Caputo

( ilość produktów: 15 )

Włoska mąka Caputo

Wybieramy najlepszą pszenicę, którą mieszamy z najwyższą starannością. Caputo to rodzinny młyn, który rozpoczął swoją działalność już w 1924 r. Dzięki doświadczeniu trzech pokoleń Caputo gwarantuje wyjątkowo wysoką jakość swoich produktów. W Caputo używane są najlepsze gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku. W młynach Caputo stosują od lat powolny proces mielenia ziaren. W młynach następuje łączenie włoskich pszenic z Umbrii, Marche i innych regionów ze zbożami z Europy Północnej (Francji, Niemiec i Finlandii), aby uzyskać najwyższej jakości produkt. Produkty są niezwykle naturalne, także dlatego, że przetwarzają je bez dodatku chemicznych enzymów czy innych dodatków.

Włoska mąka do pizzy Caputo
    Mąka pszenna Tipo 1 do chleba z dodatkiem kiełków pszenicy 1kg Caputo

    Mąka pszenna Tipo 1 do chleba z dodatkiem kiełków pszenicy 1kg Caputo

    Producent: Caputo
    Tipo 1 mąka z zarodkami pszenicy. Zachowuje autentyczność i tradycję smaku z przeszłości. Wytwarzana z najlepszych gatunków ziaren i wzbogacona o kiełki pszenicy. Długo dojrzewające ciasto na zakwasie, do chleba, pizzy i słodkich wypieków
    10,40 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typu "0" Oro Manitoba 1kg Caputo W promocji Nowość Przecena Polecany

    Mąka pszenna typu "0" Oro Manitoba 1kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka Caputo Manitoba Oro to mąka włoska typu "0" z najwyższą zawartością białka, a zredukowaną ilością glutenu i skrobi. Nazwa naszej mąki pochodzi od ziarna pszenicy uprawianego w Kanadzie
    7,68 zł9,60 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typ 00 Classica 5kg Caputo

    Mąka pszenna typ 00 Classica 5kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka Classica to najbardziej wszechstronna mąka ze wszystkich produktów młyna Caputo. Mąka o dobrze skalibrowanym ziarnie, łatwa do nawodnienia, idealna do lekkiego i puszystego ciasta.
    29,99 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg Caputo - duże dziury do pizzy i focacci. W promocji Nowość Nasz bestseller Przecena Polecany

    Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg Caputo - duże dziury do pizzy i focacci.

    Producent: Caputo
    Mąka Caputo Nuvola to włoska mąka pszenna typu "0". Lekkie ciasta duże „dziury”. Doskonałe napowietrzenie pizzy, a przy tym chrupiące rogi ciasta. Jest idealna do tworzenia lekkich ciast z pęcherzykami powietrza. Zapewnia ciastom miękkość i objętość.
    10,97 zł12,90 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typu "0", Oro Manitoba 5kg Caputo

    Mąka pszenna typu "0", Oro Manitoba 5kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka Caputo Manitoba Oro to mąka włoska typu "0" z najwyższą zawartością białka, a zredukowaną ilością glutenu i skrobi. Nazwa naszej mąki pochodzi od ziarna pszenicy uprawianego w Kanadzie
    37,48 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typ 00 Pasticceria 1kg Caputo

    Mąka pszenna typ 00 Pasticceria 1kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka pszenna typ 00 Pasticceria, to włoska mąka dedykowana do wyrobów ciastkarskich. Jest bardzo drobno mielona, wyglądem przypominająca śnieżny pył. Elastyczny gluten i miękka skrobia pomaga ciastom uzyskać doskonałe nawilżenie.
    8,09 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna Semola Rimacinata, semolina durum 1kg Caputo

    Mąka pszenna Semola Rimacinata, semolina durum 1kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka Semola ma bursztynowy kolor i jest bardzo dobrą alternatywą dla mąki kukurydzianej. Używana jest do produkcji makaronów, pieczywa oraz idealnie nadaje się do podsypywania np. pizzy. Dzięki niej potrawy mają piękny kolor i cudowny zapach.
    10,49 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna Semola Rimacinata 5kg Caputo

    Mąka pszenna Semola Rimacinata 5kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka Semola ma bursztynowy kolor i jest bardzo dobrą alternatywą dla mąki kukurydzianej. Używana jest do produkcji makaronów, pieczywa oraz idealnie nadaje się do podsypywania np. pizzy. Dzięki niej potrawy mają piękny kolor i cudowny zapach.
    49,80 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna Farina Tipo Integrale 5kg Caputo

    Mąka pszenna Farina Tipo Integrale 5kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka z pełnego ziarna pszenicy o dość wysokiej "sile". Zawiera większą zawartość błonnika. Nadaje ciastu na pizze lub focaccie super elastyczności. Caputo uważany jest za najlepszego włoskiego producenta mąk na pizze.
    36,80 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typ 00 Saccorosso (Cuoco) 5kg Caputo

    Mąka pszenna typ 00 Saccorosso (Cuoco) 5kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka pszenna typ 00 to włoska mąka dedykowana wypiekom o długiej fermentacji. Jest bardzo drobno mielona, wyglądem przypominająca śnieżny pył. Elastyczny gluten i miękka skrobia pomaga ciastom uzyskać doskonałe nawilżenie. Mąka wszechstronna.
    37,80 zł
    • Produkt niedostepny, dostawa wkrótce
    Mąka pszenna Tipo1 5kg Caputo do chleba z dodatkiem kiełków pszenicy

    Mąka pszenna Tipo1 5kg Caputo do chleba z dodatkiem kiełków pszenicy

    Producent: Caputo
    Tipo 1 mąka z zarodkami pszenicy. Zachowuje autentyczność i tradycję smaku z przeszłości. Wytwarzana z najlepszych gatunków ziaren i wzbogacona o kiełki pszenicy. Długo dojrzewające ciasto na zakwasie, do chleba, pizzy i słodkich wypieków
    42,80 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typ 00 Cuoco 1kg Caputo

    Mąka pszenna typ 00 Cuoco 1kg Caputo

    Producent: Caputo
    Włoska mąka pszenna typ 00 Cuoco jest dedykowana wypiekom o długiej fermentacji. Czas dojrzewania 18-24h. Świetna mąka na pizze, które są robione min. dzień przed dniem wypieku. Dedykowana jest dla osób ceniących jakość i produkty na najwyższym poziomie.
    8,80 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typ 00 Pizzeria 5kg Caputo

    Mąka pszenna typ 00 Pizzeria 5kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka Pizzeria typu 00 Caputo to rewelacyjna mąka pochodząca z Włoch dedykowana pizzy neapolitańskiej. Jest tak drobno mielona, że wygląda jak śnieżny pył. To mąka z elastycznym glutenem najlepsza do ciasta, które wymaga długiej fermentacji.
    30,90 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typu 00 Pizzeria 1kg Caputo Nr 1 na świecie Nasz bestseller

    Mąka pszenna typu 00 Pizzeria 1kg Caputo Nr 1 na świecie

    Producent: Caputo
    Mąka Pizzeria typu 00 Caputo to rewelacyjna mąka pochodząca z Włoch dedykowana pizzy neapolitańskiej. Jest tak drobno mielona, że wygląda jak śnieżny pył. To mąka z elastycznym glutenem najlepsza do ciasta, które wymaga długiej fermentacji.
    7,49 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Drożdże włoskie suszone Lievito 100g Caputo

    Drożdże włoskie suszone Lievito 100g Caputo

    Producent: Caputo
    Drożdże suszone Lievito nadają się do każdego rodzaju ciasta. Czy to pizza czy focaccia, chleb czy słodkie, wypieki z drożdży Caputo nie zawiodą Cię. Jest to wszechstronny produkt nadaje się do wszystkich ciast kwaśnych i drożdżowych.
    13,90 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
      pixel