KUCHNIA ORIENTALNA

Sos z czarnej fasoli to popularny dodatek do potraw w kuchni azjatyckiej. Zwykle używają go kucharze przygotowujący dania z Woka, jednak nic nie stoi na przeszkodzie abyśmy użyli go do potraw gotowanych, czy pieczonych np. na grillu.

Makaron typu chińskiego wykonany z mąki pszennej, idealny do dań z Woka. Pochodzi z Chin, ale rozpowszechniony został na Tajwanie, Singapurze, Malezji, Indonezji, Filipinach gdzie jest częścią narodowego dziedzictwa kulinarnego.

Cudowna czarna herbata z dodatkiem kardamonu wprost z Cejlonu! Do Ghazal to tradycyjna herbata uprawiana przez rodzinę Akbarally od ponad 100 lat. Jej liściasta postać to klasyczny format sprzedaży. Herbata wielokrotnie nagradzana za smak i aromat.

Niesamowicie intensywnie pachnąca Earl Grey z Cejlonu! Do Ghazal to tradycyjna herbata uprawiana przez rodzinę Akbarally od ponad 100 lat. Jej liściasta postać to klasyczny format sprzedaży. Herbata wielokrotnie nagradzana za smak i aromat.

Uprawiany u podnóża Himalajów najwyższej jakości ryż basmati, jest szlachetnym zbożem o długim ziarnie oraz specyficznym smaku i aromacie. Uprawiany jest od wieków i zbierany tylko raz w roku.

Propozycja od Lobo to gotowa mieszanka przypraw do przygotowania kaczki. Dzięki połączniu mieszanki z miodem bądź sosem sojowym nasze mięso stanie się delikatniejsze, a skórka chrupiąca.

Kolejna z wersji lokalnego tajskiego curry od Lobo. Hung Lay to gulasz na bazie aromatycznych ziół i przypraw oraz mięsa wieprzowego. Podawany z ziemniakami lub ryżem. Ten rodzaj curry nie zawiera mleka kokosowego.

Pasta tworząca indonezyjskie curry warzywne. Sayur Lodeh to zupa/gulasz wykonana z mieszanki przypraw, ziół, warzyw oraz mleka kokosowego i podawana najczęściej z ryżem. Jest to danie bardzo popularne wśród Indonezyjczyków, jak również wegetarian.

Marynowany, młody zielony pieprz na gałązce. Posiada nietuzinkowy, delikatniejszy smak i bogaty aromat. Świetnie sprawdza się z zimnymi sosami, jako dodatek do mięs duszonych, wędlin i pasztetów itp. Wersja na gałązce to również piękna dekoracją

Nektar mango wykonany z wyselekcjonowanych odmian mango filipińskiego. Pyszny, orzeźwiający napój idealny w upalne dni i w chwilach refleksji nad tym pięknym krajem :) świetnie sprawdza się w drinkach. Nie zawiera konserwantów. Polecamy

To ręcznie tworzone artystyczne kulki z liści zielonej herbaty z ukrytym w środku różowym kwiatem Lichi. Zrywane świeże pęczki kwiatowe chińskiej śliwy, u nas znanej jako lychee lub liczi chińska, owijane są świeżymi liśćmi zielonej herbaty.

Gochujang to koreańska pasta z ostrą papryką, która została poddana dobrej fermentacji. Stosowana jest jako marynata do mięs, przyprawa do zup, gulaszów, topokki oraz jest podstawą przy kiszeniu warzyw np. Kimchi.

Herbata zielona w torebkach o delikatnym smaku z kwiatowym aromatem. Opakowanie zawiera 100szt torebek z wysokiej jakości herbatą chińską.

Przyprawa do plastrów lub kawałków pieczonego mięsa. Roast red pork to azjatycka przekąska uliczna wywodząca się z Chin. Mięso jest obficie zamarynowane specjalną mieszanką oraz pieczone na grillu. Nasza przyprawa służy do marynowania mięsa na grilla.

Tandoori Tikka to tradycyjne indyjskie danie, które składa się z małych kawałków kurczaka zamarynowanych w przyprawach i jogurcie oraz nadziewanych na szpikulce (szaszłyki). Nasza przyprawa to idealna marynata do kawałków kurczaka. Produkt bezglutenowy.

Sos All Purpose Hot to tradycyjny sos kuchni filipińskiej, który stał się również częścią filipińskiej kultury. To ostry, gęsty sos zrobiony między innymi z pieprzu, czosnku, czy bułki tartej. To własnie ostatni składnik jest najbardziej kontrowersyjny :)

Ostra wersja sosu Sriracha - Extra Hot! Idealnie zbalansowana przyprawa w płynie do dań tajskich i azjatyckich. Idealny do smażonego ryżu, dań z woka, zapiekanek, burgerów i pizzy.

Tradycyjny japoński deser wykonany z kleistego ciasta ryżowego o smaku truskawkowym, które dodatkowo otoczone są pianką marshmallow. Opakowanie zbiorcze zawiera oddzielnie pakowane ciastka.

Tradycyjny japoński deser wykonany z kleistego ciasta ryżowego o smaku melona, które dodatkowo otoczone są pianką marshmallow. Opakowanie zbiorcze zawiera oddzielnie pakowane ciastka.

BBQ Oil Motorhead to wyjątkowy olej do grillowania, stworzony specjalnie dla miłośników rocka i intensywnych smaków. Inspiracją do stworzenia tego produktu był legendarny zespół Motorhead.