Kuchnia Meksykańska
( ilość produktów: 103 )
Kuchnia meksykańska – jest znana ze swej różnorodności ale głównie z ostrości smaku. Nieodłączne składniki to papryka, fasola oraz kukurydza. Kultura kulinarna Meksyku sięga czasów Azteków, Majów oraz hiszpańskich konkwistadorów. Sztuka gotowania kukurydzy pochodzi z tamtych okresów i polega na uprzednim moczeniu ziaren kukurydzy w ługu pozyskiwanym podczas płukania popiołu drzewnego. Słynne placki tortilla upieczone z tak ugotowanej kukurydzy posiadają niepowtarzalny, charakterystyczny smak. Obecnie na północy Meksyku sporządza się tortille z pszenicy (tortilla de harina), a na południu z kukurydzy (tortilla de masa). Ważnymi składnikami popularnych dań meksykańskich są oprócz wymienionych warzyw: awokado, dynia, gujawa, batat, ryż, pszenica, ziemniaki, wołowina, kurczaki, indyki, cebula, czosnek. Do najpopularniejszych dań meksykańskich należy oczywiście tortilla na bazie kukurydzy, mięsne buritto (farsz mięsny z warzywami zawinięty w placek tortilli), chili con carne (danie jednogarnkowe oparte na papryce chili, czerwonej fasoli i mielonej wołowinie), quesadilla (2 placki tortilla przełożone warzywami i żółtym serem), guacamole (gęsty sos na bazie awokado), ostre salsy (dipy do nachos), gordita (lekko przypieczona tortilla w kształcie pieroga z dodatkami warzywnymi, sosem salsa i czosnkowym), zupa krem z czarną fasolą, szakszuka w stylu meksykańskim (jajka gotowane w pomidorach z fasolką i kukurydzą).
 |
 |
Popularna w Meksyku czekolada, głównie gorzka, stosowana jest w podstawowych daniach. Przykładem tego może być kurczak mole (kurczak w czekoladzie), gulasz meksykański (gulasz wołowy z kawą, czekoladą i chili). Na różnorodność kuchni meksykańskiej wpływają też połączone ze sobą elementy kuchni kolumbijskiej, hiszpańskiej i indyjskiej. Czynnikiem mającym istotny wpływ na obecny kształt tej kuchni jest religijność i wiara chrześcijańska Meksykanów. Rodzaj spożywanych posiłków dostosowany jest do okresu Wielkiego Postu i pozostałego czasu roku liturgicznego. Produkty, przyprawy do dań meksykańskich znajdziecie Państwo w naszym sklepie.
Tortilla pszenna, wraps, natural (4x61g) 245g Poco Loco TERMIN PRZYDATNOŚCI 23-11-2024
Wyśmienite tortille pszenne od Poco Loco. Wystarczy podgrzać w mikrofali lub na suchej patelni, dołożyć ulubione meksykańskie składniki i danie gotowe!
1,86 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 3,10 zł/1szt.-40%Cena regularna: 6,20 zł brutto/1szt.-70%
Taco Mini Tubs 10szt, 86g Santa Maria
Kukurydziane placki Taco do sporządzania potrawy o tej samej nazwie, w tym przypadku mają postać misek, które jeszcze bardziej ułatwiają jedzenie taco. Dzięki gotowym plackom przygotujecie w szybki i prosty sposób najpopularniejszą meksykańską potrawę.
12,40 zł brutto/1komplet
Taco Shells 12szt, 135g Santa Maria
Kukurydziane, chrupiące placki Taco do sporządzania potrawy o tej samej nazwie. Dzięki gotowym plackom przygotujecie w szybki i prosty sposób jedną z najpopularniejszych meksykańskich potraw.
10,90 zł brutto/1komplet
Tortilla chips, Crispy Salted Nacho, solone, okrągłe 450g Poco Loco
Tortilla chips (nacho) tym razem w wersji okrągłej, lekko solone. Przywodzą na myśl klasyczne chipsy ziemniaczane z tym, że są od nich smaczniejsze i bardziej uniwersalne, gdyż można z nich wykonać np. zapiekankę, lub spożyć z chili con carne...
11,60 zł brutto/1szt.
