Mąka kukurydziana niebieska Masa Harina Bluecorn 1kg Naturelo

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Masa Harina Bluecorn to niebieska mąka kukurydziana. Za jej specyficzny wygląd i zapach, a także właściwości odpowiada specjalny proces produkcji. Jest to obowiązkowa mąka jeśli chcesz poczuć prawdziwy smak meksykańskich dań!

Rozmiar

28,80 zł

brutto / szt.

Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.

Cena regularna: / szt.

Produkt w magazynie w bardzo dużej ilości

14 dni na łatwy zwrot

Bezpieczne zakupy

Odroczone płatności. Kup teraz, zapłać za 30 dni, jeżeli nie zwrócisz

Kup teraz, zapłać później - 4 kroki

Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.

PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.

Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.

W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

Darmowa dostawa do paczkomatu

Więcej informacji

Smile - dostawy ze sklepów internetowych przy zamówieniu od 50,00 zł są za darmo.

Mąka kukurydziana Masa Harina Bluecorn 1kg Naturelo

Masa Harina Bluecorn to niebieska mąka kukurydziana. Proces produkcji: Na początku suche ziarna kukurydzy leżakują w wodzie ciepłej z dodatkiem wapna. Tak przygotowaną kukurydzę uciera się na masę. My dostajemy produkt w postaci mąki, z której możemy zrobić różne wariacje "placków" takich jak tortilla, tamales, sopes, gorditas, totopos, tlacoyos, atola. Dzięki temu specyficznemu procesowi zauważamy 3 ważne zjawiska. 1) Kukurydza nabiera dodatkowej właściwości - jest wzbogacona o wapń. Dzięki temu dieta Meksykanów z dawnych czasów została poprawiona. Zanim przybyli Hiszpanie rdzenni obywatele Meksyku nie spożywali bowiem produktów mlecznych. 2) Proces, który skraca czas i temperaturę gotowania kukurydzy. Dzięki temu zwiększyła się ilość witaminy z grupy B, która jest zawarta w kukurydzy, ale nieodporna na gotowanie. Tym samym krótszy czas gotowania zwiększa jej ilość. 3) Mąka kukurydziana Bluecorn bardzo dobrze się spaja. Możemy swobodnie formować cienkie placki np. tortillas.

Zastosowanie: Bluecorn posiada mniej kalorii i około 50% więcej błonnika niż inne mąki oraz 20% więcej białka. Może być stosowana w dowolnych przepisach, w których występuje mąka kukurydziana dzięki czemu potrawa otrzyma gładszą teksturę i niesamowity kolor. Mąka Masa Harina jest specjalnie przygotowana w celu uzyskania idealnego zagniatanego ciasta kukurydzianego np. na tortillę.

Ciekawy substytut w pieczeniu, tortilli, babeczek, naleśników, taco czy chleba kukurydzianego.