Kuchnia Azjatycka

Ramune to japońska nazwa jakże popularnej na całym świecie oranżady. Występuje w wielu smakach – od oryginalnego poprzez najróżniejsze smaki bazujące na owocach. Cechą charakterystyczną jest kształt butelki i sposób otwierania.

Znana Państwu seria napojów z galaretką kokosową teraz z nowym, wakacyjnym smakiem - Pina Colada. Po wypiciu tegoż napoju i zabawie z nata de coco karaibskie wakacje pod palemką pozostaną na długo w Państwa pamięci :)

Honteri możemy używać podobnie do znanej w Polsce przyprawy w płynie „maggi”. Klasycznie w Japonii znajduje zastosowanie jako składnik marynat, dodatek do zup, sosów, sushi czy sałatek. Może być użyta wszędzie tam gdzie w przepisie występuje cukier.

Ocet ryżowy Mizkan to jeden z najlepszych octów kuchni japońskiej. Jest to czysty ocet ryżowy - łagodniejszy i mniej kwaśny, niż ocet winny lub jabłkowy, ale o bogatym smaku umami, który dodaje niezwykłego smaku i aromatu potrawie.

Ocet ryżowy Mizkan to jeden z najlepszych octów kuchni japońskiej. Jest to czysty ocet ryżowy - łagodniejszy i mniej kwaśny, niż ocet winny lub jabłkowy, ale o bogatym smaku umami, który dodaje niezwykłego smaku i aromatu potrawie.

Ryż to podstawa sushi, dlatego bardzo ważnym jest aby był odpowiednio przyrządzony. Po co jest zaprawa? To ona nada potrawie smak oraz ułatwi dokładne połączenie ziarenek.

Sos Sriracha Super Hot to tajski sos chili z jeszcze większą ilością chili, która zapewnia uczucie ognistego mrowienia w ustach. Sos ten nie jest przeznaczony dla osób o słabym serduchu :)

Zupka instant z nietypowym - cienkim makaronem Vermicelli - która odzwierciedla smak tajskiej, kwaśniej i pikantnej zupy Tom Yum. Idealna propozycja dla zapracowanych i studentów ;) Nasz trik: Zupka + Mleczko kokosowe Real Thai = Pychota! :)

Wyjątkowa propozycja kuchni syczuańskiej. Suszone chilli, smażona cebulka oraz czarna fasola zanurzone zostały w aromatycznym oleju sojowym. Sos może być swoistym dipem do maczania np. pierożków, marynatą lub przyprawą np.do smażonego makaronu chińskiego

Gochujang to koreańska pasta z ostrą papryką, która została poddana dobrej fermentacji. Stosowana jest jako marynata do mięs, przyprawa do zup, gulaszów oraz jest podstawą przy kiszeniu warzyw np. Kimchi.

Sos Sriracha Mayo to połączenie klasycznego tajskiego smaku sosu sriracha z pysznym kremowym majonezem. Jest dość łagodny i odpowiedni dla wegan. Głównym składnikiem są przetarte papryczki chili oraz kremowy majonez wytwarzany bez jajek.

Sos Sriracha to klasyczny dip przecierowy z papryczek chilli i przypraw. Podobnie jak tradycyjne, czerwone sosy, również ten posiada dość ostry smak, który jednak odróżnia się dodatkiem tajskich nut cytrusowo-kwiatowych, dzięki dodatkowi trawy cytrynowej.

Sos Mango Jalapeno to wyśmienity sos na bazie przecieru z mango, papryczki jalapeno, cebuli oraz soku pomarańczowego, przyprawiony curry i pieprzem. Jego słodko – ostry smak podkreśla charakter dań nadając im orzeźwiający smak i aromat mango.

Klasyczne, bo z dodatkiem sosu sojowego, krakersy ryżowe konsumowane przy każdej nadarzającej się okazji. Świetna alternatywa dla europejskich snacków. Polecamy do piwa, napoju imbirowego, czy zielonej herbaty.

Topokki to jedna z najpopularniejszych potraw streetfoodowych Korei. Topokki Black Soybean to kluseczki wykonane z miękkiego ciasta ryżowego i sosu z czarnej fasoli. Dalekowschodnia przekąska, lub pełne danie obiadowe. Polecamy!

Jackfruit to egzotyczny przysmak z rejonów Tajlandii, znany również jako owoc chlebowca. Zawierają dużo witaminy C oraz magnezu, a także są dobrym źródłem błonnika. Używany do tworzenia roślinnych wersji dań mięsnych zwłaszcza z kurczaka i wieprzowiny.

Pasta z fermentowanej czarnej fasoli w oleju sojowym z chili znanego chińskiego producenta LaoGanMa. Smaczna i pikantna, używana do dań smażonych metodą stir-fry, do przyrządzania syczuańskich potraw i innych. Pasta jest bardzo wydajna. Polecamy!

Real Thai mleczko kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej.

Real Thai mleczko kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej.

Prażone chipsy z glonów nori są bardzo popularną przekąską szczególnie w Korei i Japonii. Nori bogate są w błonnik, witaminy (zawierają 1,5 raza więcej witaminy C niż pomarańcze), białka i minerały. Ciekawa alternatywa dla klasycznych chipsów.

Najwyższej jakości kambodżański ryż jaśminowy w wersji Premium, a więc flagowy produkt tego producenta. Ryż ten wygrał trzykrotnie konkurs na najlepszy ryż jaśminowy świata. Pyszny smak, wyjątkowy zapach i odpowiednia sprężystość to jego główne cechy....

Najwyższej jakości kambodżański ryż jaśminowy w wersji Premium, a więc flagowy produkt tego producenta. Ryż ten wygrał trzykrotnie konkurs na najlepszy ryż jaśminowy świata. Pyszny smak, wyjątkowy zapach i odpowiednia sprężystość to jego główne cechy....

Real Thai mleczko kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej.

Napój Banana Mango Drink pochodzi z Azji a dokładnie z Wietnamu. Jest to świetna propozycja dla osób które szukają wyjątkowego smaku.

Cytrusowy sos sojowy Ponzu to połączenie klasycznego sosu sojowego Kikkoman z cukrem, octem i cytryną. Mieszanka ta posiada niezwykle bogaty, orzeźwiający smak, który idealnie sprawdza się do dań z rybami oraz w sałatkach. Nieodzowny na japońskim stole

Kmin rzymski nadaje specyficznego korzennego aromatu potrawom kuchni indyjskiej, arabskiej i meksykańskiej. Jest to popularna przyprawa o intensywnym, nieco drażniącym zapachu oraz ostrym, gorzkawym smaku.

Jackfruit Pulled to szarpane kawałki owocu chlebowca zatopione w solance. Jest to popularny substytut szarpanej wieprzowiny, lub kurczaka, wykorzystywanych w dietach wegańskich. Zawiera witaminę C oraz magnez, a także jest dobrym źródłem błonnika.

Milkis Strawberry to popularny w Korei i Japonii napój o smaku truskawek i jogurtu. Posiada orzeźwiający smak truskawkowego shake'a i pobudzający aromat. Jest delikatnie gazowany.

Milkis to popularny w Japonii napój stworzony na bazie wody, mleka oraz jogurtu. Posiada orzeźwiający, mleczno – jogurtowy smak i pobudzający aromat. Jest delikatnie gazowany.

Cienki makaron typu chińskiego wykonany z mąki pszennej, a nie jak to bywa z fasoli mung, lub ryżowej. Idealny do zup i bulionów (Misua), jak również smażony z dodatkami i sosem metodą stir-fry w Woku. Szybko się gotuje 2-3 min.