Ryż klejący, uniwersalny 1kg Shinode
- Ryż klejący (medium grain) wyprodukowany we Włoszech. Posiada odmienną teksturę w porównaniu do ryżów japońskich. Nadaje się do przyrządzania risotto, jak również do sushi.
Ryż Shinode Uniwersalny ryż klejący (medium grain) wyprodukowany we Włoszech. Jest to ryż o bardzo dużej kleistości stąd nie każdemu przypadnie do gustu w sushi. Po ugotowaniu bardzo często pozostaje jędrny jedynie w środku, natomiast na zewnątrz potrafi przybrać konsystencję rozgotowanego. Japończycy - jak również polscy konsumenci, których od lat uczymy spożywać sushi - nie tolerują takiej tekstury w sushi. Za to dobrze sprawdza się on w narodowej potrawie Włochów czyli risotto. Można go również wykorzystać do przyrządzania psełdo bułek do burgerów, lub postaci z kreskówek przy tworzeniu posiłków dla dzieci. Przed gotowaniem ryż należy umyć w zimnej wodzie, ocierając ziarna o siebie. Wodę wymieniamy 4-5 razy. Gotowanie: - 1 objętość ryżu wymaga 1,2 objętości wody, - dla ryżu moczonego przez 30 minut - 1 objętość ryżu wymaga 1 objętości wody.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: J00500
Nazwa magazynowa: Ryż Shinode 1kg
Nazwa oryginalna: Sun Clad
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,1kg
Producent: Sun Clad
Kraj pochodzenia: Włochy 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
