Nowości

Wariacja najlepszych indyjskich przypraw wymieszanych z olejem, pulpą pomidorową oraz świeżym kokosem. Pasta Tikka Masala służy do przygotowania aromatycznego i pełnego smaku kurczaka Tikka Masala (Chicken Tikka Masala). Produkt bezglutenowy.

Gotowa mieszanka pachnących ziół i przypraw zatopiona w oleju i pulpie pomidorowej. Stanowi niezbędny dodatek do pieczonych i smażonych mięs, ryb lub warzyw, w stylu indyjskim. Forma pasty idealnie sprawdza się do marynowania. Produkt bezglutenowy.

Trawka wykonana z tworzywa sztucznego potocznie nazywana "Baranem". Stosowana do upiększania talerza lub naczynia, na którym podaje się sushi, jak również pojemników na posiłki bento. Nie nadaje się do spożycia.

Mąka kukurydziana żółta ze wstępnie ugotowanej kukurydzy. Wolna od glutenu, barwników, wzmacniaczy smaku i innych dodatków. Mąka ta jest idealną do przygotowania ciasta na gordite, arepe, polentę, tortillę czy chleb kukurydziany. Produkt bezglutenowy.

Tortillas Corn to popularne placki pochodzące z Ameryki i wykorzystywane do zawijania w nich warzyw, mięsa i innych dodatków z sosami. Wersja kukurydziana posiada charakterystyczny smak i kolor, które nawiązują do pierwotnych torillas z czystej kukurydzy.

Pulpa z odmiany mango kesar, wyprodukowana na specjalne zamówienie Kuchni Świata. Posiada mniej cukru niż konkurencyjne pulpy. Wyrób ceniony przez producentów lodów, piekarnie, cukiernie a nawet browary! Polecamy do tworzenia lodów, musów, soków, polew...

Giant beans, a więc bardzo duża biała fasola ugotowana w sosie pomidorowym w stylu greckim. Idealna jako przystawka, lub obiad z dodatkiem świeżego pieczywa, pity lub pieczonych ziemniaczków. Typowy grecki styl i smak.

Atrament pozyskiwany z mątwy służący w gastronomii do barwienia potraw, czy konkretnych składników. Rozpowszechniony głównie w basenie Morza Śródziemnego. Barwi na czarno, aromatyzuje oraz nadaje oryginalnego "morskiego smaku". Produkt bezglutenowy.

Słodki sos sojowy na bazie melasy w stylu indonezyjskim. Gęsty, aromatyczny, z posmakiem palonego cukru. Stosowany jako marynata, sos, jak również dip do maczania. Idealny ze smażonym makaronem, czy pieczonym na grillu kurczakiem.