Worcester

"Niemiecki sos przyprawowy" tak 100 lat temu określano sos typu Worcester marki Zeisner. Sos ten jest płynną przyprawą o unikalnym składzie ziół i przypraw, a tym samym różniącym go od oryginalnego, brytyjskiego sosu Worcester.

Sos Worcestershire to sos kulinarny o korzennym smaku. Produkowany przez firmę "Lea & Perrins" w angielskim mieście Worcester. Produkcja sosu na skalę przemysłową ruszyła w 1837 roku. Jest ważnym składnikiem sałatki Cezara oraz koktajlu "Krwawa Mary"