Sos Jalapeno Death 150ml Blair's
Seria ostrych sosów śmierci od Blair's (Blair's Jalapeno Death Sauce). Prosimy zapoznać się ze skalą ostrości danego sosu. Osoby czułe, lub nieprzyzwyczajone do ostrych przypraw, powinny zachować szczególną ostrożność. Pozostałym polecamy! :)
67,90 zł brutto/1szt.
Sos Beyond Death Sauce 150ml Blair's
Seria ostrych sosów śmierci od Blair's (Blair's Beyond Death Sauce). Prosimy zapoznać się ze skalą ostrości danego sosu. Osoby czułe, lub nieprzyzwyczajone do ostrych przypraw, powinny zachować szczególną ostrożność. Pozostałym polecamy! :)
169,90 zł brutto/1szt.
Sos Sudden Death 150ml Blair's
Seria ostrych sosów śmierci od Blair's (Blair's Death Sauce). Prosimy zapoznać się ze skalą ostrości danego sosu. Osoby czułe, lub nieprzyzwyczajone do ostrych przypraw, powinny zachować szczególną ostrożność. Pozostałym polecamy! :)
67,90 zł brutto/1szt.
Sos Ultra Death (1,2 miliona jednostek Scoville'a) 150ml Blair's
Najostrzejszy z sosów "Death". Prosimy zachować szczególną ostrożność. Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci i osób nieprzyzwyczajonych do ostrych przypraw. Spożywanie sosu Ultra Death na własną odpowiedzialność.
94,90 zł brutto/1szt.
Sos Mega Death (pół miliona jednostek Scoville'a) 150ml Blair's
Jeden z najostrzejszych sosów na rynku. Prosimy zachować szczególną ostrożność. Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci i osób nieprzyzwyczajonych do ostrych przypraw. Spożywanie sosu Mega Death na własną odpowiedzialność.
94,90 zł brutto/1szt.
Sos After Death 150ml Blair's
Seria ostrych sosów śmierci od Blair's (Blair's Death Sauce). Prosimy zapoznać się ze skalą ostrości danego sosu. Osoby czułe, lub nieprzyzwyczajone do ostrych przypraw, powinny zachować szczególną ostrożność. Pozostałym polecamy! :)
67,90 zł brutto/1szt.
Sos Original Death 150ml Blair's
Seria ostrych sosów śmierci od Blair's (Blair's Death Sauce). Prosimy zapoznać się ze skalą ostrości danego sosu. Osoby czułe, lub nieprzyzwyczajone do ostrych przypraw, powinny zachować szczególną ostrożność. Pozostałym polecamy! :)
68,80 zł brutto/1szt.
Sos Habaneros molidos 220g Clemente
Bardzo ostry sos przygotowany z mielonych papryczek habanero. Charakteryzuje się niebanalnym smakiem oraz autentycznością składników, gdyż pochodzi prosto z Meksyku. Polecany do klasycznej kuchni meksykańskiej jak również do fast-foodów.
15,80 zł brutto/1szt.
Napój Jarritos Pineapple 370ml
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Smak ananasa świetnie orzeźwia i pobudza. Wyprodukowano z dodatkiem cukru trzcinowego i soku owocowego.
9,20 zł brutto/1szt.
Napój Jarritos Lime 370ml
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Napój ten ma lekko gazowany mus, cytrusowy aromat, i jest przyjemnie słodki (słodzony cukrem trzcinowym).
8,90 zł brutto/1szt.
Napój Jarritos Grapefruit 370ml
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Smak grejpfrutowy świetnie orzeźwia i pobudza. Wyprodukowano z dodatkiem cukru trzcinowego i soku owocowego.
8,90 zł brutto/1szt.
Napój Jarritos Guava 370ml
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Napój ten ma gazowany mus, łagodny aromat owoców tropikalnych i subtelnie słodki, orzeźwiający smak guawy z nutami marakui.
9,90 zł brutto/1szt.
Napój Jarritos Mexican Cola 370ml
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Napój ten ma lekko gazowany, orzeźwiający smak coli z nutami wanilii i ostrego imbiru.
8,90 zł brutto/1szt.
Valentina Salsa Picante, ostra 370ml
Sos Valentina Salsa Picante powstaje z suszonego Chili de Arbol. Dodatkowo wzbogacony jest mieszanką meksykańskich przypraw, które jeszcze bardziej podkręcają jego ostry smak. Meksykańska klasyka od 1954 roku.
