Kuchnia Meksykańska

( ilość produktów: 103 )

Kuchnia meksykańska – jest znana ze swej różnorodności ale głównie z ostrości smaku. Nieodłączne składniki to papryka, fasola oraz kukurydza. Kultura kulinarna Meksyku sięga czasów Azteków, Majów oraz hiszpańskich konkwistadorów. Sztuka gotowania kukurydzy pochodzi z tamtych okresów i polega na uprzednim moczeniu ziaren kukurydzy w ługu pozyskiwanym podczas płukania popiołu drzewnego. Słynne placki tortilla upieczone z tak ugotowanej kukurydzy posiadają niepowtarzalny, charakterystyczny smak. Obecnie na północy Meksyku sporządza się tortille z pszenicy (tortilla de harina), a na południu z kukurydzy (tortilla de masa). Ważnymi składnikami popularnych dań meksykańskich są oprócz wymienionych warzyw: awokado, dynia, gujawa, batat, ryż, pszenica, ziemniaki, wołowina, kurczaki, indyki, cebula, czosnek. Do najpopularniejszych dań meksykańskich należy oczywiście tortilla na bazie kukurydzy, mięsne buritto (farsz mięsny z warzywami zawinięty w placek tortilli), chili con carne (danie jednogarnkowe oparte na papryce chili, czerwonej fasoli i mielonej wołowinie), quesadilla (2 placki tortilla przełożone warzywami i żółtym serem), guacamole (gęsty sos na bazie awokado), ostre salsy (dipy do nachos), gordita (lekko przypieczona tortilla w kształcie pieroga z dodatkami warzywnymi, sosem salsa i czosnkowym), zupa krem z czarną fasolą, szakszuka w stylu meksykańskim (jajka gotowane w pomidorach z fasolką i kukurydzą).

kuchnia meksykańska przyprawy kuchnia meksykańska produkty

Popularna w Meksyku czekolada, głównie gorzka, stosowana jest w podstawowych daniach. Przykładem tego może być kurczak mole (kurczak w czekoladzie), gulasz meksykański (gulasz wołowy z kawą, czekoladą i chili). Na różnorodność kuchni meksykańskiej wpływają też połączone ze sobą elementy kuchni kolumbijskiej, hiszpańskiej i indyjskiej. Czynnikiem mającym istotny wpływ na obecny kształt tej kuchni jest religijność i wiara chrześcijańska Meksykanów. Rodzaj spożywanych posiłków dostosowany jest do okresu Wielkiego Postu i pozostałego czasu roku liturgicznego. Produkty, przyprawy do dań meksykańskich znajdziecie Państwo w naszym sklepie.

Sos Habaneros molidos 220g Clemente

Sos Habaneros molidos 220g Clemente

Bardzo ostry sos przygotowany z mielonych papryczek habanero. Charakteryzuje się niebanalnym smakiem oraz autentycznością składników, gdyż pochodzi prosto z Meksyku. Polecany do klasycznej kuchni meksykańskiej jak również do fast-foodów.
11,40 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Napój Jarritos Pineapple 370ml

Napój Jarritos Pineapple 370ml

Producent: Jarritos
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Smak ananasa świetnie orzeźwia i pobudza. Wyprodukowano z dodatkiem cukru trzcinowego i soku owocowego.
9,20 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Napój Jarritos Lime 370ml

Napój Jarritos Lime 370ml

Producent: Jarritos
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Napój ten ma lekko gazowany mus, cytrusowy aromat, i jest przyjemnie słodki (słodzony cukrem trzcinowym).
8,90 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Napój Jarritos Grapefruit 370ml

Napój Jarritos Grapefruit 370ml

Producent: Jarritos
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Smak grejpfrutowy świetnie orzeźwia i pobudza. Wyprodukowano z dodatkiem cukru trzcinowego i soku owocowego.
8,90 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Napój Jarritos Guava 370ml

Napój Jarritos Guava 370ml

Producent: Jarritos
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Napój ten ma gazowany mus, łagodny aromat owoców tropikalnych i subtelnie słodki, orzeźwiający smak guawy z nutami marakui.
9,90 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Napój Jarritos Mexican Cola 370ml

Napój Jarritos Mexican Cola 370ml

Producent: Jarritos
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Napój ten ma lekko gazowany, orzeźwiający smak coli z nutami wanilii i ostrego imbiru.
8,90 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Valentina Salsa Picante, ostra 370ml

Valentina Salsa Picante, ostra 370ml

Producent: Salsa Tamazula
Sos Valentina Salsa Picante powstaje z suszonego Chili de Arbol. Dodatkowo wzbogacony jest mieszanką meksykańskich przypraw, które jeszcze bardziej podkręcają jego ostry smak. Meksykańska klasyka od 1954 roku.
19,40 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo małej ilości
Valentina Salsa Picante, średnio ostra 370ml

Valentina Salsa Picante, średnio ostra 370ml

Producent: Salsa Tamazula
Sos Valentina powstaje z lokalnej odmiany papryczek chili puya, lekko kwaskowatej i świeżej w smaku. Dodatkowo wzbogacona jest mieszanką meksykańskich przypraw. Smakiem może nawiązywać do sosów z Luizjany. Meksykańska klasyka od 1954 roku.
19,40 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo małej ilości
Sok limonkowy, sok z limonek, Lime Juice 250ml KTC

Sok limonkowy, sok z limonek, Lime Juice 250ml KTC

Producent: KTC
Sok limonkowy wyprodukowany z 8 limonek, bez dodatku wody. Super kwaśny i pachnący. Idealny do lemoniady, napojów, zup azjatyckich, sosów, jako przyprawa w daniach z Woka, owoców morza i wszędzie tam gdzie występuje cytryna, lub ocet.
4,59 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Sok limonkowy, sok z limonek, Lime Juice 500ml KTC

Sok limonkowy, sok z limonek, Lime Juice 500ml KTC

Producent: KTC
Sok limonkowy wyprodukowany z 16 limonek, bez dodatku wody. Super kwaśny i pachnący. Idealny do lemoniady, napojów, zup azjatyckich, sosów, jako przyprawa w daniach z Woka, owoców morza i wszędzie tam gdzie występuje cytryna, lub ocet.
8,49 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Chrupki kukurydziane Takis Guacamole 92,3g TERMIN PRZYDATNOŚCI 17-01-2024

Chrupki kukurydziane Takis Guacamole 92,3g TERMIN PRZYDATNOŚCI 17-01-2024

Producent: Takis
Takis Guacamole to wysokiej jakości chipsy kukurydziane o charakterystycznym smaku guacamole, wyróżniające się wśród innych przekąsek - również kształtem. Jest to typowa przekąska barowa i tawerniana...
23,90 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Papryka Bird's Eye Powder 10g Hot Chip

Papryka Bird's Eye Powder 10g Hot Chip

Producent: Hot-Chip
Papryka chili Bird's Eye należy do jednych z najbardziej pikantnych papryczek na świecie. W kuchni należy stosować papryczkę chilli ostrożnie, gdyż ze względu na intensywny, ostry smak wystarczy niewielka ilość przyprawy by poczuć ogień w ustach.
11,40 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo małej ilości
Papryka Red Jalapeno Powder 10g Hot Chip

Papryka Red Jalapeno Powder 10g Hot Chip

Producent: Hot-Chip
Papryka Jalapeno charakteryzuje się pikantnym smakiem, za który odpowiedzialna jest kapsaicyna. Sproszkowana papryczka znajdzie swoje zastosowanie w przygotowaniu sosów, sals, mięsa mielonego czy gulaszu. Idealnie pasuje do dań kuchni meksykańskiej.
11,40 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Napój Jarritos Tamarind 370ml

Napój Jarritos Tamarind 370ml

Producent: Jarritos
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Smak tamaryndowca świetnie orzeźwia i pobudza. Wyprodukowano z dodatkiem cukru trzcinowego i soku owocowego.
9,20 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Napój Jarritos Mandarin 370ml

Napój Jarritos Mandarin 370ml

Producent: Jarritos
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Smak mango świetnie orzeźwia i pobudza. Wyprodukowano z dodatkiem cukru trzcinowego i soku owocowego.
8,90 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Napój Jarritos Mango 370ml

Napój Jarritos Mango 370ml

Producent: Jarritos
Jarritos to legendarna marka napojów, której nazwa odnosi się do meksykańskiej tradycji serwowania napojów w glinianych dzbanach. Smak mango świetnie orzeźwia i pobudza. Wyprodukowano z dodatkiem cukru trzcinowego i soku owocowego.
8,90 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Chrupki kukurydziane Takis Blue Heat, ostre 113g

Chrupki kukurydziane Takis Blue Heat, ostre 113g

Takis Blue Heat to wysokiej jakości chipsy kukurydziane o charakterystycznym bardzo ostrym smaku, wyróżniające się wśród innych przekąsek - również kształtem. Jest to typowa przekąska barowa i tawerniana...
27,40 zł
  • Produkt niedostepny, dostawa wkrótce
Chrupki kukurydziane Takis Fuego, ogniste 113,4g

Chrupki kukurydziane Takis Fuego, ogniste 113,4g

Takis Fuego to chipsy kukurydziane o charakterystycznym bardzo ostrym smaku podkręconym limonką, wyróżniające się wśród innych przekąsek również kształtem. Jest to typowa przekąska barowa i tawerniana...
27,40 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Chrupki kukurydziane Takis Intense Nacho 92,3g

Chrupki kukurydziane Takis Intense Nacho 92,3g

Producent: Takis
Takis Intense Nacho to wysokiej jakości chipsy kukurydziane o charakterystycznym smaku serowych nachos, wyróżniające się wśród innych przekąsek - również kształtem. Jest to typowa przekąska barowa i tawerniana...
23,90 zł
  • Produkt niedostepny, dostawa wkrótce
Papryczka chili, nitki 100g MrCook

Papryczka chili, nitki 100g MrCook

Producent: MrCook
Ostra papryczka chili w formie długich, cienkich nitek. Tak przygotowane chili to wspaniała i efektywna dekoracja dań, jak również ostra przyprawa w niebanalnej formie. Jest uniwersalną dekoracją, która pasuje praktycznie do każdego dania.
32,80 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
pixel