Darmowa dostawa od 169,90 zł
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge
Liście winogron w zalewie 430g Zanae

Liście winogron w zalewie 430g Zanae

  • Gotowe do użycia liście winogron. Służą Grekom do nadziewania ich różnymi składnikami i otrzymywania w ten sposób "greckich gołąbków" (Dolma). Delikatne liście winorośli zrywane są wiosną i umieszczone w solance dla zachowania swoich najlepszych cech.
17,40 zł
brutto / szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
Liście winogron w zalewie 430g Zanae
winogrono

Starannie wyselekcjonowane liście winogron zbierane wiosną i zatopione w zalewie, aby utrwalić ich najlepsze cechy. Stosowane głównie do przygotowania „helleńskich gołąbków”, a więc znanej na całym świecie potrawy Dolmadakia (Dolma). Dostarczane przez dziesiątki lat do greckich domostw przez firmę Zanae, są synonimem tradycji i najwyższej jakości. Producent istnieje na rynku od 1930 roku.

liście winogron

Sposób wykorzystania liścia winorośli znany jest Grekom zapewne już od starożytności. Możliwe, że przepis na faszerowany ryżem, mięsem, owocami morza, serem, lub warzywami, oraz podawany w akompaniamencie jogurtu i oliwy liść winorośli, przetrwał do dziś w niezmiennej formie.

Z faszerowania warzyw oraz winnych liści znani są również Turcy, Cypryjczycy i ogólnie mieszkańcy Bałkanów. Dolma to jedna z bardziej charakterystycznych zakąsek greckich tawern. Ci, którzy odwiedzili ten piękny kraj na pewno wspominają wyśmienitą kuchnię do dziś. Nasze liście pozwolą Państwu na samodzielne wykonanie wspomnianych „gołąbków”. Poniżej prezentujemy ciekawe przepisy na Dolmadakia. Danie to jest również dostępne jako gotowe w naszym sklepie (wersja jarska).

winogrono liście

Przygotowanie: Niektóre przepisy wskazują, iż liście należy sparzyć wrzątkiem, po czym przepłukać zimną wodą. Tak przygotowane są gotowe do nadziewania ulubionym farszem. Mięsne Dolmadakia.

liście w zalewie

Składniki: - liście winogron Zanae - 1kg mielonej wieprzowiny - puszka pomidorów lub przecieru - 200g ugotowanego białego ryżu - 1 cebula - 3 ząbki czosnku - oliwa z oliwek do smażenia np. Pomace Sandua - świeży koper, świeża mięta - 1 cytryna - sól i pieprz do smaku

Na patelni smażymy poszatkowaną cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy czosnek i po minucie mięso mielone. Smażymy ok 5min. Następnie dodajemy pomidory, przyprawiamy solą, pieprzem, miętą, koprem i smażymy ok. 10min. Po tym czasie odstawiamy farsz do ostygnięcia. Wcześniej przepłukane liście winogron nadziewamy farszem i skraplamy sokiem z cytryny. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy gorszej jakości liście np. małe, połamane, a na nich gołąbki. Pieczemy w piecu przez ok. 1 godzinę w temp. 180C. Podajemy z tzatziki, pitą i sałatką grecką. Smacznego. Inne przepisy: Liście winogron nadziewane sosem jogurtowym. Składniki: - liście winogron Zanae - 200g jogurtu greckiego - 1 pokrojone na małą kostkę jajko na twardo - 1 łyżeczka musztardy - sól i pieprz do smaku Połącz wszystkie składniki i nadziej liście winogron. Liście winogron nadziewane sosem serowym: Składniki: - liście winogron Zanae - 50g sera topionego typu California (ser śmietankowy) - 50g twarogu - ser z niebieską pleśnią np. Roquefort, Lazur itp. - 1 łyżka brandy - 1 łyżka octu - odrobina mleka do rozcieńczania - sól i pieprz do smaku Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką masę podlewając mlekiem, jeśli jest zbyt gęsta. Nadziewamy liście winogron.

Wartości odżywcze na 100g
energia 168kJ/40kcal
tłuszcz 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g)
węglowodany 3,9g (w tym cukry 3,9g)
białko 3,3g
błonnik 5,6g
sól 3,5g
Skład

liście winogron 60%, woda, sól, reg. kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: PIROSIARCZYN sodu, substancja konserwująca: E211

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  min. 6 miesięcy

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Dodatkowe informacje

Indeks: G11260

Nazwa magazynowa:  Liście winogron w zalewie 430g (bez zalewy 260g) Zanae

Nazwa oryginalna: Vine leaves in brie 430g Zanae

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,8kg

Producent:  Zanae

Kraj pochodzenia:  Grecja liście winogron cena

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

Zanae

Marka
Symbol
G11260
Kod producenta
5201051000024
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel