Kuchnia Japońska

Oferowane pędy bambusa to wersja pocięta w słupki (nitki, zapałki) w zalewie wodnej. Taka forma idealnie sprawdza się we wszelkiego rodzaju potrawach chińskich i orientalnych.

Pyszna dalekowschodnia przekąska. Pikantny zestaw krakersów ryżowych. Prawdopodobnie najzdrowsze snacki z pośród dostępnych na rynku. Nie smażone, zwykle gotowane lub pieczone na tradycyjnym węglowym grilu z dodatkiem sosu sojowego.

Cienkie arkusze sojowe wykorzystywane są najczęściej do robienia sushi. Stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych alg morskich Nori. Papier sojowy możemy wykorzystać również do przygotowania wrapów, bądź czegoś w rodzaju sajgonek na zimno.

Cienkie arkusze sojowe wykorzystywane są najczęściej do robienia sushi. Stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych alg morskich Nori. Papier sojowy możemy wykorzystać również do przygotowania wrapów, bądź czegoś w rodzaju sajgonek na zimno.

Cienkie arkusze sojowe wykorzystywane są najczęściej do robienia sushi. Stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych alg morskich Nori. Papier sojowy możemy wykorzystać również do przygotowania wrapów, bądź czegoś w rodzaju sajgonek na zimno.

Cienkie arkusze sojowe wykorzystywane są najczęściej do robienia sushi. Stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych alg morskich Nori. Papier sojowy możemy wykorzystać również do przygotowania wrapów, bądź czegoś w rodzaju sajgonek na zimno.

Wyśmienita tykwa marynowana na sodko. Najczęściej wykorzystuje się je w sushi jako składnik do zwijanych Hosomaków lub Futomakow. Można również użyć do sałatek.

Sos Kimchi to pikantno – słony sos z delikatną słodką nutą używany do przygotowania popularnej koreańskiej potrawy Kimchi. Wystarczy pokrojone warzywa przyprawić tymże sosem i sałatka Kimchi gotowa! Idealna przystawka do obiadu, sushi, czy ramenów!

Prażone chipsy z nori są bardzo popularną przekąską szczególnie w Korei i Japonii. Nori bogate są w błonnik, witaminy (zawierają 1,5 raza więcej witaminy C niż pomarańcze), białka i minerały. Super alternatywa dla klasycznych chipsów. Mniam :)

Wodorosty Kombu to podstawowy składnik japońskiego bulionu dashi wykorzystywanego do zupy miso. Z ich udziałem możemy również przyrządzić sushi lub popularną w Japonii sałatkę z ogórkiem. Polecamy!

Matcha to najwyższej jakości zielona herbata, której liście zrywane są w pierwszym zbiorze. Bardzo drobno zmielona (konsystencja pudru). Tradycyjnie służąca do rytualnego picia oraz do przyrządzania wykwintnych deserów, napojów i słodyczy.

Wyprodukowany specjalnie na nasze zamówienie ryż klejący typu Japonica, idealnie nadający się do przyrządzania sushi i innych japońskich, czy też dalekowschodnich potraw.

Wyprodukowany specjalnie na nasze zamówienie ryż klejący typu Japonica, idealnie nadający się do przyrządzania sushi i innych japońskich, czy też dalekowschodnich potraw.

Imbir świetnie ułatwia trawienie pokarmów, a dodatkowo posiada właściwości pomagające w walce z przeziębieniem. Imbir marynowany nie jest pozbawiony korzystnych właściwości.

Milkis to popularny w Japonii napój, stworzony na bazie wody oraz mleka . Posiada orzeźwiający, mleczny smak i pobudzający aromat. Jest delikatnie gazowany.

Tofu Inari Hime to japońskie tofu w plastrach smażone i ugotowane w słodkim sosie sojowym. Jest głównym składnikiem Inari Sushi. Inari Sushi to oryginalny, prosty i niedrogi rodzaj sushi, w którym torebki ze smażonego tofu są wypełnione ryżem do sushi.

Chińscy kucharze stworzyli danie na bazie bulionu z użyciem klusek bardziej żółtych i bardziej elastycznych niż dotąd im znane. Ramen, bo tak się nazywał nowy makaron, stał się niemalże symbolem Chińskiej kultury...

Makaron japoński zaliczany do produktów zdrowej żywności. Niskokaloryczny, bezglutenowy, wysoko odżywczy i z wyglądu przypominający makaron sojowy. Stosowany jest w zupach, sałatkach oraz daniach z Woka. Polecamy!

Makaron japoński zaliczany do produktów zdrowej żywności. Niskokaloryczny, bezglutenowy, wysoko odżywczy i z wyglądu przypominający makaron sojowy. Stosowany jest w zupach, sałatkach oraz daniach z Woka. Polecamy!

Makaron japoński zaliczany do produktów zdrowej żywności. Niskokaloryczny, bezglutenowy, wysoko odżywczy i z wyglądu przypominający makaron sojowy. Stosowany jest w zupach, sałatkach oraz daniach z Woka. Polecamy!