OFERTA

Złote grzyby, lub grzyby igłowe, a także Enokitake to popularne nazwy dla charakterystycznych, podłużnych grzybów wykorzystywanych w kuchni azjatyckiej do zup, ramenów, potraw z woka, czy jako warzywo sałatkowe. Polecamy.

Podobne teksturą do grzybów mun, chińskie białe grzyby nazywane również srebrnym uchem, lub drzewną meduzą. Rekomendowane do lekko słodkich potraw, głównie do zup, napojów, legumin i deserów. Urozmaicają potrawę wyglądem, jak i cechami organoleptycznymi.

Suszona "skórka tofu" pod postacią patyków-lasek. Po namoczeniu mięknie zachowując kształt. Wykorzystywana jako zamiennik mięsa w daniach orientalnych, wegetariańskich, oraz jako składnik sałatek. Zawiera wartości odżywcze tożsame z tofu.

Mąka z czarnego ryżu kleistego dedykowana do ciast, deserów, jak również legumin. Za jej pomocą przygotujecie azjatyckie desery typu buchi i mochi, chińskie makarony, czy polski kisiel. Za jej pomocą również zabarwicie potrawę na fioletowo-kakaowo...

Drobne granulki wykonane ze skrobi tapiokowej aromatyzowanej rośliną Pandan. Służą do wykonywania deserów azjatyckich, kisieli, budyniów, musów itp. Po ugotowaniu posiadają przeźroczysto-zieloną barwę oraz waniliowo-orzechowy posmak.

Sezam to jedna z najpopularniejszych roślin oleistych, zwłaszcza na obszarze Azji i Bliskiego Wschodu. Znany od tysięcy lat, stanowił źródło witamin, białka, tłuszczy, błonnika oraz definiowany był jako roślina lecznicza.

Wegetariańskie kotleciki wykonane z ciecierzycy, bobu oraz aromatycznych przypraw. Do ciasta wystarczy dodać wody, uformować kulki i usmażyć je w głębokim oleju. Oryginalny skład prosto z Jordanii. Porcja 200g wystarcza dla 3-4 osób.

Prażony w głębokim oleju czosnek to niezwykle aromatyczna przyprawa. Najczęściej wykorzystywany do fast-foodów jako gotowa posypka zmieniająca i dopełniająca smak dania. Wygodny słoik z nakrętką zapewniają świeżość produktu na dłużej.

Ryż brązowy, to obok dzikiego i czerwonego, jedna z najwartościowszych odmian tego zboża. Jest mało przetworzony (częściowo obłuskany), dzięki temu jest wysoko odżywczy i naturalny. Świetnie zastępuje typowe węglowodany obiadowe.

Ryż czerwony to jedna z najwartościowszych odmian tego zboża. Posiada naturalną łupinę, jest pełnoziarnisty i mało przetworzony. Dzięki temu jest wysoko odżywczy, naturalny, o oryginalnym smaku i zapachu. Świetnie zastępuje typowe węglowodany obiadowe.

Klasyczny deser azjatycki, a więc ciastka z ryżu kleistego z nadzieniem o różnych smakach np. z pastą sezamową, z masłem orzechowym, z czerwoną fasolą itp. Opakowanie zawiera 15 ciastek. Kartonowe pudełko przypominające bombonierkę. Polecamy!

Tradycyjny japoński deser wykonany z kleistego ciasta ryżowego z nadzieniem w trzech smakach: mleczny, z czerwoną fasolą oraz z dodatkiem zielonej herbaty matcha. Opakowanie zbiorcze zawiera oddzielnie pakowane ciastka. Produkcja Tajwan.

Tajska baza do sosu-dania curry. W połączeniu z mleczkiem kokosowym, mięsem i warzywami tworzy wyśmienite tajskie danie. Może być wykorzystywana jako marynata, lub składnik sosu do potraw z Woka. Tajskie curry diametralnie różnie się od wersji indyjskiej.

Roślina dziko rosnąca jedynie w Afryce, uprawiana na terenach Azjii i Brazylii. Jest źródłem rozpuszczalnego błonnika przyczyniającego się do obniżenia poziomu cholesterolu. Zawiera duże ilości witaminy B6.

Gruby makaron koreański smażony na ostro. Rameny koreańskie to narodowe dania, które uratowały niejednemu życie :) Tenże charakteryzuje się dość ostrym smakiem, przed którym ostrzegamy. Moc: 4,004 SHU.

Pikantna zupka z makaronem typu chińskiego. W zależności od tolerancji ostrości dla jednych będzie ostra, a dla innych tylko pikantna. W Azji takie zupki są bazą do konkretnego dania. Wystarczy dodać mięso, warzywa lub jajko sadzone i posiłek gotowy!

Zupka instant o smaku koreańskiej kiszonej kapusty Kimchi. Posiada pikantny i lekko słodki smak. Jest mocno bulionowa i syta. Opakowanie 90g pozwala na przygotowanie prawie 500ml potrawy, którą możemy wzbogacić o jajko, owoce morza czy warzywa.

Klasyczny, ostry sos według receptury Luizjańskiej. Jego oryginalny smak to wynik starego przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Jest bezpośrednim konkurentem sosu Tabasco. Bez konserwantów i barwników.

Chrupiące, a zarazem delikatne wafelki przekładane masłem orzechowym i oblane mleczną czekoladą... mniam! Opakowanie zawiera dwa wafelki z masą orzechową Reese. Idealne do kawy lub popołudniowej czarnej herbatki.

Marynowane małże morskie - omułki. Idealna przekąska dla fanatyków owoców morza. Małże bogate są w białko i minerały. Stanowią alternatywę dla innych mięs i owoców morza. Produkt znajduje się w puszce z wygodnym otwieraczem.