Tajska pasta chili 513g Mae Pranom
- Standardowo wykorzystywana do przygotowania dania Pad Thai, zupy Tom Yum i dań curry. Bez barwników i konserwantów. Zastosowanie jej w profesjonalnych kuchniach sprawia, że oszczędzają Państwo czas oraz jest gwarantem autentyczności składników.
Oryginalna, tajska pasta chili wyprodukowana z naturalnych składników. Podstawą tej pasty są papryczki chili oraz suszone krewetki przyprawione tradycyjnym dla Azjatów tamaryndowcem, cebulą oraz czosnkiem. Wszystkie składniki zatopione zostały w naturalnym oleju sojowym. Pasta dodatkowo doprawiona jest cukrem, co sprawia, że posiada przyjemny pikantno – słodki smak.
Thai Chili Paste jest jednym z podstawowych składników kuchni Indochińskiej. Standardowo wykorzystywana do przygotowania dania Pad Thai, zupy krewetkowej Tom Yum i dań curry. Nazywana jest tajską konfiturą i często jest spożywana z pieczywem. Dzięki dużej zawartości oleju sojowego nie ma potrzeby stosowania innego tłuszczu podczas jej smażenia. Dodatkowo podczas obróbki cieplnej zawarty cukier będzie karmelizował, nadając specyficznego aromatu.
Pasta charakteryzuje się naturalnością. Nie zawiera barwników i konserwantów. Zastosowanie jej w profesjonalnych kuchniach sprawia, że oszczędzają Państwo czas oraz jest gwarantem autentyczności składników.
O producencie słów kilka: Phiboonchai Maepranom Thai Chili Paste Co, Ltd. została założona w 1959 roku przez pana Sirichai i panią Pranom Daengsupha. Wszystko zaczęło się od tylko jednego produktu - Thai Chili Paste w szklanych butelkach pod nazwą " MAEPRANOM BRAND" . Później firma rozwinęła się i stała się jednym z wiodących producentów pasty z chili , sosów , past curry i przypraw pod nazwami " MAEPRANOM BRAND " i " Siam Kitchen Brand ".
Przy silnym zaangażowaniu i pozytywnej wizji zespołu zarządzania ,firma zorientowała politykę na utrzymanie wysokich standardów produkcji i kontroli jakości, aby zapewnić najwyższą higienę i bezpieczeństwo spożycia oraz wdrażała nowoczesne technologie i innowacje by uzyskać jak największe zadowolenie klienta . W rezultacie uzyskała akredytację międzynarodowych certyfikatów jak GMP, HACCP , Q -Mark , ISO9001 : 2008 i Halal.
olej SOJOWY, suszone KREWETKI (skorupiak), suszone chili 10%, cebula, czosnek, tamaryndowiec, cukier, sól, pasta KREWETKOWA (KREWETKI (skorupiak), sól).
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A02605
Nazwa magazynowa: Tajska pasta Chili 513g Mae Pranom
Nazwa oryginalna: Thai Chili Paste 513g Mae Pranom
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,75kg
Alergeny: Może zawierać ryby.
Producent: Mae Pranom
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA