- Puszysty i delikatny ryż Basmati, jest ryżem długoziarnistym o lekko słodkim smaku i oryginalnym zapachu. Basmati to najszlachetniejsza odmiana białego ryżu uprawianego u stóp Himalajów. Polecany do potraw indyjskich, tajskich jak również polskich.
Ryż Basmati Extra Long Giant KTC to długoziarnisty ryż ceniony za delikatny aromat, subtelnie orzechową nutę i puszystą strukturę po ugotowaniu. Basmati jest popularnym składnikiem kuchni indyjskiej i południowoazjatyckiej, gdzie podaje się go między innymi do curry, dań z warzywami, mięsem i owocami morza. Dzięki długim ziarnom ryż świetnie sprawdza się jako dodatek do dań obiadowych oraz baza do aromatycznych potraw z ryżem.
Wyróżnia się delikatnym, lekko orzechowym aromatem i subtelną słodyczą. Po ugotowaniu ziarna są długie, lekkie i puszyste, a przy odpowiednim przygotowaniu nie sklejają się nadmiernie. Dzięki łagodnemu smakowi ryż dobrze komponuje się zarówno z intensywnymi sosami i przyprawami kuchni indyjskiej, jak i z prostymi daniami z mięsem, rybami czy warzywami.

Ryż basmati świetnie pasuje do curry, daal, biryani, potraw z kurczakiem, jagnięciną, rybami i krewetkami. Można podawać go również z warzywami, tofu, grillowanym mięsem oraz sosami na bazie pomidorów lub mleczka kokosowego. Sprawdzi się także jako dodatek do sałatek ryżowych i dań jednogarnkowych, a jego delikatny aromat pozwala łatwo łączyć go z przyprawami takimi jak kurkuma, kardamon, kumin, cynamon i kolendra.
Przed gotowaniem warto przepłukać ziarna zimną wodą, aż woda stanie się bardziej przejrzysta. Następnie wsyp ryż do garnka, dodaj wodę w proporcji około 1 części ryżu na 1,7–2 części wody i lekko posól według uznania. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 15 minut, aż ryż wchłonie wodę. Po wyłączeniu ognia pozostaw go pod przykryciem na kolejne 10–15 minut, a następnie delikatnie rozdziel ziarna widelcem. Wcześniejsze namoczenie może pomóc uzyskać bardziej wydłużone i równomiernie ugotowane ziarna.

Ryż Basmati Extra Long Giant KTC to uniwersalny produkt dla osób, które lubią gotować dania kuchni indyjskiej i azjatyckiej, ale także szukają aromatycznego dodatku do codziennych obiadów. Długie ziarna, delikatny aromat i puszysta konsystencja po ugotowaniu sprawiają, że dobrze komponuje się z wieloma składnikami i sosami. Opakowanie 2 kg sprawdzi się w gospodarstwie domowym oraz w kuchniach, w których ryż jest często wykorzystywany.
| energia | 1505kJ/359kcal |
| tłuszcz | 0,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,01g) |
| węglowodany | 79,8g (w tym cukry 0,01g) |
| białko | 7,4g |
| sól | 0,01g |
Ryż Basmati
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: H00220
Nazwa magazynowa: Ryż Basmati Extra Long Giant 2kg/6 KTC
Nazwa oryginalna: Ryż Basmati Extra Long Giant 2kg KTC
Waga brutto (waga do wysyłki): 2,1kg
Producent: KTC
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Kraj pochodzenia: Indie




