Chilli

Pasta z fermentowanej czarnej fasoli w oleju sojowym z chili znanego chińskiego producenta LaoGanMa. Smaczna i pikantna używana do dań smażonych metodą stir-fry, do przyrządzania syczuańskich potraw i innych.

Pasta (w konsystencji przypomina płynną marynatę) jest dość pikantna i bardzo aromatyczna. Służy do przygotowania dowolnego mięsa. Jest odzwierciedleniem hindusko - tajskiej wersji curry ze świeżą "świętą bazylią".

Pasta (w konsystencji przypomina płynną marynatę) jest dość pikantna i bardzo aromatyczna. Służy do przygotowania dowolnego mięsa. Jest odzwierciedleniem hindusko - tajskiej wersji curry ze świeżą "świętą bazylią".

Standardowo wykorzystywana do przygotowania dania Pad Thai, zupy Tom Yum i dań curry. Bez barwników i konserwantów. Zastosowanie jej w profesjonalnych kuchniach sprawia, że oszczędzają Państwo czas oraz jest gwarantem autentyczności składników.

Gochujang to koreańska pasta z ostrej papryki, która została poddana dobrej fermentacji. Stosowana jest jako marynata do mięs, przyprawa do zup, gulaszów oraz jest podstawą przy kiszeniu warzyw np. Kimchi.

Tajska pasta chilli jest częstym składnikiem używanym w kuchni tajskiej. podstawowy składnik sosu do dania Pad Thai, zupy krewetkowej Tom Yum. Nazywana jest tajską konfiturą...