produkty sojowe

Bezglutenowy sos sojowy Kikkoman Tamari tym razem w charakterystycznej butelce autorstwa Kenji Ekuana. Charakterny sos przyprawowy idealny dla osób nietolerujących glutenu. Polecamy!

Niezwykle delikatne, gładkie, bardzo jasne -nazywane białym- miso prosto od Cesarskiego dostawcy Saikyo. Pasta ta różni się znacznie od typowego miso- jest słodsza, aksamitna, lekka. Jest to lokalny specjał z Kyoto dostarczany na Cesarski Dwór od 1830roku

Uniwersalny sos sezamowy na bazie oryginalnego sosu sojowego Kikkoman. Kremowa konsystencja idealnie pasuje jako dressing do sałatek, dip do mięs, makaronów, warzyw czy sushi. Harmonijnie łączy najważniejsze smaki z mocno wyczuwalną sezamową nutą.

Klasyczny sos-glazura do sushi i Unagi – czyli węgorza słodkowodnego. Pełni również rolę sosu dekoracyjnego, którym wykańcza się dania, upiększa talerze i inne naczynia podczas serwowania sushi. Posiada słodko-słony smak okraszony morską nutą.

Gęsty, lepki sos-glazura Teriyaki marki Kikkoman. Idealny do wykańczania dań pieczonych i smażonych. Niniejszej glazury używa się pod koniec pieczenia, aby nadać połysk, winny aromat i nietuzinkowy słodko-słony smak.

Sos Teriyaki z dodatkiem imbiru, wytworzony z klasycznego sosu sojowego Kikkoman z dodatkiem wina, octu, cukru i imbiru. Posiada korzenny aromat i słodko-słony smak idealnie komponujący się z rybami, mięsem czy warzywami.

Cytrusowy sos sojowy Ponzu to połączenie klasycznego sosu sojowego Kikkoman z cukrem, octem i cytryną. Mieszanka ta posiada niezwykle bogaty, orzeźwiający smak, który idealnie sprawdza się do dań z rybami oraz w sałatkach. Nieodzowny na japońskim stole

Tradycyjny sos sojowy Kikkoman to uniwersalna przyprawa w płynie, dzięki której danie nabiera smaku oraz wyrazistości. Świetnie zastępuje sól w potrawach. Opakowanie 5L posiada wbudowany kranik, dzięki czemu korzystanie jest bardzo wygodne.

Natto czyli sfermentowana soja - jeden z najcenniejszych produktów spożywczych Japonii. W wersji suszonej pozbawiona nieprzyjemnego smaku i aromatu. Skarbnica witamin i minerałów. Jedyna potrawa na świecie zawierająca wit. K2mk7

Sos sojowy Kikkoman o obniżonej o 43% zawartości soli. Smak tożsamy z oryginałem. Pojemność 20L dedykowana jest dla rozległej gastronomii. Polecamy sushi barom, restauracjom, pensjonatom oraz hotelom.

Uniwersalny, najwyższej jakości naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman to fantastyczna przyprawa w płynie. Pojemność 20L dedykowana jest dla rozległej gastronomii. Polecamy sushi barom, restauracjom, pensjonatom oraz hotelom.

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Ciemna pasta Aka miso (dłużej dojrzewająca) o silnym, słonym smaku polecana jest klientom lubiącym wyrazistość i dominujący smak miso. Produkt prozdrowotny.

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Jasna pasta Shiro miso (krócej dojrzewająca) o bardzo delikatnym, słonym oraz słodkim posmaku używana jest do zup, gulaszów, marynat i sosów. Produkt prozdrowotny.

Natto czyli sfermentowana soja - jeden z najcenniejszych produktów spożywczych Japonii. W wersji suszonej pozbawiona nieprzyjemnego smaku i aromatu. Skarbnica witamin i minerałów. Jedyna potrawa na świecie zawierająca wit. K2mk7

Kiszonego bambusa wykorzystujemy jako dodatek do zup, czy w daniu ramen. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać go do sushi jako przegryzka, potraktować jako sałatkę obiadową np. ze świeżo uparowanym ryżem, czy choćby jako dodatek do dań z Woka.

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Ciemna pasta Aka miso (dłużej dojrzewająca) o silnym, słonym smaku polecana jest klientom lubiącym wyrazistość i dominujący smak miso. Produkt prozdrowotny.

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Jasna pasta Shiro miso (krócej dojrzewająca) o bardzo delikatnym, słonym oraz słodkim posmaku używana jest do zup, gulaszów, marynat i sosów. Produkt prozdrowotny.

