Łatwy zwrot towaru
KUP LUB ODBIERZ W NASZYM SKLEPIE
Oliwa Pomace – to rodzaj oliwy wytworzonej głównie z wytłoczyn z oliwek. Dobrej jakości oliwa Pomace powinna składać się z mieszanki rafinowanej oliwy z wytłoczyn oraz oliwy Virgin lub Extra Virgin. Kwasowość nie powinna przekraczać 1%.
 |
Nasza oliwa to mieszanka oleju z wytłoczyn z oliwek w ilości 80%, oraz oliwy Extra Virgin w ilości 20%. Charakteryzuje się dużą klarownością i jest polecana do smażenia wszystkich rodzajów żywności ze względu na wysoki stopień stabilności (w czasie obróbki termicznej w wysokich temp. nie wydziela żadnych zapachów). Jest to produkt szczególnie polecany dla piekarni przemysłowych i sektora horeca, ze względu na stosunek jakości do ceny. Oczywiście smażyć można na każdej oliwie, jednak oliwa Extra Virgin jest zbyt droga, aby po smażeniu w bardzo wysokich temp. wylewać ją do zlewu. Lepiej w takim przypadku użyć tańszej oliwy Pomace. |
Dzięki 20% dodatkowi najlepszej jakościowo oliwy Extra Virgin, Pomace posiada witaminy i przeciwutleniacze. Nie jest to produkt jałowy, wręcz przeciwnie – posiada wartości odżywcze.
Marka Sandua została powołana do życia w roku 1975 przez jej założyciela Lorenzo Sandúa Macaya. Jest to firma rodzinna działająca w regionie Nawarra w północnej części Hiszpanii. Obszar ten obfituje w gaje oliwne rodzące najwyższej jakości oliwki. |
 |
Producent współpracuje z lokalnymi dostawcami oraz posiada własne gaje oliwne. Pierwszoplanowym oraz najważniejszym produktem oferowanym przez Sandua jest oliwa Extra Virgin, a więc sok z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno, bez dodatków chemicznych. Ponadto firma skupia się na ochronie środowiska i kompleksowym wykorzystaniu owocu drzewa oliwnego i innych roślin. Tym samym w jej ofercie znajdziemy oliwę z wytłoczyn (pomace), oliwę rafinowaną, olej słonecznikowy, fryturę, ocet winny czy balsamiczny.
|
 | |
|
|
| |
| ||
Zobacz również
Olej sojowy 1L HS
Olej sojowy najczęściej wykorzystywany jest do smażenia w wysokich i bardzo wysokich temperaturach (nie dymi). Polecany do przyrządzania potraw w Woku, z patelni czy frytownicy. Idealny do sałatek i przyrządzania zimnych sosów np. majonezu.
Tapioka perła drobna 454g
Perły Tapioki to drobny granulat wytwarzany ze skrobii pozyskiwanej z korzenia Manibot esculenta, rośliny powszechnie nazywanej maniokiem. Najbardziej popularnym zastosowaniem tapioki w świecie zachodnim jest pudding z mlekiem i cukrem.
Sambal Oelek, sos chilli 200g HS
Sambal Oelek jest pikantnym sosem pochodzenia indonezyjskiego. Ma ostry, a zarazem kwaskowaty i słony smak, który różni się od przecieranych sosów chili. Idealnym połączeniem jest skomponowanie go z sosem sweet chilli lub słodko-kwaśnym.
Garam Masala 100g TRS
Mieszanka przyprawowa Garam Masala. Niezwykle popularna w kuchni północno – indyjskiej. Posiada szerokie zastosowanie do dań mięsno – warzywnych i potraw z ryżem.
Mleczko kokosowe, mleko kokosowe 500ml Real Thai
Real Thai mleczko kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej.
Suszone liście kozieradki (Kasuri Methi) 50g TRS
Kozieradka to roślina silnie lecznicza, która znalazła zastosowanie w kuchni indyjskiej oraz polskiej. Posiada gorzki smak podobny do suszonego selera. Hindusi dodają ją do mieszanek przypraw, sosów, curry, czy chlebków naan.
Masło Ghee, masło klarowane 500g KTC
Całkowicie naturalne, pozbawione jakichkolwiek dodatków masło klarowane. Jest po prostu zdrowszą i wygodniejszą alternatywą dla zwykłego masła.
Olej kokosowy, rafinowany 500ml KTC
Olej kokosowy to produkt wszechstronny. Świetnie sprawdzi się w kuchni jak i w pielęgnacji ciała. Można zastąpić nim masło czy margarynę smarując ulubione pieczywo. Można nałożyć go po kąpieli, na lekko wilgotne ciało, zamiast balsamu.Polecane
Zaprawa do ryżu Sushisu 250ml Mizkan
Gotowa zaprawa do ryżu kleistego używanego do przyrządzenia sushi. Aromatyzuje, zakwasza, poprawia i uwydatnia smak. Może również posłużyć jako przyprawa w płynie np. do sałatek.
Sos sojowy niskosolony 1L Kikkoman
Naturalnie warzony sos sojowy Kikkoman o niskiej zawartości soli wykonany jest w tradycyjnym procesie warzenia z naturalnych składników. Po naturalnym procesie fermentacji, 43% soli zawartej w sosie sojowym jest usuwana.
Pasta Miso Aka ciemna 1kg Hanamaruki
Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Ciemna pasta Aka miso (dłużej dojrzewająca) o silnym, słonym smaku polecana jest klientom lubiącym wyrazistość i dominujący smak miso. Produkt prozdrowotny.
Ocet ryżowy Mitsukan KomeSu 355ml
Ocet ryżowy jest łagodniejszy, mniej kwaśny niż ocet winny lub jabłkowy i nadaje potrawom specyficzny aromat. Stosowany jest do marynowania owoców morza, ryb, warzyw. W połączeniu z olejem stanowi bazę do dipów i dresingów.
