KUCHNIA ORIENTALNA

Pasta z utartych przypraw tworząca bazę do przygotowania tajskiej zupy kokosowej Tom Ka (Tom Kha). Zupa kokosowa jest niesamowicie aromatyczna i sycąca. Najlepiej smakuje z kurczakiem.

Pasta z utartych przypraw tworząca bazę do przygotowania tajskiej zupy kokosowej Tom Ka (Tom Kha). Zupa kokosowa jest niesamowicie aromatyczna i sycąca. Najlepiej smakuje z kurczakiem.

Tajski destylowany ocet ryżowy. Doskonały do sporządzania delikatnych marynat, sosów vinegret do sałatek i zakwaszania potraw. Nie nadaje się do przyprawiania ryżu do sushi.

Tajski destylowany ocet ryżowy. Doskonały do sporządzania delikatnych marynat, sosów vinegret do sałatek i zakwaszania potraw. Nie nadaje się do przyprawiania ryżu do sushi.

Sos rybny Oyster to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb, soli i wody.

Sos rybny Oyster to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb (sardeli), soli i wody.

Spożywanie posiłków pałeczkami zmusza do wolniejszego jedzenia, dzięki czemu dokładniej przeżuwamy każdy kęs. Warto nauczyć się tej sztuki, by poczuć niepowtarzalny klimat i smak orientalnej kuchni.

Spożywanie posiłków pałeczkami zmusza do wolniejszego jedzenia, dzięki czemu dokładniej przeżuwamy każdy kęs. Warto nauczyć się tej sztuki, by poczuć niepowtarzalny klimat i smak orientalnej kuchni.

Spożywanie posiłków pałeczkami zmusza do wolniejszego jedzenia, dzięki czemu dokładniej przeżuwamy każdy kęs. Warto nauczyć się tej sztuki, by poczuć niepowtarzalny klimat i smak orientalnej kuchni.

Panko to tajska panierka według japońskiej receptury w formie płatków. Jest delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca niż typowa panierka z bułki tartej.

Panko to tajska panierka według japońskiej receptury w formie płatków. Jest delikatniejsza i znacznie dłużej pozostaje chrupiąca niż typowa panierka z bułki tartej.

Sos Teriyaki jest wspaniałą przyprawą i marynatą do mięsa, ryb, drobiu i warzyw grilowanych, pieczonych oraz smażonych. Sos marki AHG to wersja inspirowana kuchnią indonezyjską. Różni się nieco składem i smakiem od tajskich, czy japońskich odpowiedników.

Sos Teriyaki jest wspaniałą przyprawą i marynatą do mięsa, ryb, tofu i warzyw grillowanych, pieczonych oraz smażonych. Posiada wspaniały słono-słodki smak, który świetne spaja azjatyckie dania.

Zestaw zawiera 2 sitka do gotowania na parze i 1 pokrywkę o średnicy 15cm. Ten bambusowy parowar nadaje się do przyrządzania praktycznie wszystkich potraw.

Zestaw zawiera 2 sitka do gotowania na parze i 1 pokrywkę o średnicy 20cm. Ten bambusowy parowar nadaje się do przyrządzania praktycznie wszystkich potraw. Produkt wysokiej jakości, z grubego bambusa, bez wiązań.

Sambal Oelek jest pikantnym sosem pochodzenia indonezyjskiego. Ma ostry, a zarazem kwaskowaty i słony smak, który różni się od przecieranych sosów chili. Idealnym połączeniem jest skomponowanie go z sosem sweet chilli lub słodko-kwaśnym.

Sos sojowy według chińskiej receptury, a więc z dodatkiem pszenicy. Aromatyzowany grzybami, dzięki czemu posiada bogaty aromat i ciekawy smak. Stanowi świetny dodatek do tradycyjnych chińskich potraw z Woka, zup i dań duszonych.

Zestaw zawiera 2 sitka do gotowania na parze i 1 pokrywkę o średnicy 25cm. Ten bambusowy parowar nadaje się do przyrządzania praktycznie wszystkich potraw. Produkt wysokiej jakości, z grubego bambusa, bez wiązań.

Sos sojowy ciemny, a więc długodojrzewający z mocnym, słonym smakiem. Barwi na ciemno. Chińskie sosy sojowe różnią się od japońskich składem i smakiem. Dodawane do potraw smażonych metodą stir-fry, zup, oraz jako dip do maczania np. pierożków won ton.

Sos sojowy to niewątpliwie podstawowy produkt większości potraw w kuchni azjatyckiej. Chińskie sosy sojowe różnią się od japońskich składem i smakiem. Dodawane do potraw smażonych metodą stir-fry, zup, oraz jako dip do maczania np. pierożków won ton.