Serek zawiera bogate źródło pełnowartościowego białka oraz tłuszczów roślinnych. Ma to szczególne znaczenie dla wegetarian i wegan oraz w opartej głównie na niskobiałkowym ryżu i pozbawionej mleka kuchni azjatyckiej.

Duże, gastronomiczne opakowanie sosu Tamari to świetne rozwiązanie dla sushi barów, restauracji i wszelkiej gastronomii. Cena za litr: 18,95zł Sos Tamari to bezglutenowy sos sojowy z dodatkiem octu dla nadania wyrazistości. Idealny do sałatek, sushi itd.

Najwyższej jakości bezglutenowy sos sojowy marki Kikkoman. Naturalnie warzony oraz wzbogacony o ocet, który nadaje mu charakteru. Posiada certyfikat Niemieckiego Stowarzyszenia ds. Celiakii jako produkt wolny od glutenu. Polecamy!

Cienkie arkusze sojowe wykorzystywane są najczęściej do robienia sushi. Stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych alg morskich Nori. Papier sojowy możemy wykorzystać również do przygotowania wrapów, bądź czegoś w rodzaju sajgonek na zimno.

Cienkie arkusze sojowe wykorzystywane są najczęściej do robienia sushi. Stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych alg morskich Nori. Papier sojowy możemy wykorzystać również do przygotowania wrapów, bądź czegoś w rodzaju sajgonek na zimno.

Cienkie arkusze sojowe wykorzystywane są najczęściej do robienia sushi. Stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych alg morskich Nori. Papier sojowy możemy wykorzystać również do przygotowania wrapów, bądź czegoś w rodzaju sajgonek na zimno.

Idealny do potraw smażonych w Woku (stir-fry), w głębokim oleju, do frytownic, jak również do klasycznego smażenia na zwykłej patelni i pieczenia w piekarniku. Świetnie sprawdza się na zimno w sałatkach, daniach z ryżu czy jako baza do sosów.

Najwyższej jakości bezglutenowy sos sojowy marki Kikkoman. Naturalnie warzony oraz wzbogacony o ocet, który nadaje mu charakteru. Posiada certyfikat Niemieckiego Stowarzyszenia ds. Celiakii jako produkt wolny od glutenu. Polecamy!

Oryginalny sos sojowy Kikkoman wykonany jest w tradycyjnym procesie warzenia z naturalnych składników. Lider światowego rynku bez dodatku syntetycznych barwników i aromatów. Polecamy.

Sukiyaki to rodzaj popularnego japońskiego dania. Potrawa bazuje na cienko pokrojonej wołowinie, warzywach oraz tofu, które gotowane są w bulionie z sosu sojowego, cukru i słodkiej sake. Nasz sos może być użyty do uwydatnienia walorów smakowych potrawy.

Sukiyaki to rodzaj popularnego japońskiego dania. Potrawa bazuje na cienko pokrojonej wołowinie, warzywach oraz tofu, które gotowane są w bulionie z sosu sojowego, cukru i słodkiej sake. Sos może być użyty do uwydatnienia walorów smakowych potrawy.

Zupa Miso to najpopularniejsza zupa w Japonii. Receptura bazuje na bulionie dashi z dodatkiem pasty miso oraz na innych często dodawanych składnikach zależnych od upodobań np. tofu, ryby, warzywa czy glony Wakame.

Tofu Inari Hime to japońskie tofu w plastrach smażone i ugotowane w słodkim sosie sojowym. Jest głównym składnikiem Inari Sushi. Inari Sushi to oryginalny, prosty i niedrogi rodzaj sushi, w którym torebki ze smażonego tofu są wypełnione ryżem do sushi.

Natto czyli sfermentowana soja - jeden z najcenniejszych produktów spożywczych Japonii. W wersji suszonej pozbawiona nieprzyjemnego smaku i aromatu. Skarbnica witamin i minerałów. Jedyna potrawa na świecie zawierająca wit. K2mk7

Tofu miękkie ma bardzo delikatny smak i jedwabistą konsystencję. Serek Tofu zawiera bogate źródło pełnowartościowego białka oraz tłuszczów roślinnych.

Miso to tradycyjna gęsta pasta japońska produkowana ze sfermentowanego ryżu, pszenicy lub soi, z solą i drożdżami. Najbardziej tradycyjna odmiana miso sporządzana jest z soi.