Historia wytwarzania tortilli sięga zapewne kilku tysięcy lat wstecz, gdyż kukurydziany placek po raz pierwszy ujrzeli hiszpańscy odkrywcy na nowo zdobytej południowoamerykańskiej ziemi. Tradycyjnie wytwarzane przez Indian placki przygotowywano z masy kukurydzianej, wody oraz popiołu. Po przywiezieniu przez Hiszpanów pszenicy w menu tubylców pojawiły się placki pszenne.
W dzisiejszych czasach wersji tegoż produktu znajdujemy tyle co regionów, w których są spożywane. Tortille mogą być naturalne, z dodatkiem ziaren zbóż, z mąki z pełnego przemiału czy z mieszanek wielu mąk i skrobi. W tym wariancie proponujemy tortillę pszenno-kukurydziną, gdzie duży dodatek kukurydzy sprawia, że placki posiadją charakterystyczny smak i kolor, nawiązując przy okazji do pierwotypu sprzed kilku tysięcy lat.
Tortillę wykorzystujemy podobnie do naleśników, a więc faszerujemy ulubionymi dodatkami, dodajemy sos i spożywamy na ciepło. Klasycznie Indianie spożywali tortillę na sucho lub faszerowali warzywami (pomidory, papryki), roślinami strączkowymi, a także upolowanym zwierzem. Dzisiaj rodzajów nadzienia niespełna policzyć. W tortillę możemy zawinąć dowolny rodzaj mięsa, ryby, owoce morza, wszelakie warzywa, sosy, sery żółte, ryż, fasolę, świeże zioła i wszystko na co mamy ochotę. Z wrapsów wykonuje się, lub spożywa w akompaniamencie, tradycyjne burritos, fajita, quesadilla czy arepa.
Opakowanie zawiera 8 placków tortilli o średnicy 20cm.
Sposób przygotowania: Tortille zwilżamy odrobiną wody i podgrzewamy przez chwilę na patelni bez tłuszczu (często przewracając), lub ok. 1 min w kuchence mikrofalowej. Dodajemy nasze ulubione składniki (mięso, warzywa, sos), zwijamy i gotowe. Smacznego!
Poco Loco to znany europejski producent artykułów spożywczych związanych bezpośrednio z kuchnią meksykańską. Zaletami produktów spod marki Poco Loco są: wysoka jakość, bezpieczeństwo oraz autentyczność składników używanych do tworzenia najpopularniejszych meksykańskich dań.
Indeks: X00900 Nazwa magazynowa: Tortilla kukurydziana 320g Poco Loco Nazwa oryginalna: 8 Tortillas corn 320g Poco Loco Waga brutto (waga do wysyłki): 0,32kg Skład: mąka PSZENNA (34%), mąka kukurydziana (24%), woda, olej rzepakowy, substancja stabilizująca: E422, E466, E412; substancja spulchniająca: E500, E450; sól, białka PSZENNE, emulgator: E471, kwas: E296, dekstroza, subst. konserwująca: E282, E202. Zawiera GLUTEN. Wartość odżywcza w 100g: 1304kJ/309kcal, tłuszcz: 7,3g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4g), węglowodany: 51,0g (w tym cukry 2,5g), białko: 8,2g, sól: 1,3g. Przechowywać w temp. pokojowej. Po otwarciu natychmiast spożyć lub przechowywać pod przykryciem w lodówce nie dłużej niż 3 dni. Producent: Poco Loco
Kraj pochodzenia: Belgia
Termin przydatności do spożycia: min. 3 miesiące Importer: Kuchnie Świata S.A.
Opinie naszych klientów
Aby móc ocenić produkt lub dodać opinię, musisz być zalogowany.
Podaj dane kontaktowe, a my damy Ci znać kiedy towar będzie dostępny
Tortilla pszenno-kukurydziana, wraps 20cm, (8x40g) 320g Poco Loco
Kod produktu: X00900
Wybierz rozmiar, o którym mamy Cię powiadomić:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.