Oliwa truflowa z białą truflą 250ml Stefania Calugi
- Oliwa z oliwek extra virgin aromatyzowana ekstraktem z białych trufli pozyskanych z obszaru Toskanii we Włoszech. Idealna jako przyprawa do potraw czy przekąsek. Można jej używać jako zamiennik klasycznej oliwy z oliwek. Polecamy!
Oliwa truflowa z białą truflą Calugi to wyrafinowany produkt, który łączy w sobie kunszt włoskiej tradycji kulinarnej z luksusowym charakterem jednego z najrzadszych i najbardziej cenionych składników na świecie – białej trufli. Biała Trufla, znana również jako "Alba Truffle", jest najrzadziej występującym tego typu grzybem. Jest koloru żółtawo-szarego i ma kształt zbliżony do małego ziemniaka. Znaleźć ją możemy pod warstwą leśnej ziemi, jednak jest to zadanie dość trudne. Dlatego odnajdywaniem trufli zajmują się wyczulone na ich zapach świnki i pieski :)
Ta oliwa to kwintesencja włoskiego rzemiosła – starannie dobrane oliwki, delikatny proces tłoczenia i precyzyjne połączenie z naturalnym aromatem białej trufli tworzą produkt, który wyróżnia się zarówno głębią smaku, jak i elegancją. Jej niepowtarzalny zapach – ziemisty, lekko czosnkowy i niezwykle aromatyczny – sprawia, że nawet najprostsze dania nabierają wyjątkowego charakteru.
Oliwa truflowa z białą truflą doskonale sprawdza się jako wykończenie potraw – kilka kropel wystarczy, aby nadać aromat risotto, makaronom, pizzy, carpaccio, serom, jajkom, puree ziemniaczanemu, a także daniom warzywnym czy grzybowym. To produkt stworzony z myślą o dodawaniu na zimno – nie do smażenia – aby w pełni zachować delikatne, a zarazem wyraziste nuty truflowe.
Popcorn w wersji włoskiej: Po uprażeniu ziaren kukurydzy, skraplamy je oliwą truflową, posypujemy solą oraz startym parmezanem. Podobnie możemy przyrządzić frytki. Mniam! :)
Stylowa butelka i intensywny zapach czynią z tej oliwy również doskonały pomysł na prezent dla każdego pasjonata gotowania lub fana włoskiej kuchni. Oliwa truflowa z białą truflą Calugi to synonim luksusu i kunsztu kulinarnego – produkt dla tych, którzy w kuchni poszukują czegoś więcej niż tylko smaku – szukają doświadczenia.
| energia | 3663kJ/891kcal |
| tłuszcz | 99,9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,5g) |
| węglowodany | 0,0g (w tym cukry 0,0g) |
| białko | 0,0g |
| sól | 0,0g |
Oliwa z oliwek extra virgin, aromat.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: I34943
Nazwa magazynowa: Oliwa truflowa z białą truflą 250ml/12 Calugi (zam)
Nazwa oryginalna: Oliwa truflowa z białą truflą Calugi
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,485kg
Producent: Stefania Calugi
Kraj pochodzenia: Włochy 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
