Kuchnia Meksykańska

Tortille pszenne z polskiej pszenicy od Turka. We wrapsy możemy zawinąć dowolny rodzaj mięsa, ryby, owoce morza, wszelakie warzywa, dodać sosy, sery żółte, ryż, fasolę, czy świeże zioła i stworzyć szybkie pożywne danie.

Marynowane papryczki Jalapeno to nieodłączny składnik większości meksykańskich dań. W wersji europejskiej są idealne na kanapkę oraz do pizzy. Polacy upodobali je sobie jako przystawkę i zagryzkę ;)

Nasz produkt to pokrojone poduszki kaktusa bez kręgosłupów, delikatnie marynowane. Mają cudownie orzeźwiający, czysty smak. Kaktus jest najczęściej spożywanym zielonym warzywem w Meksyku.

Nasz produkt to przygotowany z suszonych i wędzonych, a następnie gotowanych w słodkim sosie adobo papryczek chili chipotle. Polecamy do klasycznych potraw meksykańskich, tex-mex, jak również jako dip kanapkowy.

Aromatyczna salsa spożywana z pieczonym mięsem, potrawami wykorzystującymi tortillę (np. fajita, burritos), z tacos czy nacho. Śmiało możemy ją wykorzystać do potraw europejskich np. jako dodatek do obiadu, sos do pizzy, czy dip do maczania frytek.

Salsa Picante de Chile Habanero przygotowana jest zgodnie z klasyczną recepturą opartą na świeżym zielonym chili, czosnku oraz przyprawach. Jest bardzo ostra i stanowi tradycyjny dodatek do krewetek, lekkich sałat, guacamole, czy tropikalnych drinków.

Salsa Picante de Chile Habanero przygotowana jest zgodnie z klasyczną recepturą jej twórcy, opartą na papryce habanero, pomidorach oraz lokalnych przyprawach. Jest to standardowy dodatek do owoców morza, drinków, czy kanapek i fast foodów.

Przepis na sos został pozyskany z tradycji kulinarnej cywilizacji Majów. Według nich słowo "Kutbil-Ik" oznacza “chili triturado” czyli “przetarte chili”. Sos z Meksyku o wyjątkowym kolorze i gęstej konsystencji. Idealny do klasycznej kuchni meksykańskiej!

Salsa Caribbean to karaibski sos utworzony z połączenia żółtej papryki habanero, świeżej marchwi i przypraw. Papryczka chili oraz lekko słodki smak zapewniają fajne doznania z mocnym meksykańskim akcentem. Sos polecany do owoców morza, ryb i sałatek.

Frijoles negros refritos, smażona czarna fasola, jest doskonałym rozwiązaniem dla wszystkich miłośników meksykańskiej kuchni. Gotowa do użycia, wymieszana w doskonałych proporcjach, zapewnia wygodę, smak i szybkość przygotowywania dań.

Znakomita jako danie samodzielne, lub dodatek do wszelkich potraw z tortilli pszennych i kukurydzianych. Nadaje się do smarowania, można ją rozcieńczać bulionem, lub wodą i stosować jako sos, lub dip do nachosów i niektórych potraw.

Cholula Hot Sauce jest produkowany od trzech pokoleń przez tą samą rodzinę z miasta Jalisco w Meksyku. Pilnie strzeżony przepis ma już ponad 100 lat. Nazwa sosu jest jednocześnie nazwą miasta w Meksyku, liczącego ok. 2.500 lat.

Czarna salsa „Black Label Reverse” marki El Yucateco to ciemny, dymny sos z wędzonej papryki habanero o dość ostrym smaku. To produkt, który jest naturalnym dodatkiem do mięs, warzyw, zup, gulaszów, czy klasycznych potraw kuchni meksykańskiej.

Chipsy kukurydziane o nietypowym kształcie i smaku słodkich pomidorów. Ekstra przegryzka barowa, i nie tylko, polecana wszystkim, którzy lubią słodkie i delikatne snacki. Polecamy na przyjęcia okolicznościowe...

Ostro przyprawione chipsy kukurydziane o niecodziennym kształcie to ekstra dodatek do piwa, napojów imbirowych, czy jako przegryzka barowa. Smażone w wysokiej jakości oleju, który nadaje im charakterystycznego smaku...

