- Kanpyo to gotowana i przyprawiona tykwa o delikatnie słodkim smaku, popularna w kuchni japońskiej. Idealna do przygotowania sushi, szczególnie hosomaki i futomaki, a także jako dodatek do dań azjatyckich i przekąsek.
Kanpyo to tradycyjny składnik kuchni japońskiej przygotowywany z tykwy, ceniony przede wszystkim jako dodatek do sushi. Produkt Kuchnie Świata to gotowana i przyprawiona tykwa o charakterystycznym, delikatnie słodkim smaku oraz miękkiej, lekko włóknistej strukturze. Dzięki gotowej formie kanpyo nie wymaga wcześniejszego przygotowywania i może być od razu wykorzystane w kuchni. To ciekawy składnik dla osób, które chcą przygotować w domu sushi w stylu znanym z japońskich restauracji.
Gotowane kanpyo wyróżnia się delikatnie słodkim, łagodnym smakiem, który dobrze kontrastuje z bardziej wyrazistymi składnikami sushi. Tykwa ma miękką, lekko włóknistą strukturę, dzięki czemu można ją łatwo układać na ryżu i zawijać w rolki. Przyprawienie sosem sojowym, mirinem i cukrem nadaje jej charakterystyczny smak, który dobrze komponuje się zarówno z ryżem do sushi, jak i z rybami, warzywami czy pikantnym wasabi.
Kanpyo jest szczególnie popularnym składnikiem japońskiego sushi i można wykorzystać je do przygotowania różnych rodzajów rolek. Doskonale sprawdza się jako nadzienie do hosomaki i futomaki, gdzie jego delikatna słodycz przełamuje smak ryby, awokado, wasabi czy innych wyrazistych dodatków. Gotowaną tykwę można również wykorzystać jako składnik przekąsek, dodatek do dań kuchni azjatyckiej lub element dekoracyjny na talerzu.
Kanpyo to wygodny sposób na przygotowanie domowego sushi bez konieczności samodzielnego gotowania i doprawiania tykwy. Paski można wykorzystać bezpośrednio jako nadzienie do rolek lub pokroić na mniejsze kawałki i połączyć z innymi składnikami. Tykwa dobrze pasuje do ryżu sushi, łagodnych warzyw, ryb, tofu i sosów charakterystycznych dla kuchni japońskiej. Po otwarciu produkt należy przechowywać w lodówce, a niewykorzystaną tykwę można podzielić na mniejsze porcje i zamrozić.
| energia | 1088kJ/264kcal |
| tłuszcz | 0,2g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g) |
| węglowodany | 64g (w tym cukry 29g) |
| białko | 5,5g |
| sól | 2,1g |
kanpyo (tykwa), woda, syrop słodowy z JĘCZMIENIA, cukier, sos SOJOWY (SOJA, PSZENICA, woda, sól), Mirin (słodkie wino ryżowe), barwnik (karmel), sól, wzmacniacz smaku (glutaminian sodu).
Termin przydatności do spożycia: min. 4 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu kliku dni. Można podzielić na małe porcje i zamrozić.
Indeks: J31220
Nazwa magazynowa: Kanpyo Strips Ajitsuke - tykwa gotowana CN 100g/60 KS
Nazwa oryginalna: Kanpyo Strips Ajitsuke
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,110kg
Producent: Kuchnie Świata
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Kraj pochodzenia: Chiny




