Caputo

( ilość produktów: 8 )

Włoska mąka Caputo

Wybieramy najlepszą pszenicę, którą mieszamy z najwyższą starannością. Caputo to rodzinny młyn, który rozpoczął swoją działalność już w 1924 r. Dzięki doświadczeniu trzech pokoleń Caputo gwarantuje wyjątkowo wysoką jakość swoich produktów. W Caputo używane są najlepsze gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku. W młynach Caputo stosują od lat powolny proces mielenia ziaren. W młynach następuje łączenie włoskich pszenic z Umbrii, Marche i innych regionów ze zbożami z Europy Północnej (Francji, Niemiec i Finlandii), aby uzyskać najwyższej jakości produkt. Produkty są niezwykle naturalne, także dlatego, że przetwarzają je bez dodatku chemicznych enzymów czy innych dodatków.

Włoska mąka do pizzy Caputo
    Mąka pszenna Tipo 1 1kg Caputo do chleba z dodatkiem kiełków pszenicy. Nowość

    Mąka pszenna Tipo 1 1kg Caputo do chleba z dodatkiem kiełków pszenicy.

    Producent: Caputo
    Tipo 1 mąka z zarodkami pszenicy. Zachowuje autentyczność i tradycję smaku z przeszłości. Wytwarzana z najlepszych gatunków ziaren i wzbogacona całą dobrocią kiełków pszenicy. Długie ciasto na zakwasie, do chleba, pizzy i inne drożdżowych.
    9,90 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg Caputo - duże dziury do pizzy i focacci.

    Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg Caputo - duże dziury do pizzy i focacci.

    Producent: Caputo
    Mąka Caputo Nuvola to włoska mąka pszenna typu "0". Lekkie ciasta duże „dziury”. Doskonałe napowietrzenie pizzy, a przy tym chrupiące rogi ciasta. Jest idealna do tworzenia lekkich ciast z pęcherzykami powietrza. Zapewnia ciastom miękkość i objętość.
    9,99 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typ 00 Cuoco 1kg Caputo Extra mocny gluten.

    Mąka pszenna typ 00 Cuoco 1kg Caputo Extra mocny gluten.

    Producent: Caputo
    Włoska mąka pszenna typ 00 Cuoco jest dedykowana wypiekom o długiej fermentacji. Czas dojrzewania 18-24h. Świetna mąka na pizze, które są robione min. dzień przed dniem wypieku. Dedykowana jest dla osób ceniących jakość i produkty na najwyższym poziomie.
    7,90 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typ 00 Pizzeria 5kg Caputo

    Mąka pszenna typ 00 Pizzeria 5kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka Pizzeria typu 00 Caputo to rewelacyjna mąka pochodząca z Włoch dedykowana pizzy neapolitańskiej. Jest tak drobno mielona, że wygląda jak śnieżny pył. To mąka z elastycznym glutenem najlepsza do ciasta, które wymaga długiej fermentacji.
    30,90 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka Caputo pszenna typu 00 Pizzeria 1kg Nr 1 na świecie

    Mąka Caputo pszenna typu 00 Pizzeria 1kg Nr 1 na świecie

    Producent: Caputo
    Mąka Pizzeria typu 00 Caputo to rewelacyjna mąka pochodząca z Włoch dedykowana pizzy neapolitańskiej. Jest tak drobno mielona, że wygląda jak śnieżny pył. To mąka z elastycznym glutenem najlepsza do ciasta, które wymaga długiej fermentacji.
    7,40 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Drożdże włoskie suszone Lievito 100g Caputo

    Drożdże włoskie suszone Lievito 100g Caputo

    Producent: Caputo
    Drożdże suszone Lievito nadają się do każdego rodzaju ciasta. Czy to pizza czy focaccia, chleb czy słodkie, wypieki z drożdży Caputo nie zawiodą Cię. Jest to wszechstronny produkt nadaje się do wszystkich ciast kwaśnych i drożdżowych.
    13,90 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna typ 00 Pasta Fresca Gnocchi Makaron 1kg Caputo

    Mąka pszenna typ 00 Pasta Fresca Gnocchi Makaron 1kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka pszenna typ 00 Pasta Fresca Gnocchi to mąka włoska mąka dedykowana wypiekom o niewielkiej fermentacji lub nie wymagających żadnej fermentacji. Mąka Pasta Fresca Gnicchi idealnie nadaje się do świeżych makaronów oraz gnocchi.
    7,80 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
    Mąka pszenna Typu 0 Oro Manitoba 1kg Caputo

    Mąka pszenna Typu 0 Oro Manitoba 1kg Caputo

    Producent: Caputo
    Mąka Caputo Manitoba Oro to mąka włoska typu "0" z najwyższą zawartością białka, a zredukowaną ilością glutenu i skrobi. Nazwa Manitoba pochodzi od obszaru produkcji, rozległej prowincji w Kanadzie.
    7,80 zł
    • Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
      Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
      Zamknij
      pixel