19,40 zł brutto/1szt.
Valentina Salsa Picante, średnio ostra 370ml
Sos Valentina powstaje z lokalnej odmiany papryczek chili puya, lekko kwaskowatej i świeżej w smaku. Dodatkowo wzbogacona jest mieszanką meksykańskich przypraw. Smakiem może nawiązywać do sosów z Luizjany. Meksykańska klasyka od 1954 roku.
19,40 zł brutto/1szt.
Sok z limonki - limonkowy, Lime Juice 250ml KTC
Sok limonkowy wyprodukowany z 8 limonek, bez dodatku wody. Super kwaśny i pachnący. Idealny do lemoniady, napojów, zup azjatyckich, sosów, jako przyprawa w daniach z Woka, owoców morza i wszędzie tam gdzie występuje cytryna, lub ocet.
4,59 zł brutto/1szt.
Sok limonkowy, sok z limonek, Lime Juice 500ml KTC
Sok limonkowy wyprodukowany z 16 limonek, bez dodatku wody. Super kwaśny i pachnący. Idealny do lemoniady, napojów, zup azjatyckich, sosów, jako przyprawa w daniach z Woka, owoców morza i wszędzie tam gdzie występuje cytryna, lub ocet.
8,49 zł brutto/1szt.
Salsa Chipotle, sos, dip 230g La Morena
Salsa Picante de chiles chipotles czyli sos, którego bazą są wędzone papryczki chili. Sos ten jest wspaniałą bazą do doprawiania zup, gulaszów czy enchilady. Stanowi składnik farszów, marynat oraz jest używany bezpośrednio jako dip do nachos.
15,90 zł brutto/1szt.
Papryka Red Jalapeno Powder 10g Hot Chip
Papryka Jalapeno charakteryzuje się pikantnym smakiem, za który odpowiedzialna jest kapsaicyna. Sproszkowana papryczka znajdzie swoje zastosowanie w przygotowaniu sosów, sals, mięsa mielonego czy gulaszu. Idealnie pasuje do dań kuchni meksykańskiej.
11,40 zł brutto/1szt.
Napój Jarritos Mandarin 370ml
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Smak mango świetnie orzeźwia i pobudza. Wyprodukowano z dodatkiem cukru trzcinowego i soku owocowego.
8,90 zł brutto/1szt.
Napój Jarritos Mango 370ml
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Smak mango świetnie orzeźwia i pobudza. Wyprodukowano z dodatkiem cukru trzcinowego i soku owocowego.
8,90 zł brutto/1szt.
Chrupki kukurydziane Takis Fuego, ogniste 90g
Takis Fuego to chipsy kukurydziane o charakterystycznym bardzo ostrym smaku podkręconym limonką, wyróżniające się wśród innych przekąsek również kształtem. Jest to typowa przekąska barowa i tawerniana...
19,99 zł brutto/1szt.
Kaktus meksykański Nopales, krojony 1680g/2830g San Marcos
Nasz produkt to pokrojone poduszki kaktusa bez kręgosłupów, delikatnie marynowane. Mają cudownie orzeźwiający, czysty smak. Kaktus jest najczęściej spożywanym zielonym warzywem w Meksyku.
42,40 zł brutto/1szt.
Papryczki Jalapeno zielone, cięte 1,5kg/2,8kg Arriba
Marynowane, zielone papryczki chili odmiany Jalapeno, w wersji ciętej z gniazdami nasiennymi. Znakomity, charakterny dodatek do wszelkich potraw i nieodłączny składnik większości meksykańskich dań.
28,80 zł brutto/1szt.
Pulparindo baton z tamaryndowca 14g De la Rosa
Pulparindo Tamarindo to przekąska, która oferuje nietypowy, charakterystyczny smak tamarindu, który może być interesujący dla osób ceniących niezwykłe doznania smakowe
3,90 zł brutto/1szt.
Papryczka chili, nitki 100g MrCook
Ostra papryczka chili w formie długich, cienkich nitek. Tak przygotowane chili to wspaniała i efektywna dekoracja dań, jak również ostra przyprawa w niebanalnej formie. Jest uniwersalną dekoracją, która pasuje praktycznie do każdego dania.
35,40 zł brutto/1szt.