Kuchnia Azjatycka

Kluski ryżowe Tteokbokki to popularne kluski robione z kleistego ryżu. Tteokbokki to jeden z głównych składników koreańskiej potrawy Topokki. Jest to popularny produkt używany w kuchni koreańskiej występujący w wielu kształtach oraz smakach.

Panko, czyli panierka w formie płatków chlebowych. Jest delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca niż typowa panierka z bułki tartej. Idealna do smażenia w głębokim tłuszczu, jak i na zwykłej patelni.

Real Thai mleczko kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej.

Real Thai mleczko kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej.

Nori są to cienkie płaty (papier) otrzymane z purpurowych glonów z rodzaju Porphyra (krasnorosty). Stosowane są do sporządzania sushi, jako garnir do innych zimnych dań lub są jedzone jako snacki.

Pasta z tamaryndowca to koncentrat z owoców tamaryndowca (86% owoców z dodatkiem wody i soli). Pasta tamaryndowa stosowana jest do wielu azjatyckich dań np. pad tai, do wyrobu napojów, sosów, dipów, dresingów.

Bardzo ostra, zupka z Korei. Noodle z Korei różnią się teksturą i grubością od swoich chińskich konkurentów. Zupki te są ostre - tworzone na wew. rynek azjatycki. Polecamy łączyć z ulubionym mięskiem, owocami morza i warzywami.

Japchae oznacza „mieszane warzywa”. Jednak głównym składnikiem tego klasycznego dania jest koreański makaron skrobiowy ze słodkich ziemniaków, znany również jako makaron szklany. Japchae to nieodzowne danie na tradycyjne święta i specjalne okazje.

Bulgogi to jedno z najbardziej lubianych dań kuchni koreańskiej. Dosłownie tłumaczy się je jako ogniste mięso, ale obecnie odnosi się do marynaty. Ta słodka marynata z sosu sojowego sprawia, że ​​wołowina jest niezwykle delikatna i wszechstronna.

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Jasna pasta miso ma mniej intensywny smak niż ciemna. Pasta używana jest do zup, gulaszów, marynat i sosów. Produkt prozdrowotny.

Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Jasna pasta miso ma mniej intensywny smak niż ciemna. Pasta używana jest do zup, gulaszów, marynat i sosów. Produkt prozdrowotny.

Custard Custard Pie to wilgotne ciastko biszkoptowe z kremowym nadzieniem Custard - popularnym angielskim sosem używanym jako dodatek do deserów. Przyrządza się go na bazie mleka i żółtek, czasami z dodatkiem mąki, skrobi kukurydzianej lub żelatyny.

Wegetariański sos grzybowy od LKK to sos grzybowy zaprojektowany jako alternatywa dla sosu ostrygowego, dzięki czemu można uzyskać konsystencję i wygląd swoich potraw podobną do sosu ostrygowego.

Sos rybny to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb (sardeli), soli i wody.

Sos Sriracha to klasyczny dip przecierowy z papryczek chilli i przypraw. Podobnie jak tradycyjne, czerwone sosy, również ten posiada dość ostry smak, który jednak odróżnia się dodatkiem czosnku.

Mild Madras Curry to aromatyczna mieszanka przypraw. Opakowanie zawiera gotową do użycia przyprawę w proszku. Jest jednym z głównych składników indyjskich potraw curry. Można dodawać do mięs, potraw jarskich, zup, legumin itp.

Klasyczna koreańska zupa Ramen, a więc zawierająca sprężysty makaron oraz bogaty w smak umami bulion wołowy. Można dodać ulubione mięso, warzywa, grzyby, czy algi i cieszyć się super daniem. Samyang produkuje najlepsze Rameny w Korei od 1963 roku.

Pąki róż są cenione od tysięcy lat za swoje piękno i zapach. Kwiaty róży, zwłaszcza pąki, zawierają wysokie stężenie witaminy C. Można z nich przygotować herbatę różaną, która utrzymuje zdrową i promienną skórę oraz zwalcza przeziębienia i grypę.

Ryż parboiled to klasyczny biały ryż długoziarnisty preparowany termicznie, dzięki czemu wewnątrz ziarna zachowane zostają witaminy i składniki odżywcze. Jest to dużo zdrowsza wersja białego ryżu.

Panko to tajska panierka według japońskiej receptury w formie płatków. Jest delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca niż typowa panierka z bułki tartej.

Bulion z ryby bonito w proszku 8x6g (saszetki). Doskonały do przygotowania zupy miso, zup tajskich, dań z makaronu, potraw kuchni japońskiej np. Omlet Tamagoyaki.

Okonomiyaki to klasyczne japońskie danie uliczne. Znajdziesz je również na targowiskach, czy w specjalistycznych restauracjach. Kluczem do wyjątkowego smaku dania jest sos Okonomi, który łączy wszystkie najważniejsze dla tego dania smaki.

Koncentrat bulionu na bazie sosu sojowego, ekstraktów grzybów, glonów oraz wina ryżowego. Doskonały do przygotowania zupy miso, zup azjatyckich, maczania makaronu itp. Jest swoistą przyprawą w płynie zawierającą mnóstwo umami. Wzmacnia smak potraw.

Sok limonkowy wyprodukowany z 8 limonek, bez dodatku wody. Super kwaśny i pachnący. Idealny do lemoniady, napojów, zup azjatyckich, sosów, jako przyprawa w daniach z Woka, owoców morza i wszędzie tam gdzie występuje cytryna, lub ocet.

Sok limonkowy wyprodukowany z 16 limonek, bez dodatku wody. Super kwaśny i pachnący. Idealny do lemoniady, napojów, zup azjatyckich, sosów, jako przyprawa w daniach z Woka, owoców morza i wszędzie tam gdzie występuje cytryna, lub ocet.

Marynowane w sosie BBQ tofu (yuba) tworzące przekąskę wegetariańską. Cienkie plastry tofu z wyglądu przypominające suszoną wołowinę to szybka przekąska inspirowana chińskim street foodem.

Perły tapioki to granulat wytwarzany ze skrobi manioku. Tapioka pod taką postacią dedykowana jest do bubble tea, jak również puddingu z mlekiem kokosowym i cukrem oraz innych deserów azjatyckich. Wersja błyskawiczna - wystarczy 5 minut i gotowe!

Perły tapioki to granulat wytwarzany ze skrobi manioku. Tapioka pod taką postacią dedykowana jest do bubble tea, jak również puddingu z mlekiem kokosowym i cukrem oraz innych deserów azjatyckich. Wersja błyskawiczna - wystarczy 5 minut i gotowe!

Ostra zupka prosto z Korei w wygodnym kubku - wystarczy zalać wrzątkiem i odczekać kilka minut. Produkt dość ostry - tworzony na wewnętrzny rynek azjatycki. Polecamy łączyć z ulubionym mięskiem, owocami morza i warzywami.

Klasyczny deser wschodnio-azjatycki, a więc ciastka z ryżu kleistego, w tym przypadku z nadzieniem o smaku kokosa i pandanu. Kartonowe pudełko przypominające bombonierkę, w którym znajduje się 8 ciasteczek. Najwyższa jakość z Tajwanu. Polecamy!