Chipsy kukurydziane o pikantnym smaku papryczek chilli. Idealne dla osób preferujących ostre smaki. Świetne same w sobie, jak również z salsami, awokado, jako dodatek do dań Tex-Mex, zapiekanki nachos itp. Fajny zamiennik paluszków i klasycznych chipsów

Tortilla chips Barbecue to chipsy kukurydziane, które mają wygodną formę trójkącików o intensywnym smaku sosu BBQ. To świetna przekąska podczas ogrodowego grilla, prywatek, przyjęć okolicznościowych, czy samotnego chrupania przed kominkiem :)

Tortilla chips Cheese to chrupiące i pyszne chipsy kukurydziane o wyjątkowym, serowym smaku. Doskonała przekąska na spotkania z rodziną, czy przyjaciółmi. Można spożywać bezpośrednio, lub po podgrzaniu z dedykowanymi salsami Poco Loco.

Tortilla chips, czyli chipsy kukurydziane o trójkątnym kształcie, lekko solone. Wersja Crispy charakteryzuje się chrupkością, delikatnością, super aromatem i smakiem. Najlepiej spożywać je podgrzane z salsami, roztopionym serem, czy smażoną fasolą.

Wyśmienite tortille pełnoziarniste od Poco Loco. Wystarczy podgrzać w mikrofali lub na suchej patelni, dołożyć ulubione meksykańskie składniki i danie gotowe!

Chipsy kukurydziane o pikantnym smaku papryczek chilli. Idealne dla osób preferujących ostre smaki. Świetne same w sobie, jak również z salsami, awokado, jako dodatek do dań Tex-Mex, zapiekanki nachos itp. Fajny zamiennik paluszków i klasycznych chipsów

Tortilla chips Cheese to chrupiące i pyszne chipsy kukurydziane o wyjątkowym, serowym smaku. Doskonała przekąska na spotkania z rodziną, czy przyjaciółmi. Można spożywać bezpośrednio, lub po podgrzaniu z dedykowanymi salsami Poco Loco.

Tortilla chips, czyli chipsy kukurydziane o trójkątnym kształcie, lekko solone. Wersja Crispy charakteryzuje się chrupkością, delikatnością, super aromatem i smakiem. Najlepiej spożywać je podgrzane z salsami, roztopionym serem, czy smażoną fasolą.

Tortilla chips Cool Original to trójkątne chipsy kukurydziane o świeżym smaku śmietany i cebuli. Fajna przekąska podczas prywatek, przyjęć okolicznościowych, czy chrupania przy ulubionym serialu TV. Polecamy wszystkim lubiącym smak podobny do Fromage...

Łagodny sos do przygotowania jednej z najpopularniejszych potraw meksykańskich - Burrito. Charakteryzuje się zbalansowanym składem bazując na dojrzałych pomidorach, kolorowych paprykach, fasoli i cebuli. Wszystko przyprawione i gotowe do użycia z mięsem.

Masa Harina Bluecorn to niebieska mąka kukurydziana. Za jej specyficzny wygląd i zapach, a także właściwości odpowiada specjalny proces produkcji. Jest to obowiązkowa mąka jeśli chcesz poczuć prawdziwy smak meksykańskich dań!

Tabasco Sriracha to klasyczny tajski sos z dodatkiem oryginalnego Tabasco. To ciekawe połączenie dwóch popularnych na świecie sosów oferuje nam pełną gamę doznań, zwłaszcza tych pikantnych :) Polecamy do potraw kuchni azjatyckiej, tex-mex, czy fastfood

Jalapenos molidos to sos w zielonym kolorze przygotowany ze specjalnej odmiany papryczek chilli. To znakomity i charakterny dodatek do wszelkich potraw i nieodłączny składnik większości meksykańskich dań , jak również kuchni tex-mex.

Pikantno - słodki sos przygotowany z wędzonych papryczek chili chipotle oraz słodkiej wersji sosu adobo. Zawiera brązowy cukier trzcinowy, który nie tylko nadaje słodyczy, lecz również charakterystycznego posmaku. Całość to wyrafinowany, ostry dip!

Mąka Masa Harina jest specjalnie przygotowana w celu uzyskania idealnego zagniatanego ciasta kukurydzianego np. na tortillę. NIXTAMAL to specjalny sposób wytwarzania, dzięki któremu mąka bardzo dobrze się spaja. Ponadto jest bogata w wapń.