Darmowa dostawa od 169,90 zł
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge
Papryka koreańska Gochugaru grubo mielona 500g Hosan

Papryka koreańska Gochugaru grubo mielona 500g Hosan

  • Ostra, o pięknym czerwonym kolorze, złożonym profilu smakowym i niecodziennej teksturze - Gochugaru, czyli koreańska, średnio-mielona papryka chilli. Stosowana do większości tamtejszych dań, a w szczególności do kimchi.
29,90 zł
brutto / szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Papryka koreańska Gochugaru grubo mielona 500g Hosan
Papryka koreańska Gochugaru grubo mielona 500g Hosan
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
Papryka koreańska Gochugaru grubo mielona 500g Hosan

Gochugaru, które oferujemy jest najwyższej jakości produktem. Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku. Opakowanie posiada zapięcie (zamek), tak aby produkt był zawsze świeży.

papryka

Gochugaru, znana również pod nazwą koreańskiego chilli w proszku (gochu - papryczka chilli, garu - proszek), to jedna z najpopularniejszych przypraw półwyspu koreańskiego. Znawcy tematu twierdzą, że od meksykańskich, tajskich czy indyjskich chilli, gochugaru różni się smakiem, zapachem i oczywiście teksturą. Drobne płatki gochugaru potrafią być na prawdę ostre, do tego posiadają słodki, lekko dymny smak.

Papryka ta stosowana jest do większości koreańskich potraw, gdyż naród ten uwielbia w ten sposób doprawiać praktycznie każde danie. Niemniej, jej głównym przeznaczeniem zdaje się przyprawianie narodowej potrawy Koreańczyków, czyli kimchi. Gochugaru najczęściej wybierana jest przez osoby, które pragną stworzyć własną mieszankę przyprawową, lub też pastę, którą następnie użyją do wykonania kimchi. Tym samym gochugaru jest oczywistym wyborem podczas domowego wytwarzania tejże potrawy. Prócz kimchi, gochugaru może nam posłużyć do przyprawienia koreańskiego sushi, czyli kimbap, potraw z tofu, zup, a nawet deserów.

papryka chili

Ponadto płatki chilli bardzo ładnie prezentują się na potrawach. Tym samym polecamy używać tejże przyprawy do ozdabiania dań. Domowe Kimchi: Składniki: Kapusta pekińska 1kg 3 cebule dymki 50g papryki czerwonej 100g białej rzodkwi Domowa przyprawa-baza do Kimchi: Składniki: Papryka Gochugaru sól, cukier czosnek w proszku cebula w proszku imbir w proszku papryka słodka w proszku suszone krewetki lub bulion dashi w proszku sezam ewentualnie suszone glony wakame

Przygotowanie: Kapustę umyć, wyciąć głąb, osuszyć i przekroić wzdłuż na pół. Dymki pokroić na czterocentymetrowe kawałki, paprykę i białą rzodkiew umyć i pokroić w "zapałki". Składniki "domowej przyprawy do kimchi" wymieszać ze sobą, a następnie wraz z poszatkowanymi warzywami poprzekładać między liśćmi kapusty. Tak przygotowaną kapustę ułożyć w odpowiedniej wielkości pojemniku, szczelnie zamknąć i zostawić na jedną noc w temperaturze pokojowej. Zmiękczoną kapustę pokroić w poprzek na 3cm plastry, włożyć do worka foliowego lub owinąć folią spożywczą i przez dwie doby trzymać w lodówce. Po dwóch dniach kapusta powinna być już wstępnie sfermentowana, a więc gotowa do spożycia. Tak przygotowaną można przechowywać w lodówce przez około miesiąc.

papryka koreańska

Uwaga!, słowo "koreańska" w nazwie oznacza "rodzaj papryki" a nie miejsce uprawy. Zdarza się że paprykę można znaleźć pod nazwą Kochugaru i jest to jak najbardziej poprawne. Używa się zarówno jednej jak i drugiej nazwy.

Wartości odżywcze na 100g
Skład

Czerwona papryka chilli

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  min. 6 miesięcy

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Dodatkowe informacje

Indeks:  J24464

Nazwa magazynowa:  Papryka koreańska Gochugaru, proszek 500g Hosan

Nazwa oryginalna: Red pepper powder 500g Hosan

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,7kg

Producent:  Hosan

Kraj pochodzenia:  Chiny papryka chili koreańska cena

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

Gochugaru

Marka
Symbol
J24464
Kod producenta
8809059293263
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel