Kuchnia Śródziemnomorska

Pindjur (pindżur) to produkt zbliżony do Ajvaru, z tą różnicą że jest jeszcze smaczniejszy. Grillowana papryka i bakłażan robią naprawdę dobrą robotę. Może stanowić farsz do pieczonej papryki lub wypieków z ciasta francuskiego, „sos” do zapiekanek...

Mąka pszenna typu „00” dedykowana do pizzy w stylu włoskim, oraz wypieków typu focaccia. Bardzo drobno zmielona, o znikomej zawartości popiołów. Prawdę mówiąc, jest to tajna broń włoskich piekarzy… zwłaszcza tych z pizzerii :O)

Mąka wytworzona z pszenicy miękkiej, uniwersalna, bardzo drobno zmielona, typu 00 – o znikomej zawartości popiołów. Typowa włoska mąka wykorzystywana do świeżego makaronu, ciastek, pizzy i bułek.

Śmietana sojowa to roślinny zamiennik klasycznej śmietany. Świetna propozycja dla wegan i osób nietolerujących laktozy. Wyprodukowana z włoskiej soi bez GMO, bez konserwantów i sztucznych barwników. Wzbogacona witaminami D i B12. Produkt bezglutenowy.

Napój sojowy Orasi wyprodukowany został z nasion soi pochodzenia wyłącznie włoskiego. Z powodzeniem zastępuje klasyczne mleko krowie. Zawiera dużo białka oraz witaminy. Idealny do picia, musli, deserów czy naleśników.

Najwyższej jakości włoska oliwa, pozyskana z najlepszych oliwek regionu Wenecja Euganejska. Jej najbardziej charakterystyczną cechą jest brak filtrowania. Szklana karafka z wygodną rączką nie tylko ułatwia dozowanie, lecz również super wygląda na półce

Grecka pasta ​​Tahini wykonana z nasion sezamu. Dla wegetarian i nie tylko. Składnik znanych na bliskim wschodzie potraw m.in. hummusu. Wyjątkowo pożywna, bogata w wapń i żelazo, bez cholesterolu, tłuszczów trans i glutenu.

Makrela w sosie pomidorowym to przysmak sam w sobie. Szybka przekąska, lub dodatek do lunchu. Najczęściej jadana z bułką pszenną, lub z ryżem. Polecamy spróbować propozycji od hiszpańskiego dostawcy.

Kalmary w kawałkach w sosie atramentowym. Iberyjska przekąska, sałatka z owoców morza, jak również dodatek do ryżu, czy makaronu. Idealne z pajdą świeżego pieczywa. Kalmary zapakowane są w wygodną puszkę z otwieraczem.

Omułki naturalne (w sosie własnym). Idealna przekąska dla fanatyków owoców morza. Proponowane małże pochodzą z regionu Galicji, a więc poławiane są z Atlantyku. Produkt znajduje się w puszce z wygodnym otwieraczem.

Małże nowozelandzkie - omułki zielone w marynacie z octu, oleju i przypraw. Proponowane mięczaki pochodzą z regionu Nowej Zelandii i są hitem eksportowym tego kraju. Produkt znajduje się w puszce z wygodnym otwieraczem.

Starannie wyselekcjonowany tuńczyk żółtopłetwy zatopiony w pikantnym sosie pomidorowym. Mięso jest niezwykle delikatne, i praktycznie rozpływa się w ustach. Jest to znakomity składnik kuchni śródziemnomorskiej.

Starannie wyselekcjonowany tuńczyk żółtopłetwy zatopiony w hiszpańskiej oliwie z oliwek. Mięso jest niezwykle delikatne, i praktycznie rozpływa się w ustach. Jest to znakomity składnik kuchni śródziemnomorskiej.

Starannie wyselekcjonowany tuńczyk żółtopłetwy zatopiony w oleju roślinnym. Mięso jest niezwykle delikatne, i praktycznie rozpływa się w ustach. Jest to znakomity składnik kuchni śródziemnomorskiej.

Tuńczyk (białe mięso) w oliwie z oliwek to starannie wyselekcjonowany kawałek filetu tuńczyka Bonito. Mięso jest niezwykle delikatne, i praktycznie rozpływa się w ustach. Jest to znakomity składnik kuchni śródziemnomorskiej.

Szprotki zatopione w hiszpańskiej oliwie z oliwek i okraszone solą to rarytas sam w sobie. Wygodna puszka z otwieraczem sprawi, że zjemy je w dogodnym dla siebie miejscu. Super przekąska, lub starter przed daniem głównym.

Lievito Madre Molino Grassi to włoski produkt cukierniczy, który stanowi naturalne drożdże używane do wypieku różnego rodzaju chlebów, bułek, ciast i innych wyrobów piekarniczych.

Mąka mix do ciast od il Molino to wszechstronny produkt, dzięki któremu domowe ciasta, ciasteczka, budynie i sosy staną się stałą pozycją w waszym jadłospisie. Zapomnij o twardym cieście bądź zapadniętych oponkach.

Mąka mix do Pizza, Foccacia to bezglutenowa mąka, która została zaprojektowana do przygotowywania tradycyjnych włoskich wypieków, takich jak pizza i focaccia.

Najwyższej jakości toskańska oliwa z oliwek Extra Virgin aromatyzowana rozmarynem. Doskonale nadaje się do potraw różnych kuchni, takich jak włoska, francuska czy śródziemnomorska. Polecamy!

Najwyższej jakości toskańska oliwa z oliwek Extra Virgin aromatyzowana borowikami. Doskonale nadaje się do potraw różnych kuchni, takich jak włoska, francuska czy śródziemnomorska. Polecamy!

Najwyższej jakości toskańska oliwa z oliwek Extra Virgin o aromacie czosnku. Doskonale nadaje się do potraw różnych kuchni, takich jak włoska, francuska, czy śródziemnomorska. Polecamy!

Karczochy to niezwykłe warzywo pochodzące z rejonu Morza Śródziemnego i niestety wciąż mało popularne w naszym kraju. Zaliczane są do grupy warzyw luksusowych, ponieważ jego przygotowanie jest bardzo trudne.

Takis Fuego to chipsy kukurydziane o charakterystycznym bardzo ostrym smaku podkręconym limonką, wyróżniające się wśród innych przekąsek również kształtem. Jest to typowa przekąska barowa i tawerniana...

Najwyższej jakości włoskie pomidory bez skórki z bazylią o charakterystycznym podłużnym, gruszkowym kształcie. Słodko-kwaśne (z przewagą słodkiego) o intensywnym zapachu i mięsistej strukturze. Idealnie zastępują świeże pomidory.

Włoska mąka mix do chleba od il Molino to wszechstronny produkt dzięki któremu możesz cieszyć się świeżym bochenkiem chleba, chrupiącymi bułeczkami czy też spodem do pizzy, bez rezygnacji z dobrego smaku.

Najwyższej jakości toskańska oliwa z oliwek Extra Virgin o ostrym smaku chilli. Idealna jako przyprawa do zup, makaronów włoskich, carpaccio, risotto itp., czy też przekąsek typu popcorn i frytki. Polecamy!

Napój Kinnie to oryginalny produkt prosto z Malty. Niepowtarzalny słodko–gorzki smak potęgowany jest przez grejpfrutowo–pomarańczowy aromat pochodzący od pomarańczy Chinotto. Jest bardzo aromatyczny i jedyny w swoim rodzaju. Idealny do drinków.

Napój Kinnie to oryginalny produkt prosto z Malty. Niepowtarzalny słodko–gorzki smak potęgowany jest przez grejpfrutowo–pomarańczowy aromat pochodzący od pomarańczy Chinotto. Jest bardzo aromatyczny i jedyny w swoim rodzaju. Idealny do drinków.

Napój Woongjin Morning Rice Drink zawiera 45% ekstraktu z ryżu, który dostarczany jest do fabryki tylko od sprawdzonych dostawców z pól o określonych parametrach uprawy.