Oleje

Chilli oil to wysokiej jakości ostry olej z chili, który jest świetnym sposobem, aby dodać pikanterii żywności i wydobyć z niej smak. Olej Hot chili jest doskonałym dodatkiem do sosów, sałatek na zimno, jak też do dań na ciepło - zwłaszcza z Woka!

Oliwa z oliwek extra virgin aromatyzowana ekstraktem z trufli pozyskanych z obszaru Toskanii we Włoszech. Idealna jako przyprawa do potraw czy przekąsek. Można jej używać jako zamiennik klasycznej oliwy z oliwek. Polecamy!

Najwyższej jakości olej z pierwszego tłoczenia, bez konserwantów i barwników. Swój niepowtarzalny kolor oraz zapach zawdzięcza wyselekcjonowanym i uprzednio uprażonym nasionom. Fantastycznie aromatyzuje potrawy nadając im charakterystycznego zapachu.

Olej sojowy najczęściej wykorzystywany jest do smażenia w wysokich i bardzo wysokich temperaturach (nie dymi). Polecany do przyrządzania potraw w Woku, z patelni czy frytownicy. Idealny do sałatek i przyrządzania zimnych sosów np. majonezu.

Olej sezamowy idealnie sprawdza się na zimno: jako dodatek do sałatek, sosów, dressingów, zup, marynat oraz do krótkich obróbek termicznych. Możemy go również użyć do zabiegów kosmetycznych np. masażu ciała.

Olej lniany tłoczony na zimno to skarbnica witamin nie tylko dla narządów wewnętrznych, lecz również dla skóry i włosów. Regeneruje, przywraca kolor, odżywia skórę i zniszczone włosy.

Olej arachidowy przeznaczony jest do smażenia w wysokich temperaturach. Posiada wysoki punkt dymienia dzięki czemu możemy go wykorzystać do przyrządzania potraw w Woku, z patelni, frytownicy lub piekarnika.

Kostka czystego kremu kokosowego służy do przygotowania własnoręcznego mleczka, śmietanki kokosowej lub produktu o pożądanej konsystencji.

Hot chilli oil to wysokiej jakości ostry olej z chili, który jest świetnym sposobem, aby dodać pikanterii żywności i wydobyć z niej smak. Olej Hot chili jest doskonałym dodatkiem do sosów, sałatek na zimno, jak też do dań na ciepło - zwłaszcza z Woka!

Olej sezamowy OH AIK GUAN - jest to olej roślinny, który otrzymywany jest poprzez tłoczenie na zimno najwyższej jakości specjalnie prażonych nasion sezamowych. Ma ciemno brązowy kolor i mocny aromat. Produkowany jest w Singapurze.

Mieszanka rafinowanej oliwy z oliwek 80% oraz oliwy Extra Virgin 20%. Oliwa Pomace jest szczególnie polecana do smażenia ze względu na brak dymienia, oraz dobry stosunek jakości do ceny. Zawiera mniej wartości odżywczych niż czysta oliwa Extra Virgin.

Najwyższej jakości hiszpańska oliwa z oliwek. Wyprodukowana z wyselekcjonowanych owoców z pierwszego tłoczenia na zimno. Kwasowość poniżej 0,8%.