Kuchnia Śródziemnomorska

Najwyższej jakości toskańska oliwa z oliwek Extra Virgin aromatyzowana naturalną bazylią. Idealna jako przyprawa do zup, makaronów włoskich, carpaccio, risotto itp., czy też przekąsek typu popcorn i frytki. Polecamy!

Najwyższej jakości hiszpańska papryka wędzona o ostrym smaku. Tradycyjna oraz w niektórych regionach podstawowa przyprawa o nietuzinkowym i pięknym zapachu. Bardzo aromatyczna i wydajna. Podstawa przy wyrobie kiełbasy Chorizo i marynowaniu wieprzowiny.

Tureckie łakocie w postaci galaretek z dodatkiem aromatu różanego. Rachatłukum to tradycyjne przysmaki na bazie syropu, owoców i naturalnych aromatów. Spożywane do arabskiej kawy, lub herbaty. Wyrób ręczny, oryginalny, tradycyjny. Polecamy.

Krem balsamiczny z prowincji Modena. IGP - a więc wyprodukowany zgodnie ze ściśle określonym prawem i tradycją. Stosowany w niewielkich ilościach doskonale wzbogaci smak sałatek, dań mięsnych, a także deserów. Klasyczny dodatek kuchni śródziemnomorskiej

Najwyższej jakości hiszpańska papryka wędzona o słodkim smaku. Tradycyjna oraz ,w niektórych regionach, podstawowa przyprawa o nietuzinkowym, pięknym zapachu. Bardzo aromatyczna i wydajna. Podstawa przy wyrobie kiełbasy Chorizo i marynowaniu wieprzowiny.

Najwyższej jakości oliwki zielone z cytryną. Można spożywać osobno jako przekąskę lub zagryzkę, komponować w sałatkach, a nawet dodawać do drinków. Świetnie smakują z daniami rybnymi, czy wegetariańskimi. Orzeźwiający smak na kanapkach, czy pizzy!

Najwyższej jakości oliwki z anchois. Można spożywać osobno jako przekąskę lub zagryzkę, lub komponować w sałatkach. Świetnie smakują z dojrzewającymi wędlinami. Polecamy!

Dressing składający się z zagęszczonego soku jabłkowego z octem jabłkowym. Tylko dwa naturalne i najwyższej jakości składniki. Moc smaku i aromatu jabłkowego, który idealnie komponuje się z sałatkami, gotowanymi warzywami, a nawet jako polewa do lodów..

Najwyższej jakości toskańska oliwa z oliwek Extra Virgin aromatyzowana naturalną białą truflą. Idealna jako przyprawa do zup, makaronów włoskich, carpaccio, risotto itp., czy też przekąsek typu popcorn i frytki. Polecamy!

Najwyższej jakości toskańska oliwa z oliwek Extra Virgin aromatyzowana naturalną czarną truflą. Idealna jako przyprawa do zup, makaronów włoskich, carpaccio, risotto itp., czy też przekąsek typu popcorn i frytki. Polecamy!

Proponowana oliwa to mieszanka rafinowanej oliwy z wytłoczyn z oliwek w ilości 90%, oraz oliwy Virgin w ilości 10%. Oliwa Pomace jest szczególnie polecana do smażenia ze względu na brak dymienia, oraz dobry stosunek jakości do ceny.

Oliwa Extra Virgin to najwyższej jakości sok z oliwek uzyskiwany przy użyciu wyłącznie metod mechanicznych na zimno. Bez chemii i dodatków. Oliwa EU, czyli wytłoczona z oliwek pochodzących z obszaru Unii Europejskiej.

Najwyższej jakości włoska oliwa z pierwszego tłoczenia. Pochodząca ze słonecznej Apulii oliwa cechuje się niską kwasowością (średnio 0,4%) co bezpośrednio przekłada się na jej pyszny, delikatny smak. Cadelmonte od 4 pokoleń produkuje najlepsze oliwy.

Najwyższej jakości włoska oliwa z pierwszego tłoczenia. Pochodząca ze słonecznej Apulii oliwa cechuje się niską kwasowością (średnio 0,4%) co bezpośrednio przekłada się na jej pyszny, delikatny smak. Cadelmonte od 4 pokoleń produkuje najlepsze oliwy.

