Drożdże włoskie suszone z zakwasem Lievito Madre 500g Molino Grassi

Lievito Madre Molino Grassi to włoski produkt cukierniczy, który stanowi naturalne drożdże używane do wypieku różnego rodzaju chlebów, bułek, ciast i innych wyrobów piekarniczych.

To gotowe do użycia naturalne drożdże, otrzymywane z odwodnionego zakwasu z kiełków pszenicy – ​​najszlachetniejszej części ziarna – doskonale nadające się do krótko- i długotrwałej fermentacji. Proces suszenia jest dokładny i precyzyjny zachowuje wszystkie niuanse organoleptyczne żywego zakwasu, zapewniając strawność, przyjemny aromat i z czasem bardziej miękki produkt. W przeciwieństwie do innych drożdży chemicznych, Lievito nie wymaga dodatku drożdży syntetycznych, gdyż zastępuje je już w sposób naturalny i całkowicie.

Lievito Madre Molino Grassi jest łatwy w użyciu, dzięki czemu nawet amatorzy pieczenia mogą korzystać z niego bez trudu. Wystarczy dodać odpowiednią ilość do mąki i wody, aby rozpocząć proces wypieku. Lievito Madre to doskonały wybór dla osób, które cenią tradycyjne metody pieczenia chleba oraz dbają o wysoką jakość swoich wypieków. Jego naturalny skład i wyjątkowy smak sprawiają, że jest to niezastąpiony składnik w kuchni każdego miłośnika pieczenia.

Dodatkowe informacje

Indeks: I10298

Nazwa magazynowa:  Zakwas naturalny z drożdżami i zarodkami pszenicy Lievito Madre 500g/10 Molino Grassi

Nazwa oryginalna: Lievito Madre

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,510kg

Producent:  Molino Grassi

Kraj pochodzenia:  Włochy

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA