatycznym sosem sojowym oraz czosnkiem. Powstają z suszonych w odpowiednich warunkach wodorostów nori dzięki czemu nie tracą smaku i walorów odżywczych.

Tao Kae Noi super chrupiące wodorosty o konkretnym, pikantnym smaku. Są bardzo zdrowe, gdyż w nori aż 28% masy to minerały. Niezwykle popularna azjatycka przekąska, zwłaszcza w Korei, Japonii czy Tajlandii. Zdrowa alternatywa dla zwykłych chipsów...

Tao Kae Noi to super chrupiące prażone wodorosty okraszone klasycznymi przyprawami - solą i pieprzem.. Lekko słone i słodkawe zarazem, stanowią fantastyczną przekąskę, zwłaszcza w Korei, Japonii czy Tajlandii. Zdrowa alternatywa dla zwykłych chipsów...

Super chrupiące wodorosty przyprawione japońskim sosem sojowym. Powstają z suszonych w odpowiednich warunkach wodorostów nori dzięki czemu nie tracą smaku i walorów odżywczych. Super zdrowa przekąska podczas meczu lub prywatki.

Chipsy z prażonych alg morskich to klasyczna przekąska, jak również ozdoba dań azjatyckich. Idealnie wyważony smak świetnie współgra z ramenami, miso, czy smażonymi makaronami. Chipsy wystarczy pokruszyć i dodać do ulubionego dania. Mniam!

Tao Kae Noi super chrupiące wodorosty o smaku kimchi to słona, pikantna przekąska z domieszką słodyczy i dużą ilością koreańskiego smaku kimchi.

Znana Państwu seria napojów z galaretką kokosową teraz z nowym, wakacyjnym smakiem - Pina Colada. Po wypiciu tegoż napoju i zabawie z nata de coco karaibskie wakacje pod palemką pozostaną na długo w Państwa pamięci :)

TERMIN PRZYDATNOŚCI: 28.03.2021 Znana Państwu seria napojów z galaretką kokosową teraz z nowym smakiem wzbogaconym o dodatek jogurtu. Mogu Mogu Yogurt to nawiązanie do azjatyckiej tradycji tworzenia napojów mleczno-jogurtowych.

Znana Państwu seria napojów z galaretką kokosową teraz z nowym cytrynowym smakiem. Mogu Mogu Lemon - lemoniada z dodatkiem nata de coco - orzeźwi Was latem, a galaretka sprawi frajdę z jej żucia. Polecamy spróbować nowego smaku! Gotta chew...

Jackfruit Pudding to egzotyczny przysmak z rejonów Tajlandii, znany również jako owoc chlebowca. Zawiera dużo witaminy C oraz magnezu, a także jest dobrym źródłem błonnika.

Śmietanka kokosowa Chaokoh wyprodukowana jest z najwyższej jakości miąższu kokosa. Wysoka zawartość tłuszczu (23%) sprawia, że śmietanka jest bardzo kremowa i wydaje się być stworzona do deserów. Polecamy do produkcji lodów, kremów, deserów itp.

Tym razem proponujemy mleczko kokosowe pochodzenia malezyjskiego, charakteryzujące się najwyższą jakością i dużą zawartością tłuszczu (20%). Singapurski producent Heng Guan to największy lokalny wytwórca dysponujący nowoczesnym zakładem produkcyjnym.

Mango w lekkim syropie jest idealne do bezpośredniego spożycia oraz jako dodatek do deserów, ciast, musów owocowych, shakeów, drinków, ryżu gotowanego w mleku kokosowym, do sałatki owocowej i wszędzie tam gdzie można sobie wyobrazić...

Pasta z tamaryndowca to koncentrat z owoców tamaryndowca. Stosowana jest do wielu azjatyckich dań np. pad tai, do wyrobu napojów, sosów, dipów, dresingów, kwaśnych zup oraz wszelkich dań wymagających kwaśnego, lub słodko-kwaśnego smaku.

Orzeszki ziemne otoczone skorupką o smaku japońskiej odmiany chrzanu, czyli Wasabi. Super oryginalna i pikantna przekąska, którą zaskoczycie swoich przyjaciół przy piwku, podczas letniej imprezki, czy spotkania w gronie rodzinnym.

Orzeszki ziemne w pikantnej skorupce o smaku chilli to klasyka barowych zagryzek, jak również coraz częstszy widok na grillowo-imprezowych spotkaniach - do piwka jak znalazł...

Orzeszki ziemne w panierce o smaku pikantnej zupy Tom Yum. Świetnie sprawdzą się podczas filmowych wieczorów, prywatek, spotkań towarzyskich itp. TomYum peanuts to również fajna propozycja dla barów, które podają przegryzki do piwka...

Fasolka Edamame w panierc Wasabi to pyszna i uzależniająca przekąska z fasoli sojowej Edamame, która obtoczona została pikantnym chrzanem wasabi. Jest to zdrowsza wersja orzeszków, czy chipsów. Pozycja idealna na prywatki, czy przyjęcia okolicznościowe.

Prawn Crackers to pikantne chrupki o niesamowitym smaku krewetek. Jest to świetna przekąska, którą można zabrać ze sobą wszędzie, gdyż pozwala nam na to kieszonkowe opakowanie. Nasze krakersy nie są smażone, lecz pieczone. Polecamy!

Pyszna dalekowschodnia przekąska, czyli chrupiące krakersy ryżowe o delikatnym smaku w polewie lukrowej. Są fajną alternatywą dla chipsów, wafelków i innych telewizyjnych dodatków. Krakersy pakowane są w oddzielne folijki po 2 szt.

Chrupiące krakersy ryżowe o delikatnym smaku z dodatkiem alg Nori.Klasyka azjatyckiej przekąski spożywanej samodzielnie, podawanej do zielonej herbaty, piwa, czy jako przegryzka przed głównym daniem.Dodatek glonów to gratka dla wielbicieli trawy morskiej

Aloe Vera Mango Pudding to popularny przysmak Tajlandzki wyprodukowany na bazie mleczka kokosowego. Jego konsystencja podobna jest do żelki czy galaretki.

Lychee Pudding to popularny przysmak Tajlandzki wyprodukowany na bazie mleczka kokosowego. Jego konsystencja podobna jest do żelki czy galaretki.

Sos Sriracha Super Hot to tajski sos chili z jeszcze większą ilością chili, która zapewnia uczucie ognistego mrowienia w ustach. Sos ten nie jest przeznaczony dla osób o słabym serduchu :)

Blackout sriracha to gorętsza niż standardowa super-gorąca wersja od Flying Goose, niesamowicie uzależniająca. Głównym składnikiem jest nic innego, jak przetarte papryczki chili.

Maltoza posiada niepowtarzalny smak i charakterystyczny bogaty, ciemny kolor. Może być używana do pieczenia, cukiernictwa i mieszania z napojami, a także do tworzenia błyszczącej sierści po nasmarowaniu potraw mięsnych np. żeberek.

Pasta przyprawowa do japońskiego curry. Smaki od miodu, kardamonu, kurkumy po chili. Kare Raisu to lekkie curry z ziemniaków, marchwi, cebuli i mięsa. Pasta jest przyjemnie ostra. Wysokiej jakości składniki, odpowiednie dla wegetarian oraz wegan.

Pasta przyprawowa od firmy AHG stosowana jest w celu wzmocnienia smaku ryżu gotowanego na parze do ryżu ananasowego dla uzyskania autentycznego smaku jako dodatek do rodzynek, orzechów i mięs.

Pasta krewetkowa powstaje w wyniku fermentacji krewetek mielonych solą., potem można wysuszyć ją na słońcu lub pozostawić wilgotną. Ma bardzo ostry smak i intensywny aromat.

Ciasteczka ananasowe od firmy Yuki Love to ciasteczka przygotowane z pasty ananasowej z dodatkiem mąki pszennej. To małe, lekko ciągnące się ciasteczka o słodko kwaśnym smaku.

Pad Thai to połączenie smażonego miękkiego makaronu ryżowego, orzeszków ziemnych, kruchych kiełków fasoli, czosnku, limonki, tofu, krewetek (dowolne mięso lub owoce morza) i sosu Pad Thai.

Ryż Riceberry to nowa odmiana ryżu pochodząca z Tajlandii. Powstała w wyniku połączenia białego ryżu jaśminowego z lokalnym ryżem fioletowym niekleistym.

Sos śliwkowy o słomkowym kolorze i słodko-kwaśnym smaku. Sosy tego typu świetnie komponują się z mięsem, rewelacyjnie z kaczką, ale przeważnie spożywane są z pierożkami wonton lub sajgonkami. Mniam..

Pyszna dalekowschodnia przekąska. Chrupiące krakersy ryżowe o delikatnie słodkim, kokosowym smaku. Doskonałe zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Krakersy "Bin Bin" są najlepiej sprzedającymi się na rynkach azjatyckich.

Ostry sos tajski wykonany z zielonej papryki chilli. Sosy Sriracha to klasyka wśród pikantnych azjatyckich dipów. Stosowane na szeroką skalę do typowych dań tego regionu, zup, dań z woka, jak również kiełbasek z grilla, fast foodów, a nawet potraw wege...

Gotowy, płynny sos „tajskie czerwone curry” z serii Easy To Cook. Idealna propozycja dla osób niemających czasu, lub umiejętności przyrządzenia sosu curry z past, lub świeżych składników. Zawiera mleczko kokosowe Real Thai. Data ważności: 03/11/2019

Gotowy, płynny sos „tajskie zielone curry” z serii Easy To Cook. Idealna propozycja dla osób niemających czasu, lub umiejętności przyrządzenia sosu curry z past, lub świeżych składników. Zawiera mleczko kokosowe Real Thai. Data ważności: 24/10/2019