Panierki

Stosowana jako panierka do mięs, ryb i warzyw. Używana również do posypywania foremek na ciasto lub pasztet (zapobiega przywieraniu). Idealna do zwiększenia gęstości i spoistości w mięsie mielonym.

Panko to tajska panierka według japońskiej receptury w formie płatków. Jest delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca niż typowa panierka z bułki tartej.

Panko to tajska panierka według japońskiej receptury w formie płatków. Jest delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca niż typowa panierka z bułki tartej.