Chilli

Węgierska, super ostra pasta paprykowa niezastąpiona w kuchni Madziarów i bałkańskiej. Przygotowana została w procesie przetarcia całych papryk wraz z pestkami, dzięki czemu posiada wyrazisty smak i piękny kolor. Idealna do gulaszu, leczo, czy potrawek

Gochujang to koreańska pasta z ostrą papryką, która została poddana dobrej fermentacji. Stosowana jest jako marynata do mięs, przyprawa do zup, gulaszów oraz jest podstawą przy kiszeniu warzyw np. Kimchi.

Nowatorska pasta paprykowa typu Gochujang. Wyprodukowana z pełnego ziarna ryżu brązowego, suszonej na słońcu papryczki chilli oraz oryginalnej koreańskiej pasty sojowej Doenjang. Produkt najwyższej jakości, wegański oraz pozbawiony pszenicy. Polecamy!

Ssamjang to koreańska pasta przyprawowa przyrządzona z lokalnej pasty miso (Doenjang), pasty paprykowej (Gochujang) oraz przypraw. Tworzy swoisty sos/dip przyprawowy, który możemy używać bez obróbki termicznej bezpośrednio z pudełeczka...

Gochujang to koreańska pasta z ostrą papryką, która została poddana dobrej fermentacji. Stosowana jest jako marynata do mięs, przyprawa do zup, gulaszów, topokki oraz jest podstawą przy kiszeniu warzyw np. Kimchi.

Pasta z fermentowanej czarnej fasoli w oleju sojowym z chili znanego chińskiego producenta LaoGanMa. Smaczna i pikantna, używana do dań smażonych metodą stir-fry, do przyrządzania syczuańskich potraw i innych. Pasta jest bardzo wydajna. Polecamy!

Gochujang to koreańska pasta z ostrą papryką, która została poddana dobrej fermentacji. Stosowana jest jako marynata do mięs, przyprawa do zup, gulaszów oraz jest podstawą przy kiszeniu warzyw np. Kimchi.

Pasta (w konsystencji przypomina płynną marynatę) jest dość pikantna i bardzo aromatyczna. Służy do przygotowania dowolnego mięsa. Jest odzwierciedleniem hindusko - tajskiej wersji curry ze świeżą "świętą bazylią".

Pasta przyprawowa do japońskiego curry. Smaki od miodu, kardamonu, kurkumy po chili. Kare Raisu to lekkie curry z ziemniaków, marchwi, cebuli i mięsa. Pasta jest przyjemnie ostra. Wysokiej jakości składniki, odpowiednie dla wegetarian oraz wegan.

Pasta (w konsystencji przypomina płynną marynatę) jest dość pikantna i bardzo aromatyczna. Służy do przygotowania dowolnego mięsa. Jest odzwierciedleniem hindusko - tajskiej wersji curry ze świeżą "świętą bazylią".

Tajska pasta chilli jest częstym składnikiem używanym w kuchni tajskiej. podstawowy składnik sosu do dania Pad Thai, zupy krewetkowej Tom Yum. Nazywana jest tajską konfiturą...

Standardowo wykorzystywana do przygotowania dania Pad Thai, zupy Tom Yum i dań curry. Bez barwników i konserwantów. Zastosowanie jej w profesjonalnych kuchniach sprawia, że oszczędzają Państwo czas oraz jest gwarantem autentyczności składników.