Ryż do sushi Calrose Seijou 500g
- Ryż klejący do sushi typu Calrose (medium grain) wysokiej jakości. Ryż jest łatwy w przygotowaniu w porównaniu do innych odmian, ma dużą tolerancję w ilości dodawanej wody.
Ryż Calrose Seijou Ryż klejący do sushi typu Calrose (medium grain) wysokiej jakości (podobny do Nishiki), wyprodukowany w Kalifornii. Po ugotowaniu ryż jest średnio- kleisty, pulchny, błyszczący i delikatny. Idealny do dań kuchni dalekowschodnich a zwłaszcza sushi. Przed gotowaniem należy go myć w zimnej wodzie wymieniając ją 4 - 5 razy i ocierając ziarna o siebie. Gotuje się stosunkowo szybko, 1 objętość ryżu wymaga 1 i 3/10 objętości wody, dla ryżu moczonego przez 30 minut - 1 objętość ryżu wymaga 1 objętości wody. Ryż jest łatwy w przygotowaniu w porównaniu do innych odmian, ma dużą tolerancję w ilości dodawanej wody. Ryż jest uznawany za nr 1 w USA, najpopularnieszy w barach sushi.
klejący ryż średnioziarnisty
Termin przydatności do spożycia: minimum 5 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: J00320
Nazwa magazynowa: Ryż do sushi Calrose Seijou 500g
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,52kg
Kraj pochodzenia: USA
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA