Darmowa dostawa od 169,90 zł
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge
Drożdże suche piekarskie, instant 500g Instaferm

Drożdże suche piekarskie, instant 500g Instaferm

  • Drożdże suszone są produktem o szerokim zastosowaniu. Są idealne do przygotowania ciasta na pizzę oraz wypieku pieczywa lub tradycyjnego ciasta drożdżowego. Stosowane również w gorzelnictwie.
32,80 zł
brutto / szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Drożdże suche piekarskie, instant 500g Instaferm
Drożdże suche piekarskie, instant 500g Instaferm
Bezpieczne zakupy
Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.
Drożdże suche piekarskie, instant 500g Instaferm

Zastanawiasz się jakie są składniki doskonałego zakwasu? Zapewniamy, że mąka to za mało! Wielkim bohaterem tego naturalnego procesu są drożdże.

drożdże

Zarówno mąka jak i drożdże rodzą się w procesie uprawy: pszenicy na mąkę i szczepów Saccharomyces cerevisiae na drożdże.

Suszone drożdże Instant Instaferm to nic innego jak drożdże piwne, które produkowane są z najwyższej jakości wyselekcjonowanego szczepu i karmionego wyłącznie melasą. Komórki drożdży rozmnażają się dzięki melasie i tlenowi. Proces ten nazywany jest fermentacją.

suche drożdże

Po zakończeniu fermentacji drożdże oddzielane są od melasy, myte w celu usunięcia zanieczyszczeń, odwirowywane, a na końcu odwadniane i redukowane do mikrogranulatów. Produkcja aktywnych suchych drożdży to ostatni krok, który rozpoczyna się od zróżnicowania mąki i przechodzi przez selekcję coraz bardziej wydajnych ziaren w celu zmniejszenia zużycia chemii do zera.

drożdże instant

Drożdże suszone nadają się do każdego rodzaju ciasta. Czy to pizza, czy focaccia, czy słodkie wypieki, drożdże Instant nie zawiodą Cię. Jest to wszechstronny produkt nadaje się do wszystkich ciast kwaśnych i drożdżowych. Zalecamy stosowanie dawki równej 1/3 ilości świeżych drożdży normalnie stosowanych w przepisie. Cechy produktu już gotowego (piekarniczego) to trwałość, smak, aromat i świeżość. Gwarantuje doskonałe rezultaty we wszystkich produktach piekarniczych. Ciasto uzyskuje doskonały naturalny aromat pieczywa.

ZASTOSOWANIE W GORZELNICTWIE Używanie drożdży suszonych upraszcza proces wytwarzania spirytusu i jednocześnie stwarza możliwość rozpoczynania produkcji w dowolnym czasie. Uwolnienie drożdży należy przeprowadzić w dziesięciokrotnie większej ilości wody o temperaturze 20-30°C przez około 30 minut. Spowoduje to optymalne uaktywnienie komórek drożdżowych. Dozowanie 100g - 150g na 1000 litrów zacieru. Dopuszczalne stężenie alkoholu max 12% obj. Dopuszczalna temperatura max 40°C

Wartości odżywcze na 100g
energia 1489kJ/357kcal
tłuszcz 7,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,0g)
węglowodany 19,0g (w tym cukry 1,0g)
białko 44,0g
błonnik 22,0g
sól 1,0g
Skład

Suszone drożdże S. cerevisiae (99%), emulgator: E491 (1%);. Może zawierać kwas askorbinowy

Termin przydatności i sposób przechowywania

Termin przydatności do spożycia:  min. 12 miesięcy

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Temp. max 25*C. Chronić przed słońcem

Dodatkowe informacje

Indeks: P03100

Nazwa magazynowa:  Drożdże suszone vac.500g Instaferm

Nazwa oryginalna:  Drożdże suszone Instaferm

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,51kg

Producent:  Instafern

Kraj pochodzenia:  Portugalia

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

drożdże piekarskie

Symbol
P03100
Kod producenta
5604475116010
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel