Sezam biały 100g TRS

Sezam to jedna z najpopularniejszych roślin oleistych, zwłaszcza na obszarze Azji i Bliskiego Wschodu. Znany od tysięcy lat, stanowił źródło witamin, białka, tłuszczy, błonnika oraz definiowany był jako roślina lecznicza.

Nasza cena:

6,20 zł / szt.

Ilość:

Dodaj do obserwowanych Dodaj do porównania

Rozmiar:

Producent: TRS

Kod produktu: H12030

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.

Pokaż szczegóły

14 dni na odstąpienie od umowy

Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.

Bez stresu i obaw

Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.

Prosty kreator zwrotów

Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE

Możesz sprawdzić czy towar dostępny jest w sklepie od ręki lub zamówić go przez Internet i odebrać w sklepie.

Sprawdź dostępność

Sezam biały 100g TRS

Sezam w gastronomii używany jest na wiele sposobów. Może stanowić posypkę do pieczywa (bułki hamburgerowe, chałka, rogale itp.), panierkę do ryb lub kotletów (wraz z bułką tartą lub też samodzielnie), dodatek do sushi i sałatek, czy też podstawowy składnik chałwy i sezamków - batoników z miodem, lub syropem.

Chyba jednak najpopularniejszym z produktów spożywczych wytwarzanych z nasion sezamu jest tahinia – pasta z utartych nasion. Swoją popularność zawdzięcza głównie wegetarianom, osobom zdrowo odżywiającym się oraz przybyszom z obszaru Azji mniejszej, gdzie jest bardzo popularny.

Dzięki indyjskiemu sezamowi TRS będziemy mogli samodzielnie wykonać pastę sezamową, którą spożyjemy ze świeżym pieczywem, lub dodamy do humusu.

Ponadto sezam biały wykorzystuje się do wytwarzania pachnącego oleju wykorzystywanego tak w gastronomii, jak i kosmetyce. Z nasion sezamu wykonamy również maseczki, czy też szampon.

Domowa tahinia: - 200g sezamu białego - 2-3 łyżki oleju sezamowego - szczypta soli - ew. miód lub przyprawy np. chilli, cynamon, kakao. Prażymy nasiona sezamu na suchej patelni, aż nabiorą złocistego koloru i uwolnią olejki eteryczne. Następnie je blendujemy wraz z olejem i przyprawami. Miksujemy do czasu powstania gładkiej, jednolitej masy. Może to potrwać nawet kilkanaście minut. Aby nasza domowa tahinia różniła się od sklepowej możemy ją dodatkowo wzbogacić o przyprawy, kakao czy też miód. Otrzymamy wtedy gotowy krem na pieczywo. Czystą tahinię dodajemy do humusu. Smacznego.

Wartości odżywcze na 100g