Pomidory Pelati Giallo 400g La Fiammante
- Pomidory Pelati Giallo to prawdziwa perełka włoskiej kuchni i ukłon w stronę kulinarnej innowacji. Pomidory bez skórki o charakterystycznym podłużnym, gruszkowym kształcie. Zachowują swoją słodycz i wyraźny, ale łagodniejszy niż czerwone pomidory, smak.
Nasze pomidory to najwyższej jakości produkt pochodzący z obszaru uznawanego za kolebkę najlepszych pomidorów włoskich. Nazwa „Pelati” oznacza „pozbawione skórki” i nie należy jej przypisywać konkretnej odmianie pomidora. Włochy uznawane są za kraj, na którego obszarze rosną najlepsze pomidory. Zostały one sprowadzone przed wiekami z Ameryki południowej i świetnie się na tej ziemi zadomowiły. Ojcami ich sukcesu były świetne warunki klimatyczne, m.in. duże ilości słońca przez większą część roku, żyzne gleby i prawidłowe nawodnienie.
Pomidory Pelati Giallo to prawdziwa perełka włoskiej kuchni i zarazem ukłon w stronę kulinarnej innowacji. Uprawiane pod gorącym słońcem Kampanii, z dala od zanieczyszczeń, w żyznych glebach południowych Włoch, dojrzewają w pełni naturalnie i są zbierane ręcznie w szczytowym momencie dojrzałości. Dzięki temu zachowują swoją delikatność, słodycz i wyraźny, ale łagodniejszy niż czerwone pomidory, smak. Nie posiadają charakterystycznej kwaśności typowej dla tradycyjnych odmian, co czyni je idealnym wyborem dla osób szukających subtelniejszych nut w potrawach – w tym dla dzieci oraz osób z wrażliwym żołądkiem.
Te wyjątkowe, żółte pomidory, starannie obrane ze skórki i zanurzone w delikatnym, naturalnym soku pomidorowym, stanowią nie tylko wizualną ciekawostkę na talerzu, ale również prawdziwą rewolucję smakową w kuchni. Ich intensywnie złoty kolor przyciąga wzrok i sprawia, że każde danie zyskuje wyjątkowy, oryginalny charakter, a jednocześnie zaskakują delikatnością, subtelną słodyczą i niemal całkowitym brakiem kwasowości, charakterystycznej dla tradycyjnych czerwonych odmian.
Złote pelati doskonale nadają się do przygotowania sosów o łagodniejszym profilu smakowym, kremowych zup, dań jednogarnkowych, pizzy, potraw rybnych i owoców morza. Sprawdzą się też jako nietuzinkowa baza do risotto, dań wegetariańskich, a nawet deserów – dzięki swojej słodyczy i miękkiej konsystencji. To również świetny wybór dla kucharzy, którzy chcą zaskoczyć nie tylko smakiem, ale i kolorem potraw – żółty sos pomidorowy to efektowna odmiana klasyki.
| energia | 141kJ/34kcal |
| tłuszcz | 0,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g) |
| węglowodany | 5,3g (w tym cukry 2,6g) |
| białko | 1,2g |
| błonnik | 1,6g |
| sól | 0,1g |
całe żółte obrane pomidory odmiany Gialli, sok pomidorowy, regulator kwasowości (kwas cytrynowy)
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i wykorzystać w ciągu 3 dni.
Indeks: I04558
Nazwa magazynowa: Pomidory Pelati Giallo puszka 400g/6 La Fiammante
Nazwa oryginalna: Pelati Giallo
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,47kg
Producent: La Fiammante
Kraj pochodzenia: Włochy 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
