- Jest to idealna baza do wszelkiego rodzaju dań, sosów i curry. Pastę można wykorzystać również jako marynatę do pieczonych i grillowanych mięs. Gotowa pasta to oszczędność czasu i pieniędzy!
Gotowa pasta z czosnku marki KTC to idealny produkt dla osób praktycznych i zapracowanych. Dzięki gotowej imbirowej bazie przygotujesz swoje danie dużo szybciej. Koniec z obieraniem, szatkowaniem, ucieraniem i przeciskaniem! Koniec z dłońmi pachnącymi czosnkiem! Bądź sprytniejszy i zaoszczędź sobie pracy :-)
Czosnek to podstawowy składnik dań z całego świata. Oprócz walorów spożywczych, używany jest w gospodarstwach domowych i przemyśle farmaceutycznym jako roślina zdrowotna. Wspomaga układ odpornościowy (naturalny antybiotyk), zwalcza bakterie i infekcje, obniża ciśnienie krwi, jest bogactwem witamin i mikroelementów (A, C, B, PP, kobalt, chrom, nikiel).
Czosnek to bardzo charakterystyczna roślina w kuchni polskiej oraz światowej. Posiada bardzo silny smak, jest mocno aromatyczny. Dzięki tym cechom wyostrza smak dań, nadaje specyficznego, rześkiego zapachu.
Pastę z czosnku stosujemy wszędzie tam gdzie wymaga jej przepis. Jest to idealna baza do wszelkiego rodzaju dań, sosów i curry. Gotową pastę najczęściej smaży się na oleju wraz z poszatkowaną cebulą i przyprawami. Tak przygotowana baza jest starterem dla wielu orientalnych i europejskich dań. Pastę można wykorzystać również jako marynatę do pieczonych lub grillowanych mięs i ryb.
Gotowych past (czosnkowych, imbirowych) używają nawet profesjonalni kucharze, oszczędzając tym samym czas na ich przygotowaniu. Dwustu gramowy słoik jest idealną porcją, która wystarczy na bardzo długo, gdyż nawet mała porcja pasty wystarcza aby nadać potrawie głębokiego smaku i aromatu.
Masło czosnkowe: Składniki: kostka masła pasta z czosnku KTC świeża bazylia (ilość w zależności od upodobań)
Przygotowanie: Bazylię drobno szatkujemy lub używamy do tego malaksera. Miękkie masło dodajemy do bazylii. Dodajemy łyżeczkę pasty czosnkowej i wszystko mieszamy. W czasie mieszania próbujemy czy masło odpowiada naszym gustom. Jeśli lubimy mocny smak czosnku to dodajemy więcej pasty. Jeśli wolimy aby masło było bardziej ziołowe to dodajemy więcej bazylii. Takie masełko to fantastyczne smarowidło do kanapek, zapiekanek a także tłuszcz używany do smażenia i grillowania mięs. Nadaje potrawom nieprawdopodobnej świeżości i smaku. Polecamy!
czosnek 95%, olej rzepakowy, cukier, sól, reg. kwasowości: kwas octowy, kwas cytrynowy; przeciwutleniacz: kwas askorbinowy
Termin przydatności do spożycia: min. 8 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: H21160
Nazwa magazynowa: Pasta z czosnku 210g KTC
Nazwa oryginalna: KTC Minced Garlic Paste
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,35kg
Producent: KTC (Edibles) Ltd.
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA