Tamarind blok bez pestek 400g Thai Dancer
- Tamarind w bloku bez pestek od Thai Dancer to produkt ceniony zarówno przez kucharzy zawodowych, jak i amatorów orientalnych smaków. Ten egzotyczny składnik o kwaśno-słodkim profilu smakowym od wieków stanowi ważny element kuchni azjatyckiej.
Tamarind w bloku bez pestek od Thai Dancer to produkt ceniony zarówno przez kucharzy zawodowych, jak i amatorów orientalnych smaków. Ten egzotyczny składnik o kwaśno-słodkim profilu smakowym od wieków stanowi ważny element kuchni azjatyckiej, afrykańskiej oraz latynoamerykańskiej.
Produkt powstaje z miąższu owoców tamaryndowca, który po oddzieleniu pestek zostaje sprasowany w zwartą formę – bez żadnych dodatków. Dzięki temu blok zachowuje pełnię naturalnego smaku i aromatu. Tamarynd w tej postaci ma ciemną barwę, gęstą konsystencję i intensywny, lekko cierpki smak z nutą słodyczy. Thai Dancer oferuje wysoką jakość i czystość produktu, dzięki czemu jest on gotowy do dalszej obróbki bez konieczności żmudnego usuwania pestek.

Tamarind w bloku to uniwersalny składnik kulinarny. Wystarczy zalać jego fragment gorącą wodą i odcisnąć miąższ, by uzyskać naturalny koncentrat do potraw. Świetnie sprawdza się w daniach kuchni tajskiej, takich jak pad Thai, zupy tom yum czy massaman curry, ale też w kuchni indyjskiej (chutney, dal, curry) czy afrykańskiej. Nadaje potrawom głębi smaku i przyjemnej kwasowości, równoważąc ostrość i słodycz.

Tamarind blok bez pestek Thai Dancer to prawdziwy skarb w każdej kuchni, która ceni naturalne i autentyczne składniki. Łatwy w użyciu, niezwykle aromatyczny i wszechstronny – otwiera drzwi do kulinarnych podróży po Azji i nie tylko. Idealny wybór dla tych, którzy chcą nadać swoim potrawom charakterystyczny, egzotyczny smak bez kompromisów jakościowych.
100% tamaryndowiec
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Indeks: A18110
Nazwa magazynowa: Tamarind blok b/pestek 400g/25 Thai Dancer p
Nazwa oryginalna: Tamarind Thai Dance
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,410kg
Producent: Thai Dancer
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
