Warzywa

Pindjur (pindżur) to produkt zbliżony do Ajvaru, z tą różnicą że jest jeszcze smaczniejszy. Grillowana papryka i bakłażan robią naprawdę dobrą robotę. Może stanowić farsz do pieczonej papryki lub wypieków z ciasta francuskiego, „sos” do zapiekanek...

Gotowe do użycia liście winogron. Służą Grekom do nadziewania ich różnymi składnikami i otrzymywania w ten sposób "greckich gołąbków" (Dolma). Delikatne liście winorośli zrywane są wiosną i umieszczone w solance dla zachowania swoich najlepszych cech.

Giant beans, a więc bardzo duża biała fasola ugotowana w sosie pomidorowym w stylu greckim. Idealna jako przystawka, lub obiad z dodatkiem świeżego pieczywa, pity lub pieczonych ziemniaczków. Typowy grecki styl i smak.

Smażona fasola z pikantną papryczką jalepno to jedno z ulubionych dań Latynosów. Fasolkę taką spożywają z tortillą, nachosami, ryżem, jajecznicą, pod postacią zapiekanki lub dipu. Może stanowić również farsz do burritos lub dodatek do fajita.

Gotowa do użycia czarna fasola w aromatycznej zalewie. Podstawowy składnik większości meksykańskich potraw. Możną ją stosować w całości lub rozdrobnioną i przesmażoną na patelni. Idealna do past kanapkowych i dań Tex-Mex.

Znakomite najwyższej jakości MIĘSISTE włoskie pomidory suszone w oleju z kaparami i przyprawami. Idealne pod przepisy kuchni śródziemnomorskiej. Produkt naturalny, pakowany w worek próżniowy (vacuum).

Imbir pokrojony w cienkie plasterki, marynowany w słodko-octowej zalewie.

Najwyższej jakości krem pieczarkowy z dodatkiem oryginalnych czarnych trufli z regionu Toskanii we Włoszech. Wykorzystywany na wiele sposobów; od pasty kanapkowej przez pastę makaronową kończąc na wykwintnym dodatku kuchni francuskiej. Polecamy!

Można z niej przyrządzać pasty do pieczywa, dodawać do sałatek, surówek, gulaszów, curry, potraw meksykańskich (zamiast fasoli), gotować aromatyczne zupy i kremy, wyrabiać kotlety, pasztety, farsze do pierogów, cannelloni, gołąbków czy krokietów.

Marynowane chili to wyselekcjonowane okazy pochodzące z Tajlandii, które zanurzone zostały w delikatnej zalewie octowej. Jest to najwyższej jakości produkt importowany głównie na wymagające rynki zachodniej Europy. Polecamy.

Marynowane chili to wyselekcjonowane okazy pochodzące z Tajlandii, które zanurzone zostały w delikatnej zalewie octowej. Jest to najwyższej jakości produkt importowany głównie na wymagające rynki zachodniej Europy. Polecamy.

Najwyższej jakości filety papryki pieczonej, bez skórki w delikatnej zalewie. Papryka jest bardzo delikatna o lekko słodkim smaku i przepięknym dymnym aromacie. Produkt wolny jest od konserwantów i sztucznych barwników. Polecamy!

Soczewica czerwona świetnie sprawdza się jako składnik zup – kremów, puree, kotletów, placków, pasztetów warzywnych, past kanapkowych, sałatek i farszów. Jest kluczowym składnikiem wielu indyjskich dań np. dahl, curry, pierożki samosa.

Oferowane pędy bambusa to wersja pocięta w słupki (nitki, zapałki) w zalewie wodnej. Taka forma idealnie sprawdza się we wszelkiego rodzaju potrawach chińskich i orientalnych.

Imbir świetnie ułatwia trawienie pokarmów, a dodatkowo posiada właściwości pomagające w walce z przeziębieniem. Imbir marynowany nie jest pozbawiony korzystnych właściwości.

Fasola Mung jest nieodłącznym składnikiem tradycyjnych azjatyckich potraw. Dzięki zawartości białka, błonnika, witamin i minerałów jest wysoko cenionym produktem spożywczym. Idealna dla wegan, wegetarian, osób dbających o zdrowie. Polecamy!

Szparagi zielone są najdelikatniejszą odmianą tego warzywa i świetnie sprawdzają się jako obiadowa ”sałatka” lub produkt do dalszej obróbki. Szparagi firmy Natureta zatopione są w delikatnej zalewie, która podkreśla ich smak. Polecamy!

Jest to idealna baza do wszelkiego rodzaju dań, sosów i curry. Pastę można wykorzystać również jako marynatę do pieczonych i grillowanych mięs.

Papryczki chili poddane procesowi suszenia tracą swój owocowy posmak zwiększając jednocześnie ostrość. Już niewielka ilość ostrej papryki chili wystarczy, by danie nabrało niezwykle pikantnego smaku.

Orzeszki Golden Turtle to naturalne, pozbawione soli orzeszki, które są świetną bazą do wszelkiego rodzaju dań. Polecamy prażyć i przyprawiać samodzielne - smakują wyborniej niż produkowane przemysłowo. Świetnie pasują do dania Pad Thai.

Kiełki fasoli mung mogą być dodawane do zup, sałatek, potraw smażonych czy gotowanych na parze. Jedzone na surowo smakują wybornie, a przy okazji dostarczają naszemu organizmowi wiele cennych witamin i mikroelementów.

Najwyższej jakości greckie oliwki z papryką. Można spożywać osobno jako przekąskę lub zagryzkę, lub komponować w sałatkach. Świetnie smakują z serami i wędlinami. Polecamy!

Oliwki z migdałami są idealnym dodatkiem do białych serów (najczęściej kozich i owczych), fantastycznie komponują się z suszonymi pomidorami. Ze względu na ich wyborny smak polecamy spożywać osobno, jako podkreślenie konkretnego smaku lub potrawy.

Rdzeń palmy w swojej naturze jest bardzo delikatny. Świetnie komponuje się z cytryną oraz czosnkiem. W smaku przypomina szparagi, dlatego idealnie pasuje do lekkiej, wiosennej sałatki. Serce palmy uznawane jest za roślinę „optymalnie zdrowotną”.

Marynowane papryczki Serrano to nieodłączny dodatek większości meksykańskich dań. Świetnie komponujące się z pieczonym i grillowanym mięsem, owocami morza, salsami (zwłaszcza guacamole), serem pleśniowym, świeżymi sałatkami czy jajkiem na zimno.

Wyśmienita tykwa marynowana na sodko. Najczęściej wykorzystuje się je w sushi jako składnik do zwijanych Hosomaków lub Futomakow. Można również użyć do sałatek.

Nazywamy je kasztanami wodnymi, ponieważ są podobne do zwykłych kasztanów. W rzeczywistości to bulwa rośliny trawiastej (czyli jednak warzywo :D). Białe i chrupiące (w chrupkości przypominają polską rzodkiewkę), w smaku...

Chick Peas jest to ciecierzyca, inaczej cieciorka. Produkt spożywczy o nasionach podobnych do grochu, zarówno wyglądem jak i smakiem. Znana jest także jako groch włoski. Służy również do wyrobu specjalnej mąki.

Brązowa ciecierzyca stosowana jest do wytwarzania różnych rodzajów tradycyjnych indyjskich potraw, jako dodatek do sałatek lub zup. Ma pyszny, unikalny maślany smak.

Nasiona wyglądem i smakiem przypominają groch. Polecamy stosować w sałatkach, jako dodatek do zup lub np. z młodą (i nie tylko) kapustą na ciepło, mniam, mniam :)

Młode jadalne pędy bambusa w paskach. Chrupiące, wspaniale komponują się z wszelkimi sałatkami, sushi i typowymi daniami azjatyckimi.

Imbir pokrojony w cienkie plasterki, marynowany w słodko-octowej zalewie. Jest popularnym dodatkiem do sushi, spożywanym między kolejnymi kęsami w celu oczyszczenia kubków smakowych.

Imbir pokrojony w cienkie plasterki, marynowany w słodko-octowej zalewie. Jest popularnym dodatkiem do sushi, spożywanym między kolejnymi kęsami w celu oczyszczenia kubków smakowych.

Imbir pokrojony w cienkie plasterki, marynowany w słodko-octowej zalewie. Jest popularnym dodatkiem do sushi, spożywanym między kolejnymi kęsami w celu oczyszczenia kubków smakowych.

Imbir pokrojony w cienkie plasterki, marynowany w słodko-octowej zalewie. Jest popularnym dodatkiem do sushi, spożywanym między kolejnymi kęsami w celu oczyszczenia kubków smakowych.

Imbir marynowany różowy pokrojony w cienkie plasterki, marynowany w słodko-octowej zalewie. Idealny do sushi, sashimi i sałatek.

Nasze papryczki to najlepsze, wyselekcjonowane okazy pochodzące z Meksyku. Zanurzone są w octowym winegrecie z dodatkiem warzyw, ziół i przypraw. Sprzedawane w wygodnej puszcze w zawleczką. Zawsze świeże i smaczne.

Marynowane, zielone papryczki chili odmiany Jalapeno, w wersji ciętej w krążki (nachos) i z gniazdami nasiennymi. Znakomity, charakterny dodatek do wszelkich potraw i nieodłączny składnik większości meksykańskich dań.

Rzodkiew japońska jest niezmiernie popularnym warzywem w krajach azjatyckich. Wersja pocięta w paski idealnie sprawdzi się przy komponowaniu rolek sushi. Polecamy!

Rzodkiew japońska jest niezmiernie popularnym warzywem w krajach azjatyckich. Daikon w języku japońskim przetłumaczymy jako „wielki korzeń”, ponieważ osiąga wagę nawet 50kg. i długość 1 metra. Może być stosowana jako dodatek do sushi i sashimi.

Rzodkiew japońska jest niezmiernie popularnym warzywem w krajach azjatyckich. Daikon w języku japońskim przetłumaczymy jako „wielki korzeń”, ponieważ osiąga wagę nawet 50kg. i długość 1 metra. Może być stosowana jako dodatek do sushi i sashimi.