KUCHNIA ORIENTALNA

Sos śliwkowy o słomkowym kolorze i słodko-kwaśnym smaku. Sosy tego typu świetnie komponują się z mięsem, rewelacyjnie z kaczką, ale przeważnie spożywane są z pierożkami wonton lub sajgonkami. Mniam..

Sos ostrygowy to naturalnie ciemny, aromatyczny sos wytworzony na bazie ostryg. Nie należy mylić go z sosem rybnym. Jego aromat przypomina bulion wołowy z lekko słodko - słonawym posmakiem. Wykorzystywany jako przyprawa w zupach czy daniach z woka.

Pasta z tamaryndowca to koncentrat z owoców tamaryndowca (86% owoców z dodatkiem wody i soli). Pasta tamaryndowa stosowana jest do wielu azjatyckich dań np. pad tai, do wyrobu napojów, sosów, dipów, dresingów.

Ten wegetariański sos charakteryzuje się ciemnobrązową barwą, znacznie ciemniejszą niż zwykłe sosy sojowe. Stosuje się go głównie do przyprawiania ciężkich dań mięsnych takich jak gulasze oraz do niektórych marynat. Posiada charakterystyczną grzybową woń.

Hot chilli oil to wysokiej jakości ostry olej z chili, który jest świetnym sposobem, aby dodać pikanterii żywności i wydobyć z niej smak. Olej Hot chili jest doskonałym dodatkiem do sosów, sałatek na zimno, jak też do dań na ciepło - zwłaszcza z Woka!

Pasta Massaman Curry zwana również "Tajskim Muzułmańskim Curry" to specjalność południa kraju, gdzie przy granicy z Malezją mieszka duża społeczność muzułmańska. Różni się w smaku od curry zielonego czy czerwonego.

Sos chilli do kurczaka (chilli słodki do drobiu) to doskonałe połączenie czerwonego chilli oraz czosnku. Nadaje potrawom niepowtarzalny słodko pikantny smak.

Olej sezamowy OH AIK GUAN - jest to olej roślinny, który otrzymywany jest poprzez tłoczenie na zimno najwyższej jakości specjalnie prażonych nasion sezamowych. Ma ciemno brązowy kolor i mocny aromat. Produkowany jest w Singapurze.

Cukier palmowy jest idealny do potraw z woka, słodzenia ciast, sosów i deserow. Ma wspaniały oryginalny aromat, który jest cieżko zastąpić jakimkolwiek innym produktem.

Konfitura z guawy to klasyka azjatyckich deserów. Owoce guawy mają intensywny, bardzo przyjemny zapach, są bardzo smaczne. Polecamy do naleśników, ciast, wypieków itp.

Słodki dodatek do każdego rodzaju deserów, naleśników, kromki chleba z prawdziwym masłem oczywiście, mniam :) Produkt prosto ze słonecznych Filipin

Grzyby te zbierane są za młodu, dzięki czemu są delikatne i lekko słodkie. Stosujemy je w zupach (np. w popularnej zupie kokosowej Tom Ka), daniach z Woka i wszelkiej maści potrawach chińskich. Obok grzybów mun są najczęściej spożywanymi w Chinach.

Real THAI Sweet & Sour Tamarind Wok Sauce jest to sos produkowany z owoców tropikalnego drzewa z rodziny Tamarindus. Sos ma specyficzny słodko - kwaśny smak z nutą krewetkową i cebulową, która nadaje charakterystycznego smaku daniom tajskim.

Real THAI Lemongrass Wok Sauce jest to sos do woka, którego głównym składnikiem jest trawa cytrynowa. To ona nadaje niepowtarzalny smak potrawom.

Sos Black Pepper to znakomity tajski sos do woka, którego głównym składnikiem jest czarny pieprz. Idealny do przyprawiania steków oraz innych mięs. Przygotowanie dań przy użyciu tego sosu jest dziecinnie proste, a efekt zadziwiający.

Młode jadalne pędy bambusa w paskach. Chrupiące, wspaniale komponują się z wszelkimi sałatkami, sushi i typowymi daniami azjatyckimi.

Cukierki imbirowe - super rozgrzewające. Każdy cukierek pakowany osobno w folijkę. Wygodne pudełko, które mieści się do kieszeni. Dzięki temu zawsze możemy skorzystać z naszych ulubionych imbirowych słodyczy :)

Żółta pasta curry jest najłagodniejszą odmianą z całej gamy past curry. Wersja od firmy Lobo różni się dodatkami: pastą krewetkową i olejem sojowym, które odróżniają ją od pozostałych odmian past curry.

Tajska baza do sosu-dania curry. Wersja od firmy Lobo różni się dodatkiem pasty krewetkowej, która wzmacnia smak przyrządzanej z nią potrawy. Skład pasty może kojarzyć się z południem Tajlandii oraz Indochinami.

Tajska baza do sosu-dania curry. Wersja od firmy Lobo różni się dodatkiem pasty krewetkowej, która wzmacnia smak przyrządzanej z nią potrawy. Skład pasty może kojarzyć się z południem Tajlandii oraz Indochinami.