KUCHNIA ORIENTALNA

( ilość produktów: 399 )

Kuchnia azjatycka, orientalna, tajska i chińska

Podstawa kuchni chińskiej to mięso i warzywa w różnych wariacjach. Potrawy tworzone są zgodnie wg zasady Yang i Yin – łączenie przeciwieństw, np. składniki zimne podaje się jednocześnie z ciepłymi. Wszystkie smaki – słodki, kwaśny, pikantny, gorzki i słony – uzupełniają się w harmonii idealnej. Prowincje chińskie szczycą się kulinarnymi specjalnościami, specyficznymi tylko dla nich. Np. w kantońskiej kuchni (w części południowej Chin) biorą górę świeże przyprawy i warzywa (zielona cebula, imbir). Natomiast w północnej części Chin, gdzie klimat jest zdecydowanie surowszy dominuje duszone mięso zwłaszcza kaczka oraz pierożki. Jeszcze inaczej jest w Syczuan, które jest słynne z dań ostrych (papryczka chilli). Szanghaj znów preferuje dania z mięsa i ryb. :)

Kuchnia azjatycka, orientalna, tajska i chińska

 Wyrazistość – to słowo najlepiej oddaje charakter tajskiej kuchni. Smaki kwaśny, słodki oraz pikantny idealnie się harmonizują. W tajskich potrawach znajdziemy pikantną zupę krewetkową Tom-Yum obok słodkiego ryżu z ananasem, mleczka kokosowego i dość ostrych mieszanek past curry. Popularne są zwłaszcza dania typu stir fry z ryżem lub makaronem ryżowym. Tym co istotnie odróżnia kulinarne zwyczaje Tajlandczyków od mieszkańców innych krajów kontynentu, to posługiwanie się nożem i widelcem zamiast pałeczkami.

Agar Agar, substancja żelująca w proszku 25g

Agar Agar, substancja żelująca w proszku 25g

 
Agar agar - substancja żelująca w proszku, pochodzenia roślinnego (polimer galaktozy), bezbarwna, nie posiadająca smaku i zapachu. Otrzymana z czerwonych glonów Sphaerococcus euchema lub z rodzaju Gelidium. Żeluje już poniżej 40°C.
7,80 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Mango przecier (puree), słodzone 1kg Philippine

Mango przecier (puree), słodzone 1kg Philippine

Producent: Philippine
Mango przecier jest wykonane z wyselekcjonowanych odmian filipińskich owoców. Świetne do przyrządzania różnych cocktaili, sorbetów, lodów, deserów. Stosowany jako dodatek do dań mięsnych, oraz do przygotowania słodko-pikantnych sosów. Data 14.12.2019
19,90 zł
  • Produkt niedostepny, dostawa wkrótce
12 x Woda kokosowa, 100% naturalna 1L The Elements W promocji Polecany

12 x Woda kokosowa, 100% naturalna 1L The Elements

Producent: The Elements
Naturalna woda kokosowa pozyskiwana z młodych kokosów. Zawiera dużo minerałów i witamin. Świetnie nawadnia i odżywia organizm. Polecamy!
99,96 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Sos orzechowy w proszku do Satay 50g AHG Nowość

Sos orzechowy w proszku do Satay 50g AHG

Producent: AHG
Mix składników w postaci proszku do szybkiego przyrządzenia sosu orzechowego w domowych warunkach. Sos orzechowy to niezbędny dodatek do szaszłyków w stylu indonezyjskim. Saszetka wystarcza na 4 porcje. Produkt najwyższej jakości bez konserwantów.
6,80 zł
  • Produkt w magazynie w małej ilości
Sos, pasta do makaronu Pad Thai 50g AHG Nowość

Sos, pasta do makaronu Pad Thai 50g AHG

Producent: AHG
Gotowa pasta w płynnej formie zawierająca niezbędne składniki do przygotowania narodowej potrawy Tajów - makaronu smażonego Pad Tai. Saszetka wystarcza na przygotowanie 3 porcji potrawy. Produkt najwyższej jakości bez konserwantów i sztucznych barwników.
6,80 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Gorczyca brązowa, ziarno 100g TRS Nowość

Gorczyca brązowa, ziarno 100g TRS

Producent: TRS
Gorczycę brązową wykorzystuje się głównie do produkcji musztard. Po zmieleniu będzie stanowić składnik curry. Zamarynowana okaże się piękną ozdobą potrawy, lub sosu, o ciekawym smaku i fakturze. Charakteryzuje się ostrzejszym smakiem niż odmiana biała.
4,20 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Tahini, tahinia, pasta sezamowa 400g Nowość

Tahini, tahinia, pasta sezamowa 400g

 
Pasta sezamowa bez dodatków. Służy do przygotowania sosów, koktajli, deserów. Jest klasycznym dodatkiem do humusu i baba ghanoush. Zawiera dużą ilość białka i tłuszczu. Jest cenionym produktem wśród wegetarian i sportowców.
13,80 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Pieprz syczuański, pieprz chiński 50g Nowość

Pieprz syczuański, pieprz chiński 50g

 
Niezwykle aromatyczna przyprawa prosto z chińskiej prowincji Syczuan. Niezbędny składnik tradycyjnej kuchni tego obszaru o ciekawym cytrynowym aromacie i efektem mrowienia na języku. Wykorzystywany do aromatyzowania oleju, sosów i mieszanek przyprawowych
10,80 zł
  • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Złote grzyby, Enoki, Enokitake, suszone 100g AEF Nowość

Złote grzyby, Enoki, Enokitake, suszone 100g AEF

Producent: AEF
Złote grzyby, lub grzyby igłowe, a także Enokitake to popularne nazwy dla charakterystycznych, podłużnych grzybów wykorzystywanych w kuchni azjatyckiej do zup, ramenów, potraw z woka, czy jako warzywo sałatkowe. Polecamy.
11,40 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Białe grzyby chińskie (Tremella fuciformis), suszone 100g AEF Nowość

