Mąka pszenna typ 00 Classica 5kg Caputo

  • Mąka Classica to najbardziej wszechstronna mąka ze wszystkich produktów młyna Caputo. Mąka o dobrze skalibrowanym ziarnie, łatwa do nawodnienia, idealna do lekkiego i puszystego ciasta.
  • Mąka pszenna typ 00 Classica 5kg Caputo
27,40 zł / szt.
Producent: Caputo
Kod produktu: I10284

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.
Mąka pszenna typ 00 Classica 5kg Caputo

Mąka Classica to najbardziej wszechstronna mąka ze wszystkich produktów młyna Caputo. Mąka o dobrze skalibrowanym ziarnie, łatwa do nawodnienia, idealna do lekkiego i puszystego ciasta. Świetna „urabialność”, dobra do miękkich ciast, które zachowują lekkość i smak po pieczeniu. Idealnie nadaje się do kruchego, lekkiego, puszystego ciasta na wspaniałe pieczywo, czy focaccie. Wilgotność max.15,5%, W= 220/240 , P/L = 0,5/0,6, białko - 11/11,5%

Typ "00” oznacza, że ​​mąka została dwukrotnie zmielona, ​​dzięki czemu jest drobniejsza i wysokiej jakości. Ma również wyższą zawartość glutenu niż mąka zwykła, więc mieszanka jest mocniejsza, ale nie cięższa, dzięki czemu idealnie nadaje się do ciast, makaronów, ciasta na pizzę, gnocchi i pieczywa.

mąka klasyczna
Caputo sklep

Caputo to rodzinny młyn działający od 1924 r. Dzięki doświadczeniu trzech pokoleń Caputo gwarantuje wyjątkowo wysoką jakość swoich produktów. W młynie używane są najlepsze wyselekcjonowane gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku.

Mąki Caputo, dedykowane są miłośnikom kuchni, restauratorom i tym, którzy kochają wyrażać swoją kreatywność poprzez gotowanie i tworzyć autentyczne i niepowtarzalne przepisy. Zachęcamy do zapoznania się z innymi produktami firmy Caputo dostępnymi w naszym sklepie.

Wartości odżywcze na 100g
energia 1481kJ/349kcal
tłuszcz 1,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g)
węglowodany 73,0 g (w tym cukry 1,0g)
białko 12,0g
błonnik 2,5g
sól 0,017g
Skład

mąka PSZENNA typ 00

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  minimum 6 miesięcy

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Dodatkowe informacje

Indeks: I10284

Nazwa magazynowa:  Mąka pszenna 00 Classica 5kg Caputo

Nazwa oryginalna: Classica Caputo

Waga brutto (waga do wysyłki): 5,0kg

Producent:  Caputo

Kraj pochodzenia:  Włochy

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

pszenna mąka

Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Opinie naszych klientów
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel