Pasta Curry Massaman 400g Cock
- Pasta curry Massaman Cock to pikantna, pyszna i autentyczna mieszanka naturalnych tajskich ziół i składników, które łączą się, aby nadać domowemu curry prawdziwy smak i korzyści zdrowotne prawdziwej kuchni tajskiej.
Pasta curry to radość tworzenia i bezstresowe gotowanie. Oryginalny, pikantny smak i niezapomniany aromat. Możliwości zastosowania pasty curry są niezliczone. Zawarty w składzie galangal (kuzyn imbiru z cytrusowym posmakiem) o imbirowo-korzennym smaku ma właściwości lecznicze i wpływa stymulująco na organizm.
Pasta curry Massaman to pikantna, pyszna i autentyczna mieszanka naturalnych tajskich ziół i składników, które łączą się, aby nadać domowemu curry prawdziwy smak i korzyści zdrowotne prawdziwej kuchni tajskiej. Produkty Cock zawierają tylko prawdziwe tajskie składniki, które są świeże, ręcznie zbierane ze względu na ich wspaniały smak i pełny aromat. Curry Massaman jest cenione i powszechne ze względu na swój charakterystyczny smak, jest łagodniejsze i bogatsze niż inne tajskie curry. Jest również uważane za bardzo zdrowe danie.
Chili, czosnek, kolendra, cebula i świeże przyprawy to lokalne składniki używane do pasty curry. Massaman pozwala odtworzyć oryginalny, prawdziwy tajski smak we własnej kuchni. Łącząc pastę curry Massaman ze wszystkimi ulubionymi warzywami i używając kurczaka lub wołowiny, każdy może szybko i bez wysiłku przyrządzić prawdziwie autentyczne curry.
Przypomnijmy sobie na koniec czym jest tajskie curry. Pasta curry to utarte i wymieszane składniki, aromatyczne i wyraziste, a dzięki chilli również pikantne. W kuchni ważna jest równowaga dlatego w pospolitym azjatyckim daniu curry, czyli sosie z dodatkiem krewetek, ryby, drobiu, tofu lub warzyw, smak łagodzi się mleczkiem kokosowym. Tajska baza sosu curry różni się diametralnie od indyjskiej, i nie powinna być z nią utożsamiana.
Przykładowy przepis: Pierś z kurczaka (lub inne mięso) pokrój w kostkę, oprósz solą oraz pieprzem i delikatnie podsmaż na oliwie. Wymieszaj 50g pasty curry z dwiema łyżkami oleju roślinnego (przez ok. 1min podgrzej na małym ogniu). Dodaj 400ml mleczka kokosowego (zwiększ ogień na średni, zamieszaj, poczekaj ok. 1 min.). Wrzuć podsmażoną pierś z kurczaka. Dodaj 60g pokrojonego bakłażana. Trzymaj na ogniu do zagotowania. Na koniec dodaj kilka listków świeżej bazylii, startej skórki z limonki lub cytryny. Podawaj na ciepło z ryżem.
| energia | 478kJ/115kcal |
| tłuszcz | 4,6g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,6g) |
| węglowodany | 12,0g (w tym cukry 8,3g) |
| białko | 3,6g |
| błonnik | 6,4g |
| sól | 13,3g |
Chilli czerwone suszone 20%, czosnek, szalotka, sól, trawa cytrynowa, kumin, ziarna kolendry, galangal.
Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Indeks: A16012
Nazwa magazynowa: Pasta Curry Massaman 400g/24 Cock
Nazwa oryginalna: Pasta Curry Massaman Cock
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,480kg
Producent: Cock
Kraj pochodzenia: Tajlandia 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