Białe grzyby chińskie (Tremella fuciformis), suszone 100g AEF

Producent: AEF
Podobne teksturą do grzybów mun, chińskie białe grzyby nazywane również srebrnym uchem, lub drzewną meduzą. Rekomendowane do lekko słodkich potraw, głównie do zup, napojów, legumin i deserów. Urozmaicają potrawę wyglądem, jak i cechami organoleptycznymi.
19,40 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Suszone liście Taro (Kolokazja jadalna), karaibska kapusta 113g Monika Brand Nowość

Suszone liście Taro (Kolokazja jadalna), karaibska kapusta 113g Monika Brand

Producent: Monika
Suszone liście Kolokazji jadalnej (Taro), tropikalnej rośliny wykorzystywanej do gulaszów, zup, potraw smażonych i duszonych. Na Filipinach i Polinezji uznawana za produkt leczniczy. Liście Taro spożywa dziennie ponad 10% populacji światowej.
12,20 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Turkish delight, Lokum, Rachatłukum, przysmak pomarańczowy 100g Hazer Baba

Turkish delight, Lokum, Rachatłukum, przysmak pomarańczowy 100g Hazer Baba

Producent: Hazer Baba
Tureckie łakocie w postaci galaretek z dodatkiem skórki pomarańczowej. Rachatłukum to tradycyjne przysmaki na bazie syropu, owoców i naturalnych aromatów. Spożywane do arabskiej kawy, lub herbaty. Wyrób ręczny, oryginalny, tradycyjny. Polecamy.
19,80 zł
  • Produkt w magazynie w małej ilości
Turkish delight, Lokum, Rachatłukum, przysmak z żurawiną 100g Hazer Baba

Turkish delight, Lokum, Rachatłukum, przysmak z żurawiną 100g Hazer Baba

Producent: Hazer Baba
Tureckie łakocie w postaci galaretek z dodatkiem żurawiny. Rachatłukum to tradycyjne przysmaki na bazie syropu, owoców i naturalnych aromatów. Spożywane do arabskiej kawy, lub herbaty. Wyrób ręczny, oryginalny, tradycyjny. Polecamy.
19,80 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Pasta z trawy cytrynowej, lemongrass 110g Lucky

Pasta z trawy cytrynowej, lemongrass 110g Lucky

Producent: Lucky
Gotowa pasta z trawy cytrynowej to tajna broń każdego szefa kuchni. Dzięki niej w mig przygotujesz najpopularniejsze tajskie i orientalne dania. Pastę wystarczy podsmażyć lub dodać bezpośrednio do zupy. Pasta służy również do tworzenia sosów i marynat.
5,40 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Mogu Mogu o smaku czarnej porzeczki 320ml

Mogu Mogu o smaku czarnej porzeczki 320ml

Producent: Mogu Mogu
Znakomicie znany Państwu napój Mogu Mogu tym razem w wersji o smaku czarnej porzeczki. Napój zawiera galaretkę kokosową (nata de coco), dzięki której picie napoju jest urozmaicone o jej żucie. Mega zabawa dla najmłodszych zapewniona :)
4,70 zł
  • Produkt niedostepny, dostawa wkrótce
Tapioka perła drobna, zielona, pandan 454g

Tapioka perła drobna, zielona, pandan 454g

Drobne granulki wykonane ze skrobi tapiokowej aromatyzowanej rośliną Pandan. Służą do wykonywania deserów azjatyckich, kisieli, budyniów, musów itp. Po ugotowaniu posiadają przeźroczysto-zieloną barwę oraz waniliowo-orzechowy posmak.
8,40 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Falafel Mix, Wege kotlety w proszku 200g Jasmeen

Falafel Mix, Wege kotlety w proszku 200g Jasmeen

Producent: Jasmeen
Wegetariańskie kotleciki wykonane z ciecierzycy, bobu oraz aromatycznych przypraw. Do ciasta wystarczy dodać wody, uformować kulki i usmażyć je w głębokim oleju. Oryginalny skład prosto z Jordanii. Porcja 200g wystarcza dla 3-4 osób.
12,80 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Szalotka prażona 80g Thai Dancer

Szalotka prażona 80g Thai Dancer

Producent: Thai Dancer
Smażona w głębokim oleju szalotka posiada niezwykle bogaty smak i zapach. Najczęściej wykorzystywana do fast-foodów, potraw azjatyckich, lecz również dań wykwintnych. Wygodny słoik z nakrętką zapewniają świeżość produktu na dłużej.
12,80 zł
  • Produkt w magazynie w małej ilości
Czosnek prażony 100g Thai Dancer

Czosnek prażony 100g Thai Dancer

Producent: Thai Dancer
Prażony w głębokim oleju czosnek to niezwykle aromatyczna przyprawa. Najczęściej wykorzystywany do fast-foodów jako gotowa posypka zmieniająca i dopełniająca smak dania. Wygodny słoik z nakrętką zapewniają świeżość produktu na dłużej.
10,80 zł
  • Produkt w magazynie w dużej ilości
Suszony miąższ młodego kokosa 142g Philippine

Suszony miąższ młodego kokosa 142g Philippine

Producent: Philippine
Wyśmienita i zdrowa przekąska prosto z Filipin. Grube, miękkie i mięsiste (stawiające delikatny opór) oraz delikatne w smaku kawałki miąższu kokosa to super zdrowa i energetyczna przekąska. Opakowanie z zamkiem strunowym. Polecamy!
19,80 zł
  • Produkt w magazynie w małej ilości
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel