Kuchnia Japońska

Suszone algi morskie pocięte w paski. Dedykowane do najpopularniejszej sałatki Goma Wakame. Dzięki tejże formie nie trzeba ich ciąć po namoczeniu, co skraca czas przygotowania sałatki. Wodorosty można również stosować do zupy Doenjang, lub Kimbap

Honteri to przyprawa w płynie, stworzona ze słodkiego wina ryżowego (bez alkoholu). Klasycznie w Japonii znajduje zastosowanie jako składnik marynat (np. Teriyaki), dodatek do zup, sosów, sushi czy sałatek.

Ramune to japońska nazwa jakże popularnej na całym świecie oranżady. Występuje w wielu smakach – od oryginalnego poprzez najróżniejsze smaki bazujące na owocach. Cechą charakterystyczną jest kształt butelki i sposób otwierania.

Ramune to japońska nazwa jakże popularnej na całym świecie oranżady. Występuje w wielu smakach – od oryginalnego poprzez najróżniejsze smaki bazujące na owocach. Cechą charakterystyczną jest kształt butelki i sposób otwierania.

Ramune to japońska nazwa jakże popularnej na całym świecie oranżady. Występuje w wielu smakach – od oryginalnego poprzez najróżniejsze smaki bazujące na owocach. Cechą charakterystyczną jest kształt butelki i sposób otwierania.

Ramune to japońska nazwa jakże popularnej na całym świecie oranżady. Występuje w wielu smakach – od oryginalnego poprzez najróżniejsze smaki bazujące na owocach. Cechą charakterystyczną jest kształt butelki i sposób otwierania.

Ramune to japońska nazwa jakże popularnej na całym świecie oranżady. Występuje w wielu smakach – od oryginalnego poprzez najróżniejsze smaki bazujące na owocach. Cechą charakterystyczną jest kształt butelki i sposób otwierania.

Wodorosty morskie dedykowane do zupy miso (tak w japońskiej, jak i koreańskiej wersji), gdyż są już pocięte na małe kawałki, które łatwo potem spożyć. Nie trzeba również ciąć ich bezpośrednio po namoczeniu, co skraca czas przygotowania potrawy.

Orzeszki ziemne otoczone skorupką o smaku japońskiej odmiany chrzanu, czyli Wasabi. Super oryginalna i pikantna przekąska, którą zaskoczycie swoich przyjaciół przy piwku, podczas letniej imprezki, czy spotkania w gronie rodzinnym.

Fasolka Edamame w panierc Wasabi to pyszna i uzależniająca przekąska z fasoli sojowej Edamame, która obtoczona została pikantnym chrzanem wasabi. Jest to zdrowsza wersja orzeszków, czy chipsów. Pozycja idealna na prywatki, czy przyjęcia okolicznościowe.

Chrupiące krakersy ryżowe o delikatnym smaku z dodatkiem alg Nori.Klasyka azjatyckiej przekąski spożywanej samodzielnie, podawanej do zielonej herbaty, piwa, czy jako przegryzka przed głównym daniem.Dodatek glonów to gratka dla wielbicieli trawy morskiej

Marynowane na słodko grzyby Shiitake to idealny składnik sushi, sałatek w stylu orientalnym lub jako osobna przekąska. Polecamy do zup bulionowych w stylu chińskim lub japońskim (ramen, miso, dashi). Posiadają właściwości prozdrowotne.

Tempura to potrawa kuchni japońskiej, która została zaczerpnięta z kuchni portugalskiej. To smażone w cieście owoce morza, warzywa czy kawałki mięsa. Panierka tempurako to gotowa mieszanka składników potrzebna do przygotowania ciasta do tempury.

Tofu "twarde" idealne do zup, smażenia i duszenia. Zawiera dużo białka. Ma to szczególne znaczenie dla wegetarian i wegan oraz w opartej głównie na niskobiałkowym ryżu i pozbawionej mleka kuchni azjatyckiej. Produkt bezglutenowy.

Duże, gastronomiczne opakowanie sosu Tamari to świetne rozwiązanie dla sushi barów, restauracji i wszelkiej gastronomii. Cena za litr: 18,95zł Sos Tamari to bezglutenowy sos sojowy z dodatkiem octu dla nadania wyrazistości. Idealny do sałatek, sushi itd.

Najwyższej jakości bezglutenowy sos sojowy marki Kikkoman. Naturalnie warzony oraz wzbogacony o ocet, który nadaje mu charakteru. Posiada certyfikat Niemieckiego Stowarzyszenia ds. Celiakii jako produkt wolny od glutenu. Polecamy!

Tempura, czyli smażone w specjalnym cieście owoce morza, warzywa, czy kawałki mięsa. Panierka Gogi to gotowa mieszanka mąk potrzebnych do przygotowania ciasta do tempury. Małe opakowanie idealne dla osób, które chcą się zapoznać z tą metodą przyrządzania.

Oferowane pędy bambusa to wersja pocięta w słupki (nitki, zapałki) w zalewie wodnej. Taka forma idealnie sprawdza się we wszelkiego rodzaju potrawach chińskich i orientalnych.

Pyszna dalekowschodnia przekąska. Pikantny zestaw krakersów ryżowych. Prawdopodobnie najzdrowsze snacki z pośród dostępnych na rynku. Nie smażone, zwykle gotowane lub pieczone na tradycyjnym węglowym grilu z dodatkiem sosu sojowego.

Cienkie arkusze sojowe wykorzystywane są najczęściej do robienia sushi. Stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych alg morskich Nori. Papier sojowy możemy wykorzystać również do przygotowania wrapów, bądź czegoś w rodzaju sajgonek na zimno.