Najwyższej jakości włoska oliwa z pierwszego tłoczenia. Pochodząca ze słonecznej Apulii oliwa cechuje się niską kwasowością (średnio 0,4%) co bezpośrednio przekłada się na jej pyszny, delikatny smak. Cadelmonte od 4 pokoleń produkuje najlepsze oliwy.

Bulion krewetkowy w kostkach wyprodukowany z wyselekcjonowanych składników. Dedykowany do potraw kuchni śródziemnomorskiej, również świetnie sprawdzi się w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza tajskiej. Dania przyprawione tymże bulionem zyskają głęboki smak.

Bulion rybny w kostkach wyprodukowany z wyselekcjonowanych składników. Dedykowany do potraw kuchni iberyjskiej, również świetnie sprawdzi się w kuchni azjatyckiej zwłaszcza japońskiej (miso, ramen). Dania przyprawione tymże bulionem zyskają głęboki smak.

Bulion krewetkowy w kostkach wyprodukowany z wyselekcjonowanych składników. Dedykowany do potraw kuchni śródziemnomorskiej, również świetnie sprawdzi się w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza tajskiej. Dania przyprawione tymże bulionem zyskają głęboki smak.

Bulion rybny w kostkach wyprodukowany z wyselekcjonowanych składników. Dedykowany do potraw kuchni iberyjskiej, również świetnie sprawdzi się w kuchni azjatyckiej zwłaszcza japońskiej (miso, ramen). Dania przyprawione tymże bulionem zyskają głęboki smak.

Karczochy to niezwykłe warzywo pochodzące z rejonu Morza Śródziemnego i niestety wciąż mało popularne w naszym kraju. Zaliczane są do grupy warzyw luksusowych, ponieważ jego przygotowanie jest bardzo trudne.

Małże Św. Jakuba, przegrzebki, scallops, czy też zamburinas to idealna przekąska dla fanatyków owoców morza. W tym przypadku małże zatopione są w aromatycznym sosie winnym, z pomidorami, cebulą i przyprawami. Wygodna puszka z otwieraczem.

Orasi Noce wyprodukowany został z całych orzechów włoskich. W składzie zawiera ich prawie 4% i w chwili obecnej jest jedynym takim produktem na rynku polskim, i jednym z niewielu na rynkach europejskich. Mega kremowy, pyszny i odżywczy. Polecamy!

Latem wodę różaną stosujemy jako aromatyczny dodatek do napojów serwowanych na zimno. W jesienno-zimowe dni kilka kropli wody różanej dodanej do kawy lub herbaty przypomni Tobie zapachy lata :)

Wyśmienita liściasta herbata turecka - czarna, goździkowa. Cechuje się czystym eko składem, wyrazistym smakiem i aromatem. Zawartość znajduje się w metalowej puszce i gwarantuje długą świeżość.

Wyśmienita liściasta herbata turecka - czarna, Earl Grey. Cechuje się czystym eko składem, wyrazistym smakiem i aromatem. Zawartość znajduje się w metalowej puszce i gwarantuje długą świeżość.

Wyśmienita liściasta herbata turecka - czarna, klasyczna. Cechuje się czystym eko składem, wyrazistym smakiem i aromatem. Zawartość znajduje się w metalowej puszce i gwarantuje długą świeżość.

Przyprawa hiszpańska to wyjątkowa mieszanka przypraw, która wprowadza autentyczne smaki Hiszpanii do Twojej kuchni. Ta starannie skomponowana przyprawa łączy tradycyjne hiszpańskie zioła z intensywną, wędzoną papryką, tworząc głęboki, dymny smak.

Pełnoziarnisty, nieprzetworzony, naturalny czarny ryż jest jednym z najzdrowszych zbóż na Ziemi. Jego kolor zdradza, iż jest najbogatszym źródłem związków antyoksydacyjnych. Posiada dość specyficzny słodki smak, oraz lekko orzechowy aromat.

Drożdże suszone są produktem o szerokim zastosowaniu. Są idealne do przygotowania ciasta na pizzę oraz wypieku pieczywa lub tradycyjnego ciasta drożdżowego. Stosowane również w gorzelnictwie.

Manitoba jest rodzajem mąki „silnej” charakteryzującej się bardzo dużą zawartością glutenu, oraz białka. Wyprodukowana z pszenicy miękkiej. Stosowana do ciasta chlebowego, makaronowego i na pizze. Typ 0; W >300