Pomidory suszone w oleju z kaparami 1,5kg Lombardi
- Znakomite najwyższej jakości MIĘSISTE włoskie pomidory suszone w oleju z kaparami i przyprawami. Idealne pod przepisy kuchni śródziemnomorskiej. Produkt naturalny, pakowany w worek próżniowy (vacuum).
Znakomite włoskie pomidory suszone w oleju z kaparami i przyprawami. Produkt najwyższej jakości do gastronomii i do domu. Mięsiste i duże pomidory różniące się od tych w małych słoiczkach dostępnych w dyskonatch i marketach. Idealne pod przepisy kuchni śródziemnomorskiej. Pomidory suszone są podstawowym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej. Cenione przez Greków, Włochów, Hiszpanów czy Bałkanów za swoją słodycz, która potęgowana jest przez delikatną cierpkość, aromat i wszechstronność użycia. Tak jak świeże pomidory stosowane są na setki sposobów, tak i wersja suszona jest nieodłącznym wyborem, gdy chcemy wyczarować kulinarną śródziemnomorską atmosferę. Na Sardynii pomidory suszone używane są jako nadzienie do kurczaka. W basenie Morza Śródziemnego są nieodzownym dodatkiem do dań z mięsa, ryb, makaronu, risotto i różnego rodzaju zapiekanek, sałatek i przekąsek. Drobno posiekane idealnie wzbogacą farsz np. do papryki, roladek z kurczaka, lub ciasta francuskiego. Oczywiście stosować je możemy również do najpopularniejszej potrawy świata, czyli pizzy. Z kolei olej, w którym są zatopione jest na tyle aromatyczny, że polecamy skraplać nim sałatki, smażyć omlety lub skropić pizzę przed wstawieniem do pieca.
Penne z suszonymi pomidorami i bazylią:
Składniki: - 250g makaronu penne - pomidory suszone Lombardi - ząbek czosnku - świeża bazylia - tarty parmezan do przyprawienia
Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z przepisem i swoimi upodobaniami (al. dente lub klasycznie). Dodatki do makaronu przygotowujemy pod koniec gotowania makaronu, tak aby móc go od razu dodać na patelnię. Tym samym, kroimy pomidorki w mniejsze kawałki, a czosnek w talarki. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej z pomidorów (lub oliwę), dodajemy czosnek i smażymy przez minutę na średnim ogniu. Następnie dodajemy pomidory i podsmażamy kolejną minutę. Do tak przygotowanego sosu dodajemy makaron prosto z garnka (nieodcedzony). Doprawiamy parmezanem oraz świeżymi listkami bazylii. Smacznego!
| energia | 798kJ/193kcal |
| tłuszcz | 16,2g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2g) |
| węglowodany | 7,1g (w tym cukry 6,1g) |
| białko | 3,1g |
| sól | 1,8g |
suszone pomidory 80%, olej słonecznikowy, kapary, oregano, czosnek, papryka peperoncino, ocet winny, woda, sól, przeciwutleniacz: wit. C.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: I04700
Nazwa magazynowa: Pomidory suszone w oleju z kaparami 1,5kg Lombardi
Nazwa oryginalna: Pomodori secchi 1,5kg Lombardi
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,7kg
Producent: Lombardi
Kraj pochodzenia: Włochy 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
