Sypkie

Sól morska, czosnkowa Maldon została stworzona z myślą o wszechstronności i dodaniu kreatywnego akcentu szerokiej gamie potraw. Sól ma cudownie pachnący smak, który idealnie pasuje do wielu przepisów.

Sól morska z chilli Maldon została stworzona z myślą o wszechstronności i dodaniu kreatywnego akcentu szerokiej gamie potraw. Sól ma pikantny, aromatyczny smak, który świetnie komponuje się z jajkami w koszulkach i awokado.

Krystaliczna sól himalajska różowa to najczystsza sól naszej planety. Nieskażona, z czasów gdy ziemia była nieskazitelnie czysta. Zawiera aż 83 składniki naturalne oraz brak chemicznych zanieczyszczeń. Wszechstronne zastosowanie w kuchniach całego świata.

Sól pustynna Maldon's jest zbierana z równin pustyni Kalahari. Jest ekstrahowany z roztworu soli pochodzącego z naturalnie występujących podziemnych słonych jezior na pustyni. Doskonale sprawdza się zarówno podczas gotowania, jak i jako przyprawa.

Wyselekcjonowana mieszanka ziół i przypraw do ziemniaków, która fantastycznie dopełnia smak pieczonych, smażonych, czy gotowanych kartofli. Szwedzka marka Santa Maria to profesjonalne przyprawy dla kucharzy, które warto mieć w swoim domu. Polecamy!

Żelatyna to klasyczny i dobrze znany w Polsce dodatek do galaretek, legumin, auszpików, deserów, sosów, emulsji, dżemów, czy konfitur. Jest bezwonną i bezbarwną substancją żelującą. Nie zawiera barwników, aromatów, konserwantów i alergenów.

Bazylia to jedno z najpopularniejszych ziół rozpowszechnione dzięki kuchni włoskiej. Jego piękna i silna woń sprawia, że idealnie nadaje się do przyprawiania pizzy, makaronów, tworzenia sosów i mieszanek przyprawowych. Jest ziołem leczniczym.

Mieszanka ziół i przypraw stanowiąca mix do mięsa na gyros/kebab. Polecana wszystkim amatorom domowej roboty kebsa. Wyselekcjonowane składniki, tak aby nadać mięsu wyrazistości i aromatu. Najwyższa jakość od Santa Maria!

Pieprz różowy (zwany również czerwonym lub peruwiańskim) wbrew nazwie nie jest pieprzem, jednak wizualnie go przypomina. W postaci ziaren można go dodawać do ryb, potraw z owoców morza, szparagów i jasnych sosów. Delikatny smak pasuje do deserów i musów.

Suszone jagody jałowca to fantastyczny dodatek do mięsa, przede wszystkim dziczyzny, a także potraw z kapusty. Są kluczowym składnikiem ginu i napoju sahti. Bardzo intensywne i wydajne. W Starożytności klasyczny lek przeciwpasożytniczy.

Ziele angielskie to popularna przyprawa, która smakiem przypomina połączenie goździków, pieprzu, cynamonu i gałki muszkatołowej. Idealnie sprawdza się w przepisach na marynaty, a także do sałatek, zup, gulaszów.

Gałka muszkatołowa to przyprawa wytwarzana z nasion gałki muszkatołowej, wiecznie zielonego drzewa pochodzącego z Indonezji. Ma ciepły smak z ziemistymi nutami i ostry zapach. Doskonale wpisuje się w dania ziemniaczane, ale także zapiekanki, czy desery.

Majeranek to przyprawa chętnie wykorzystywana niemalże w każdej kuchni. Jest składnikiem wielu zup staropolskich i podstawową przyprawą wykorzystywaną do produkcji wędlin domowych. Ponadto posiada wiele właściwości zdrowotnych.

Oregano to bardzo aromatyczna przyprawa, która urozmaica smak wielu potraw, zwłaszcza tych kuchni śródziemnomorskiej. Jest doskonałym źródłem błonnika i witamin A, E, C i K. Produkt Premium.

Cukier waniliowy od Santa Maria to drobno mielony cukier z dodatkiem wanilii z Madagaskaru. Ma intensywny smak i cudowny aromat. Jest to idealny zamiennik cukru pudru we wszelkich deserach, wypiekach i przepisach wymagających waniliowej słodyczy.

