Płynne

Sok limonkowy wyprodukowany z 16 limonek, bez dodatku wody. Super kwaśny i pachnący. Idealny do lemoniady, napojów, zup azjatyckich, sosów, jako przyprawa w daniach z Woka, owoców morza i wszędzie tam gdzie występuje cytryna, lub ocet.

Sok limonkowy wyprodukowany z 8 limonek, bez dodatku wody. Super kwaśny i pachnący. Idealny do lemoniady, napojów, zup azjatyckich, sosów, jako przyprawa w daniach z Woka, owoców morza i wszędzie tam gdzie występuje cytryna, lub ocet.

Aromat dymu wędzarniczego w płynie to niecodzienna przyprawa wykorzystywana do marynowania, duszenia, pieczenia, jako składnik sosów, drinków a nawet słodyczy.

Krem balsamiczny z prowincji Modena. IGP - a więc wyprodukowany zgodnie ze ściśle określonym prawem i tradycją. Stosowany w niewielkich ilościach doskonale wzbogaci smak sałatek, dań mięsnych, a także deserów. Klasyczny dodatek kuchni śródziemnomorskiej

Ocet jabłkowy przyprawowy, uzyskiwany w procesie naturalnej fermentacji z najlepszych polskich jabłek. Jest wyśmienitym i zdrowym zamiennikiem octu spirytusowego. Stosowany do przygotowania dressingów sałatkowych, różnych sosów, oraz jako marynata do mięs

Gotowa marynata do koreańskich wieprzowych żeberek - Kalbi BBQ. Dzięki niej uzyskasz wyjątkowe danie o słodko pikantnym smaku, przyrumienionej skórce oraz niezwykłym aromacie sosu sojowego, gruszek oraz jabłek.

Najwyższej jakości toskańska oliwa z oliwek Extra Virgin aromatyzowana naturalną czarną truflą. Idealna jako przyprawa do zup, makaronów włoskich, carpaccio, risotto itp., czy też przekąsek typu popcorn i frytki. Polecamy!

Najwyższej jakości toskańska oliwa z oliwek Extra Virgin aromatyzowana naturalną białą truflą. Idealna jako przyprawa do zup, makaronów włoskich, carpaccio, risotto itp., czy też przekąsek typu popcorn i frytki. Polecamy!

Dressing składający się z zagęszczonego soku jabłkowego z octem jabłkowym. Tylko dwa naturalne i najwyższej jakości składniki. Moc smaku i aromatu jabłkowego, który idealnie komponuje się z sałatkami, gotowanymi warzywami, a nawet jako polewa do lodów..

Latem wodę różaną stosujemy jako aromatyczny dodatek do napojów serwowanych na zimno. W jesienno-zimowe dni kilka kropli wody różanej dodanej do kawy lub herbaty przypomni Tobie zapachy lata :)

Honteri możemy używać podobnie do znanej w Polsce przyprawy w płynie „maggi”. Klasycznie w Japonii znajduje zastosowanie jako składnik marynat, dodatek do zup, sosów, sushi czy sałatek. Może być użyta wszędzie tam gdzie w przepisie występuje cukier.

Honteri możemy używać podobnie do znanej w Polsce przyprawy w płynie „maggi”. Klasycznie w Japonii znajduje zastosowanie jako składnik marynat, dodatek do zup, sosów, sushi czy sałatek. Może być użyta wszędzie tam gdzie w przepisie występuje cukier.

W czasach przed hiszpańskich Majowie uważali to egzotyczne ziarno za święte. Obecnie używamy achiote jako przyprawy lub po prostu jako barwnik. Można ją stosować jako marynatę do mięs, do barwienia kurczaka, do wielu zup, gulaszu i dań z ryżu.

Ocet z sherry Barneo z Hiszpanii to najlepszy aromat w gastronomii. Ze względu na swoją niezwykłą jakość, skoncentrowane aromaty i ogromną wszechstronność stał się niezastąpioną przyprawą.

Atrament pozyskiwany z mątwy służący w gastronomii do barwienia potraw, czy konkretnych składników. Rozpowszechniony głównie w basenie Morza Śródziemnego. Barwi na czarno, aromatyzuje oraz nadaje oryginalnego "morskiego smaku". Produkt bezglutenowy.

Marynata, zmiękczacz mięsa i wzmacniacz smaku Umami w jednym. Shio Koji to płynny preparat enzymatyczny, który zastosowany na mięso, ryby, lub warzywa zmienia ich teksturę, oraz uwydatnia naturalny smak Umami. Stosowany przez profesjonalnych kucharzy.

Aromat dymu wędzarniczego w płynie to niecodzienna przyprawa wykorzystywana do marynowania, duszenia, pieczenia, jako składnik sosów, drinków a nawet słodyczy. Wyprodukowany z amerykańskiego orzesznika (Hickory). Szklana butelka.

Pierwotnie wytwarzana w południowej Europie. W kuchni śródziemnomorskiej znana jest od XVIII wieku. Latem wodę pomarańczową stosujemy jako aromatyczny dodatek do napojów serwowanych na zimno, zaś jesienią i zimą dodajemy do herbaty, lub grzańca.

Biały ocet balsamiczny Ca del Cristo powstaje z białych winogron odmiany Trebbiano na wzgórzach włoskiej Modeny. Posiada słomkowy kolor i słodkawo - kwaśny smak. Doskonale wzbogaca smak sałatek oraz dań mięsnych.

Ocet balsamiczny czarny ma ciemny kolor, gęstą konsystencję oraz charakterystyczny, lekko kwaskowaty aromat. Doskonale wzbogaca smak sosów sałatek oraz dań mięsnych. Bywa także dodatkiem włoskiej sałatki caprese czy hiszpańskiego chłodnika gazpacho.