Kuchnia Europejska

Wyśmienity substytut mleka, dedykowany osobom nietolerującym laktozy, kazeiny i ogólnie pojętego białka zwierzęcego. Napój zawiera 12,5% włoskiego ryżu oraz witaminy z wapniem, imitując tym samym mleko krowie. Nie zawiera cukru białego.

Świetny napój z włoskich orzechów laskowych. Idealnie zastępuje mleko. Zawiera witaminy, minerały oraz nienasycone kwasy tłuszczowe NNKT. Posiada bogaty i naturalny smak. Polecamy!

Oliwa z oliwek extra virgin aromatyzowana ekstraktem z trufli pozyskanych z obszaru Toskanii we Włoszech. Idealna jako przyprawa do potraw czy przekąsek. Można jej używać jako zamiennik klasycznej oliwy z oliwek. Polecamy!

Najwyższej jakości krem pieczarkowy z dodatkiem oryginalnych czarnych trufli z regionu Toskanii we Włoszech. Wykorzystywany na wiele sposobów; od pasty kanapkowej przez pastę makaronową kończąc na wykwintnym dodatku kuchni francuskiej. Polecamy!

Najwyższej jakości włoskie pomidory bez skórki o charakterystycznym podłużnym, gruszkowym kształcie. Słodko-kwaśne (z przewagą słodkiego) o intensywnym zapachu i mięsistej strukturze. Idealnie zastępują świeże pomidory.

Cannelloni „duże trzciny", to krótka rurka wykonana w 100% z twardej pszenicy durum. W USA używa się również nazwy „manicotti”, co oznacza „duży rękaw”. Cannelloni należy do kategorii makaronów grubych i dużych. Idealne do faszerowania...

Linguine to rodzaj długiego, płaskiego makaronu, troszkę grubszego od tradycyjnego makaronu spaghetti. Pochodzi z Ligurii. W różnych częściach Włoch nazywany bavette i trenette.

Orasi Coconut z dodatkiem mleczka kokosowego stworzony specjalnie dla baristów. Ekskluzywna formuła pozwala stworzyć w bardzo prosty sposób delikatną i puszystą piankę w artystycznych kreacjach cappuccino

Orzo to niewielki makaron kształtem przypominający ryż, bardzo popularny w Grecji. Primo Gusto w 100% przygotowany jest z semoliny z pszenicy durum. Idealny do wszelkiego rodzaju potraw.

Czerwona papryka według stylu z północnej Grecji jest delikatnie grillowana, obrana, a następnie marynowana w oleju i occie. Tak przygotowana papryka idealnie smakuje z pieczywem lub jako dodatek do sera białego, sosów i wszelkich dań.

Śmietanka UHT 36% do słodkich kremów i deserów. Łatwo i szybko się ubija, gdy jest dobrze schłodzona, pozwalając uzyskać doskonałą, aksamitną konsystencję bitej śmietany.

Sól morska wędzona naturalnie drewnem drzew liściastych. Charakteryzuje się przepięknym zapachem, kojarzącym się ze świeżo wędzonymi wędlinami. Znajduje zastosowanie wszędzie tam, gdzie chcemy nadać potrawie dymnego smaku i aromatu.

Pulpa pomidorowa wyprodukowana z najlepszych włoskich pomidorów z regionu Emiglia - Romagna. Drobno pokrojone i przetworzone pomidorki pakowane są w przeciągu zaledwie kilku godzin od zbiorów, dzięki czemu zachowują naturalną świeżość i smak.

Passata, czyli przecier pomidorowy, wytwarzany z najwyższej jakości włoskich pomidorów z rejonu Emiglia-Romagna. Gotowy przecier całkowicie pozbawiony skórek i nasion, który wykorzystamy jako bazę do sosów, zup, napojów i drinków.

Ocet winny powstaje w procesie naturalnej fermentacji czerwonych winogron. Wykonany z wysokiej jakości szczepów owoców, według sprawdzonej receptury opartej na wieloletnim doświadczeniu. Podkreśli smak i aromat potraw dodając lekko kwaskowatego smaku.

Biały ocet winny powstaje w procesie naturalnej fermentacji białych winogron. Wykonany z wysokiej jakości szczepów owoców, według sprawdzonej receptury opartej na wieloletnim doświadczeniu. Podkreśli smak i aromat potraw dodając lekko kwaskowatego smaku.

Nasiona ostropestu można dodawać do wszystkich dań, wypieków oraz sałatek. Ma działanie przeciwzapalne, odtruwające. Wspomaga leczenie komórek wątroby, poprawia trawienie oraz zapobiega wzdęciom.

Pasta Tahini z pomarańczą to przyjemne i zdrowe odżywianie, smaczne i pożywne. Można jej używać jako dodatek do sosów, past oraz do zup lub jako deser. Nie zawiera cholesterolu.

Najwyższej jakości hiszpańska papryka wędzona o słodkim smaku. Tradycyjna oraz ,w niektórych regionach, podstawowa przyprawa o nietuzinkowym, pięknym zapachu. Bardzo aromatyczna i wydajna. Podstawa przy wyrobie kiełbasy Chorizo i marynowaniu wieprzowiny.

Hiszpanie używają jej do produkcji tradycyjnej hiszpańskiej kiełbasy Chorizo. Kucharze dodają jej jako tajemny składnik potrawy, który cieszy nasze podniebienie...

Od kilkuset lat tradycyjnie suszona w naturalnym dymie z drewna dębu liberyjskiego, któremu zawdzięcza swój niepowtarzalny smak i aromat. Papryka ta zawiera witaminę C, B, dość dużą ilość...

Przepyszny syrop rozgrzewający od Monin. Charakteryzuje się jasno bursztynowym kolorem z czerwonymi refleksami oraz pachnącymi przyprawami i cynamonem, nasycony jest rozgrzewającym imbirem i goździkami z dodatkiem słodkiego cynamonu i ostrej papryczki.

Mieszanka rafinowanej oliwy z oliwek 80% oraz oliwy Extra Virgin 20%. Oliwa Pomace jest szczególnie polecana do smażenia ze względu na brak dymienia, oraz dobry stosunek jakości do ceny. Zawiera mniej wartości odżywczych niż czysta oliwa Extra Virgin.

Najwyższej jakości hiszpańska oliwa z oliwek. Wyprodukowana z wyselekcjonowanych owoców z pierwszego tłoczenia na zimno. Kwasowość poniżej 0,8%.