Pulpa z Marakui z pestkami, passiflora 565g
- Owoce marakui dojrzewające w pełnym słońcu. Słodko kwaśnawy smak idealny do lodów, deserów, sosów. Jeden z najbardziej charakterystycznych owoców tropikalnych, wyróżniający się doskonałą konsystencją, świeżym i orzeźwiającym smakiem.
Pulpa z Marakui z pestkami
Marakuja, inaczej męczennica jadalna lub passiflora (łac. passiflora edulis), owoce pochodzą z winorośli męczennicy, pnącej rośliny z efektownymi kwiatami. Doskonała konsystencja, kwaskowata, świeża oraz orzeźwiająca. Uważa się, że chrześcijańscy misjonarze nadali temu winu jego nazwę, gdy zauważyli, że części kwiatów przypominają chrześcijańskie nauki o zmartwychwstaniu Chrystusa. Kolor męczennicy jest purpurowy lub złoto żółty. Fioletowe owoce męczennicy pochodzą z Brazylii, Paragwaju i części Argentyny. Później dotarły do Australii i Nowej Zelandii, a na początku XIX na Hawaje. Właśnie z tego ostatniego kraju pochodzi męczennica żółta. W Europie najbardziej popularna jest męczennica fioletowa. Obie odmiany charakteryzują się skórzastą skórką i słodko-kwaśnym smakiem, jednak męczennica jadalna o fioletowej skórce jest mniej kwaskowata i bardziej soczysta.
Pulpa z marakui marki Koala wyróżnia się naturalnością. Owoce do jej produkcji dojrzewają w pełnym słońcu na uprawach bez GMO. Nie zawiera sztucznych barwników i konserwantów. Stosowana jest jako dodatek do deserów, lodów, ciast i koktajli, ale poprzez swój słodko kwaśnawy smak dodawana jest również do sałatek i potraw wytrawnych w kuchni klasycznej jak i molekularnej.
Właściwości zdrowotne Marakuja to owoc, którego właściwości zdrowotne doceniały już plemiona zamieszkujące Amerykę Południową. Stwierdzono że ekstrakt z owoców marakui ma działanie przeciwzapalne i przeciwgrzybicze, wzmacnia serce i koi kaszel. Marka Koala Koala - KOALA należąca do PANEGARY jest jedną z najbardziej znanych marek, owoce które przetwarzają na swoje wyroby pochodzą z krajów gdzie mogą dojrzewać w pełnym słońcu, nie zawierają składników genetycznie modyfikowanych. Jakość produktów Koala jest regularnie kontrolowana przez testy laboratoryjne.
Przykładowy przepis zastosowania naszej pulpy KRUSZONKA Z MARUKAJĄ
Czas przygotowania: ok. 30 minut, 660 kcal / porcja Składniki: Dla 4 osób, puszka marakui, 1 gruszka, 1 mango i pól ananasa, 100gram solonych orzechów nerkowca, 1 paczka cukru waniliowego Ciasto: 80g masła, 80g cukru, 100g mąki Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (termo obieg 180 stopni). Pokrój 1 gruszkę, 1 mango i pół ananasa. Rozłóż owoce na wysmarowanym naczyniu żaroodpornym o wymiarach 20 x 35 cm, posyp cukrem waniliowym. Dodaj pulpy z marakui. Zagnieć 80 g masła, 80 g cukru i 100 g mąki. Posyp posiekanymi orzechami i ciastem owoce. Piecz na średniej wysokości przez 20-25 minut. Podawaj z lodami.
energia | 421,4kJ/99,7kcal |
tłuszcz | 1,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) |
węglowodany | 20,32g (w tym cukry 19,21g) |
białko | 1,9g |
sól | 0,057g |
Pulpa z marakui z pestkami 55%, woda, cukier, zagęszczacz: E412 (guma guar)
Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zawartość puszki przełożyć do szklanego naczynia i przechowywać w lodówce w temperaturze 3-8C.Produkt należy spożyć w ciągu 48 godzin od otwarcia puszki.
Indeks: A32070
Nazwa magazynowa: Marakuja pulpa słodz.565g/12 Koala
Nazwa oryginalna: Pulpa z Marakui z pestkami
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,66kg
Producent: Koala
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA