ryż, makaron, mąka

Macaroni and cheese – to popularna w Stanach Zjednoczonych potrawa w postaci zapiekanego makaronu z sosem serowym. Klasyka amerykańskiego fast-fooda, chodź do niedawna w Polsce nieznana. Jedna z ulubionych potraw Anglosasów.

Mac 'n' Cheese, a więc jedno z najpopularniejszych amerykańskich dań makaronowych. Specjalny makaron w kształcie kolanka z dziurką obtoczony niesamowicie serowym sosem - to właśnie makaronowa uczta według Anglosasów... Marshalls od 1885 roku!

Quaker Oats to pełnoziarniste płatki owsiane w trzech smakach: z naturalnymi kawałkami jabłek i jagód, o smaku złotego syropu oraz oryginalne. Są źródłem żelaza oraz innych minerałów i witamin. Idealne do porannej owsianki, placków, koktajli itp.

Tortille pszenne z 15% dodatkiem mąki kukurydzianej to świetny smak i konsystencja produktu. Duże, 25cm placki są idealne dla łakomczuchów. Można również za ich pomocą przyrządzić a'la pizze o wymiarach zbliżonych do "małej".

Mąka kukurydziana żółta ze wstępnie ugotowanej kukurydzy. Wolna od glutenu, barwników, wzmacniaczy smaku i innych dodatków. Mąka ta jest idealną do przygotowania ciasta na gordite, arepe, polentę, tortillę czy chleb kukurydziany. Produkt bezglutenowy.

Skrobia kukurydziana to naturalny zamiennik klasycznej mąki. Doskonale zagęszcza i żeluje. Ma taką samą moc zagęszczania jak mąka ziemniaczana i mąka z tapioki, oraz dwa razy większą od mąki pszennej.

Mąka Pan Harina jest specjalnie przygotowana w celu uzyskania idealnego zagniatanego ciasta kukurydzianego np. na tortillę. Jest mielona z suszonych ziaren kukurydzy. Jest drobniejsza w fakturze, nie żwirkowata jak zwykła, żółta mąka kukurydziana.

Mix mąki z cieciorki oraz żółtego grochu. W Indiach z mąki tej wyrabia się np. Pakorę, Roti, Mysore pak, Papadamy, pierożki Samosa, zagęszcza zupy i curry. Polecana jest do wypieków słodkich i wytrawnych.