Cebula posiada bardzo ostry smak i aromat. Jest silnym nośnikiem smaku umami. Wersja granulowana używana jest tam, gdzie wersja świeża nie byłaby odpowiednia np. w mieszankach przypraw. Produkty Santa Maria cechują się najwyższą jakością. Produkt Premium

Pąki róż są cenione od tysięcy lat za swoje piękno i zapach. Kwiaty róży, zwłaszcza pąki, zawierają wysokie stężenie witaminy C. Można z nich przygotować herbatę różaną, która utrzymuje zdrową i promienną skórę oraz zwalcza przeziębienia i grypę.

Wyśmienita mieszanka przypraw do dań grillowanych i pieczonych. Aromatycznie przyprawia nie tylko mięso, lecz również warzywa, tofu, czy seitan. Może być składnikiem sosów i marynat. Najwyższa jakość od Santa Maria.

Klasyczna przyprawa kuchni francuskiej, jak również bałkańskiej i północno-afrykańskiej. Estragon to intensywne ziele wykorzystywane do zup, sosów, mięsa białego, ziemniaków, jak również herbatek i naparów. Produkt premium.

Zioła francuskie, inaczej prowansalskie, to klasyczna i bardzo dobrze znana przyprawa na Starym Kontynencie. Pasują do zup, sałatek, grillowanych mięs, farszów, dań makaronowych, sosów, pizzy, zapiekanek, Ratatouille, a nawet do wypieku ciast i pieczywa.

Kycklingkrydda to mieszanka przypraw oraz ziół, która została stworzona do kurczaka, jak również innego mięsa białego. W swoim składzie zawiera najwyższej jakości aromatyczne składniki np. czosnek, kmin rzymski, seler, cebulę czy kozieradkę.

Mild Madras Curry to aromatyczna mieszanka przypraw. Opakowanie zawiera gotową do użycia przyprawę w proszku. Jest jednym z głównych składników indyjskich potraw curry. Można dodawać do mięs, potraw jarskich, zup, legumin itp.

Najwyższej jakości węgierska papryka wędzona, słodka. Słynie z bogatego, dymnego smaku, jak również z pięknego koloru. Wędzona tradycyjnym, domowym sposobem w naturalnym dymie z drewna liściastego. Ozdobna puszka uzupełnia luksusowy charakter przyprawy

Najwyższej jakości węgierska papryka wędzona, pikantna. Słynie z bogatego, dymnego smaku, jak również z pięknego koloru. Wędzona tradycyjnym, domowym sposobem w naturalnym dymie z drewna liściastego. Ozdobna puszka uzupełnia luksusowy charakter przyprawy

Najwyższej jakości węgierska papryka słodka, mielona. Uprawiana w Kalocsa i słynąca z łagodnego, bogatego smaku, jak również z pięknego koloru. Ozdobna, metalowa puszka, do której można przesypywać paprykę kupowaną w torebkach. Polecamy!

Najwyższej jakości węgierska pikantna papryka, mielona. Uprawiana w Kalocsa i słynąca z bogatego smaku, jak również z pięknego koloru. Ozdobna, metalowa puszka, do której można przesypywać paprykę kupowaną w torebkach. Polecamy!

Liście laurowe pochodzą z drzewa laurowego inaczej nazywanego wawrzynem. Wykorzystywane są przy duszeniu mięsa, przyrządzaniu wywaru, a także są częstym składnikiem solanek kiszonych. Liście laurowe to w istocie uniwersalna przyprawa. Produkt Premium.

Klasyczna przyprawa kuchni francuskiej, jak również bałkańskiej i polskiej. Macierzanka tymianek to intensywne ziele wykorzystywane do zup, sosów, mięsa, ziemniaków, jak również herbatek i naparów. Produkt premium.

Papryka Jalapeno charakteryzuje się pikantnym smakiem, za który odpowiedzialna jest kapsaicyna. Sproszkowana papryczka znajdzie swoje zastosowanie w przygotowaniu sosów, sals, mięsa mielonego czy gulaszu. Idealnie pasuje do dań kuchni meksykańskiej.

Kwiaty jaśminu są powszechnie spożywane w Chinach jako herbata, czasami w połączeniu z zieloną lub czarną herbatą. Jasny kwiatowy aromat zaparzanej herbaty w połączeniu z delikatnym, słodkim smakiem sprawia, że ​​jest pysznym dodatkiem do każdej diety.