Bulion Shiro Dashi 340ml Morita
- Koncentrat bulionu na bazie sosu sojowego, ekstraktów grzybów, glonów oraz wina ryżowego. Doskonały do przygotowania zupy miso, zup azjatyckich, maczania makaronu itp. Jest swoistą przyprawą w płynie zawierającą mnóstwo umami. Wzmacnia smak potraw.
Koncentrat bulionu na bazie sosu sojowego, ekstraktów z grzybów, glonów oraz wina ryżowego. Jest to typowa azjatycka przyprawa w płynie zawierającą mnóstwo umami, dzięki czemu wzmacnia smak potraw. Zastosowanie: Po wymieszaniu z wodą służy do przygotowania popularnych azjatyckich zup np. Miso, Udon, Ramen, zupy jajecznej, czy też innych zup azjatyckich. Może również zastępować wywary wykorzystywane w warzywnych zupach europejskich.
Bulion Dashi służy również do maczania w nim makaronu na zimno, przyprawiania dań z woka, czy też maczania pierożków na parze. Można nim przyprawiać farsze do sajgonek, krokietów czy pierożków.
| energia | 173kJ/41kcal |
| tłuszcz | 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
| węglowodany | 8,2g (w tym cukry 5,7g) |
| białko | 2,07g |
| sól | 16,4g |
sos sojowy (SOJA, PSZENICA, woda, sól), sól, cukier, wino ryżowe, ekstrakty roślinne (grzyby shitake, algi kombu), ekstrakt drożdżowy, alkohol, subst. wzmacniająca smak: E635; woda
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: J15122
Nazwa magazynowa: Shiro Dashi 340ml/12 Morita
Nazwa oryginalna: Shiro Dashi
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,5kg
Producent: Morito
Kraj pochodzenia: Japonia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
